| Творог 2% жирности (Запекание) | 172 г |
| Банан (Запекание) | 113 г |
| Рисовая мука, белая | 78 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 120 г |
| Какао-порошок | 20 г |
| Смородина черная (Запекание) | 100 г |
| Пищевая сода | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 161.4 ккал | 1684 ккал | 9.6% | 5.9% | 1043 г |
| Белки | 11.5 г | 76 г | 15.1% | 9.4% | 661 г |
| Жиры | 4 г | 56 г | 7.1% | 4.4% | 1400 г |
| Углеводы | 18.3 г | 219 г | 8.4% | 5.2% | 1197 г |
| Углеводы (общие) | 12 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3 г | 20 г | 15% | 9.3% | 667 г |
| Вода | 60.6 г | 2273 г | 2.7% | 1.7% | 3751 г |
| Органические кислоты | 1 г | ~ | |||
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 64.5 мкг | 900 мкг | 7.2% | 4.5% | 1395 г |
| Ретинол | 0.061 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.055 мг | 5 мг | 1.1% | 0.7% | 9091 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.062 мг | 1.5 мг | 4.1% | 2.5% | 2419 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.202 мг | 1.8 мг | 11.2% | 6.9% | 891 г |
| Витамин В4, холин | 71.72 мг | 500 мг | 14.3% | 8.9% | 697 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.642 мг | 5 мг | 12.8% | 7.9% | 779 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.242 мг | 2 мг | 12.1% | 7.5% | 826 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.712 мкг | 400 мкг | 3.9% | 2.4% | 2546 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.534 мкг | 3 мкг | 17.8% | 11% | 562 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 16.29 мг | 90 мг | 18.1% | 11.2% | 552 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.471 мкг | 10 мкг | 4.7% | 2.9% | 2123 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.348 мг | 15 мг | 2.3% | 1.4% | 4310 г |
| Витамин Н, биотин | 8.112 мкг | 50 мкг | 16.2% | 10% | 616 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.8098 мг | 20 мг | 14% | 8.7% | 712 г |
| Ниацин | 0.429 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 248.01 мг | 2500 мг | 9.9% | 6.1% | 1008 г |
| Кальций, Ca | 64.03 мг | 1000 мг | 6.4% | 4% | 1562 г |
| Кремний, Si | 24.461 мг | 30 мг | 81.5% | 50.5% | 123 г |
| Магний, Mg | 44.56 мг | 400 мг | 11.1% | 6.9% | 898 г |
| Натрий, Na | 317.2 мг | 1300 мг | 24.4% | 15.1% | 410 г |
| Сера, S | 117.04 мг | 1000 мг | 11.7% | 7.2% | 854 г |
| Фосфор, P | 150.6 мг | 800 мг | 18.8% | 11.6% | 531 г |
| Хлор, Cl | 85.48 мг | 2300 мг | 3.7% | 2.3% | 2691 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 111.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 78.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.05 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.901 мг | 18 мг | 10.6% | 6.6% | 947 г |
| Йод, I | 6.32 мкг | 150 мкг | 4.2% | 2.6% | 2373 г |
| Кобальт, Co | 3.654 мкг | 10 мкг | 36.5% | 22.6% | 274 г |
| Литий, Li | 0.766 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.4473 мг | 2 мг | 22.4% | 13.9% | 447 г |
| Медь, Cu | 271.21 мкг | 1000 мкг | 27.1% | 16.8% | 369 г |
| Молибден, Mo | 10.406 мкг | 70 мкг | 14.9% | 9.2% | 673 г |
| Никель, Ni | 1.012 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 4.04 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 13.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 18.235 мкг | 55 мкг | 33.2% | 20.6% | 302 г |
| Стронций, Sr | 7.91 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 35.29 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.6% | 11335 г |
| Хром, Cr | 1.71 мкг | 50 мкг | 3.4% | 2.1% | 2924 г |
| Цинк, Zn | 0.8208 мг | 12 мг | 6.8% | 4.2% | 1462 г |
| Цирконий, Zr | 1.65 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.838 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.26 г | ~ | |||
| Валин | 0.23 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.101 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.175 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.322 г | ~ | |||
| Лизин | 0.239 г | ~ | |||
| Метионин | 0.119 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.166 г | ~ | |||
| Треонин | 0.172 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.057 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.198 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.261 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.214 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.366 г | ~ | |||
| Глицин | 0.137 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.573 г | ~ | |||
| Пролин | 0.134 г | ~ | |||
| Серин | 0.261 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.158 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.083 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 6.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 123.24 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.525 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.207 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.307 г | min 16.8 г | 7.8% | 4.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.091 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.009 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.009 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.361 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.2% | 2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.301 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.024 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.023 г | ~ |
Энергетическая ценность Брауни с смородиной составляет 161,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».