Мой здоровый рацион

Калорийность Жареная картошка. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Жареная картошка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 203.3 ккал 1684 ккал 12.1% 6% 828 г
Белки 3.1 г 76 г 4.1% 2% 2452 г
Жиры 10.6 г 56 г 18.9% 9.3% 528 г
Углеводы 24.8 г 219 г 11.3% 5.6% 883 г
Пищевые волокна 2.7 г 20 г 13.5% 6.6% 741 г
Витамины
Витамин А, РЭ 3.3 мкг 900 мкг 0.4% 0.2% 27273 г
Витамин В1, тиамин 13.3 мг 1.5 мг 886.7% 436.2% 11 г
Витамин В2, рибофлавин 5.6 мг 1.8 мг 311.1% 153% 32 г
Витамин В5, пантотеновая 10 мг 5 мг 200% 98.4% 50 г
Витамин В6, пиридоксин 25 мг 2 мг 1250% 614.9% 8 г
Витамин В9, фолаты 3.4 мкг 400 мкг 0.9% 0.4% 11765 г
Витамин C, аскорбиновая 21.4 мг 90 мг 23.8% 11.7% 421 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.3 мг 15 мг 8.7% 4.3% 1154 г
Витамин Н, биотин 0.4 мкг 50 мкг 0.8% 0.4% 12500 г
Витамин РР, НЭ 15.1 мг 20 мг 75.5% 37.1% 132 г
Макроэлементы
Калий, K 35 мг 2500 мг 1.4% 0.7% 7143 г
Кальций, Ca 1.6 мг 1000 мг 0.2% 0.1% 62500 г
Магний, Mg 8.9 мг 400 мг 2.2% 1.1% 4494 г
Натрий, Na 0.6 мг 1300 мг 216667 г
Сера, S 5 мг 1000 мг 0.5% 0.2% 20000 г
Фосфор, P 11.9 мг 800 мг 1.5% 0.7% 6723 г
Хлор, Cl 3.9 мг 2300 мг 0.2% 0.1% 58974 г
Микроэлементы
Железо, Fe 7.2 мг 18 мг 40% 19.7% 250 г
Йод, I 5.2 мкг 150 мкг 3.5% 1.7% 2885 г
Кобальт, Co 78 мкг 10 мкг 780% 383.7% 13 г
Марганец, Mn 13.2 мг 2 мг 660% 324.6% 15 г
Медь, Cu 21.8 мкг 1000 мкг 2.2% 1.1% 4587 г
Молибден, Mo 17.7 мкг 70 мкг 25.3% 12.4% 395 г
Фтор, F 1.2 мкг 4000 мкг 333333 г
Хром, Cr 31.2 мкг 50 мкг 62.4% 30.7% 160 г
Цинк, Zn 4.7 мг 12 мг 39.2% 19.3% 255 г

Энергетическая ценность Жареная картошка составляет 203,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».