| Творог 5% жирности | 300 г |
| Изюм чёрный без косточек ("коринка", из винограда Черный Коринф) | 50 г |
| Чернослив (слива сушеная) | 50 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 150 г |
| Сахар песок | 100 г |
| Оливковое масло | 10 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 55 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 297.5 ккал | 1684 ккал | 17.7% | 5.9% | 566 г |
| Белки | 14.9 г | 76 г | 19.6% | 6.6% | 510 г |
| Жиры | 5.6 г | 56 г | 10% | 3.4% | 1000 г |
| Углеводы | 46.5 г | 219 г | 21.2% | 7.1% | 471 г |
| Углеводы (общие) | 6.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 3.4% | 1000 г |
| Вода | 28.9 г | 2273 г | 1.3% | 0.4% | 7865 г |
| Органические кислоты | 0.9 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 41.7 мкг | 900 мкг | 4.6% | 1.5% | 2158 г |
| Ретинол | 0.038 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.083 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.024 мг | 5 мг | 0.5% | 0.2% | 20833 г |
| бета Криптоксантин | 0.083 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.084 мг | 1.5 мг | 5.6% | 1.9% | 1786 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.201 мг | 1.8 мг | 11.2% | 3.8% | 896 г |
| Витамин В4, холин | 59.47 мг | 500 мг | 11.9% | 4% | 841 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.336 мг | 5 мг | 6.7% | 2.3% | 1488 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.192 мг | 2 мг | 9.6% | 3.2% | 1042 г |
| Витамин В9, фолаты | 28.59 мкг | 400 мкг | 7.1% | 2.4% | 1399 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.708 мкг | 3 мкг | 23.6% | 7.9% | 424 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.89 мг | 90 мг | 1% | 0.3% | 10112 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.219 мкг | 10 мкг | 2.2% | 0.7% | 4566 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.841 мг | 15 мг | 5.6% | 1.9% | 1784 г |
| Витамин Н, биотин | 6.237 мкг | 50 мкг | 12.5% | 4.2% | 802 г |
| Витамин К, филлохинон | 6.3 мкг | 120 мкг | 5.3% | 1.8% | 1905 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.1891 мг | 20 мг | 15.9% | 5.3% | 627 г |
| Ниацин | 0.643 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 236.73 мг | 2500 мг | 9.5% | 3.2% | 1056 г |
| Кальций, Ca | 106.11 мг | 1000 мг | 10.6% | 3.6% | 942 г |
| Кремний, Si | 2.625 мг | 30 мг | 8.8% | 3% | 1143 г |
| Магний, Mg | 28.11 мг | 400 мг | 7% | 2.4% | 1423 г |
| Натрий, Na | 38.27 мг | 1300 мг | 2.9% | 1% | 3397 г |
| Сера, S | 143.47 мг | 1000 мг | 14.3% | 4.8% | 697 г |
| Фосфор, P | 164.5 мг | 800 мг | 20.6% | 6.9% | 486 г |
| Хлор, Cl | 77.19 мг | 2300 мг | 3.4% | 1.1% | 2980 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 315.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 14 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 23.01 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.195 мг | 18 мг | 6.6% | 2.2% | 1506 г |
| Йод, I | 6.77 мкг | 150 мкг | 4.5% | 1.5% | 2216 г |
| Кобальт, Co | 2.659 мкг | 10 мкг | 26.6% | 8.9% | 376 г |
| Марганец, Mn | 0.2029 мг | 2 мг | 10.1% | 3.4% | 986 г |
| Медь, Cu | 110.94 мкг | 1000 мкг | 11.1% | 3.7% | 901 г |
| Молибден, Mo | 8.331 мкг | 70 мкг | 11.9% | 4% | 840 г |
| Никель, Ni | 5.717 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 7.8 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 3.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 19.519 мкг | 55 мкг | 35.5% | 11.9% | 282 г |
| Стронций, Sr | 8.5 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 2.75 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 26.93 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.2% | 14853 г |
| Хром, Cr | 2.86 мкг | 50 мкг | 5.7% | 1.9% | 1748 г |
| Цинк, Zn | 0.5273 мг | 12 мг | 4.4% | 1.5% | 2276 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 17.025 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 28.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 2.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 2.7 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 3.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 60.28 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.667 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.1 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.219 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.043 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.014 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.223 г | min 16.8 г | 13.2% | 4.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.026 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.083 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.002 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.496 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.4% | 1.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.203 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.003 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники с черносливом составляет 297,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».