Мой здоровый рацион

Калорийность Картофельное пюре с молоком и маслом. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Картофельное пюре с молоком и маслом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 113 ккал 1684 ккал 6.7% 5.9% 1490 г
Белки 1.9 г 76 г 2.5% 2.2% 4000 г
Жиры 4.2 г 56 г 7.5% 6.6% 1333 г
Углеводы 15.3 г 219 г 7% 6.2% 1431 г
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 6.6% 1333 г
Вода 76 г 2273 г 3.3% 2.9% 2991 г
Витамины
Витамин А, РЭ 38 мкг 900 мкг 4.2% 3.7% 2368 г
бета Каротин 0.009 мг 5 мг 0.2% 0.2% 55556 г
Витамин В1, тиамин 0.086 мг 1.5 мг 5.7% 5% 1744 г
Витамин В2, рибофлавин 0.041 мг 1.8 мг 2.3% 2% 4390 г
Витамин В4, холин 13.5 мг 500 мг 2.7% 2.4% 3704 г
Витамин В5, пантотеновая 0.468 мг 5 мг 9.4% 8.3% 1068 г
Витамин В6, пиридоксин 0.222 мг 2 мг 11.1% 9.8% 901 г
Витамин В9, фолаты 8 мкг 400 мкг 2% 1.8% 5000 г
Витамин В12, кобаламин 0.07 мкг 3 мкг 2.3% 2% 4286 г
Витамин C, аскорбиновая 6 мг 90 мг 6.7% 5.9% 1500 г
Витамин D, кальциферол 0.2 мкг 10 мкг 2% 1.8% 5000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.12 мг 15 мг 0.8% 0.7% 12500 г
Витамин К, филлохинон 2 мкг 120 мкг 1.7% 1.5% 6000 г
Витамин РР, НЭ 1.072 мг 20 мг 5.4% 4.8% 1866 г
Макроэлементы
Калий, K 284 мг 2500 мг 11.4% 10.1% 880 г
Кальций, Ca 24 мг 1000 мг 2.4% 2.1% 4167 г
Магний, Mg 18 мг 400 мг 4.5% 4% 2222 г
Натрий, Na 317 мг 1300 мг 24.4% 21.6% 410 г
Сера, S 18.6 мг 1000 мг 1.9% 1.7% 5376 г
Фосфор, P 45 мг 800 мг 5.6% 5% 1778 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.26 мг 18 мг 1.4% 1.2% 6923 г
Марганец, Mn 0.114 мг 2 мг 5.7% 5% 1754 г
Медь, Cu 138 мкг 1000 мкг 13.8% 12.2% 725 г
Селен, Se 0.8 мкг 55 мкг 1.5% 1.3% 6875 г
Цинк, Zn 0.27 мг 12 мг 2.3% 2% 4444 г
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.033 г от 0.9 до 3.7 г 3.7% 3.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.166 г от 4.7 до 16.8 г 3.5% 3.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 11 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.613 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.07 г min 16.8 г 6.4% 5.7%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.199 г от 11.2 до 20.6 г 1.8% 1.6%
Трансжиры 0.149 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Картофельное пюре с молоком и маслом составляет 113 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».