Мой здоровый рацион

Рецепт ПП мафины. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты ПП мафины

Яйцо куриное (Запекание) 50 г
Овсяные хлопья "геркулес" (Запекание) 40 г
Какао 15 г
Молоко 1,5% жирности, пастеризованное (Запекание) 40 г
Оливковое масло 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "ПП мафины".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 221.3 ккал 1684 ккал 13.1% 5.9% 761 г
Белки 9.3 г 76 г 12.2% 5.5% 817 г
Жиры 10 г 56 г 17.9% 8.1% 560 г
Углеводы 27.3 г 219 г 12.5% 5.6% 802 г
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 4.1% 1111 г
Вода 49.9 г 2273 г 2.2% 1% 4555 г
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 94.4 мкг 900 мкг 10.5% 4.7% 953 г
Ретинол 0.101 мг ~
бета Каротин 0.021 мг 5 мг 0.4% 0.2% 23810 г
Витамин В1, тиамин 0.141 мг 1.5 мг 9.4% 4.2% 1064 г
Витамин В2, рибофлавин 0.238 мг 1.8 мг 13.2% 6% 756 г
Витамин В4, холин 109.71 мг 500 мг 21.9% 9.9% 456 г
Витамин В5, пантотеновая 0.903 мг 5 мг 18.1% 8.2% 554 г
Витамин В6, пиридоксин 0.119 мг 2 мг 6% 2.7% 1681 г
Витамин В9, фолаты 6.862 мкг 400 мкг 1.7% 0.8% 5829 г
Витамин В12, кобаламин 0.314 мкг 3 мкг 10.5% 4.7% 955 г
Витамин C, аскорбиновая 0.2 мг 90 мг 0.2% 0.1% 45000 г
Витамин D, кальциферол 0.8 мкг 10 мкг 8% 3.6% 1250 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.994 мг 15 мг 6.6% 3% 1509 г
Витамин Н, биотин 14.524 мкг 50 мкг 29% 13.1% 344 г
Витамин К, филлохинон 2.2 мкг 120 мкг 1.8% 0.8% 5455 г
Витамин РР, НЭ 2.7988 мг 20 мг 14% 6.3% 715 г
Ниацин 0.418 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 194.77 мг 2500 мг 7.8% 3.5% 1284 г
Кальций, Ca 71.18 мг 1000 мг 7.1% 3.2% 1405 г
Магний, Mg 47.31 мг 400 мг 11.8% 5.3% 845 г
Натрий, Na 72.45 мг 1300 мг 5.6% 2.5% 1794 г
Сера, S 101.32 мг 1000 мг 10.1% 4.6% 987 г
Фосфор, P 199.8 мг 800 мг 25% 11.3% 400 г
Хлор, Cl 113.78 мг 2300 мг 4.9% 2.2% 2021 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 14.7 мкг ~
Железо, Fe 2.105 мг 18 мг 11.7% 5.3% 855 г
Йод, I 9.11 мкг 150 мкг 6.1% 2.8% 1647 г
Кобальт, Co 5.647 мкг 10 мкг 56.5% 25.5% 177 г
Марганец, Mn 1.159 мг 2 мг 58% 26.2% 173 г
Медь, Cu 173.6 мкг 1000 мкг 17.4% 7.9% 576 г
Молибден, Mo 3.813 мкг 70 мкг 5.4% 2.4% 1836 г
Олово, Sn 3.82 мкг ~
Селен, Se 19.18 мкг 55 мкг 34.9% 15.8% 287 г
Стронций, Sr 4.99 мкг ~
Фтор, F 40.86 мкг 4000 мкг 1% 0.5% 9790 г
Хром, Cr 2.15 мкг 50 мкг 4.3% 1.9% 2326 г
Цинк, Zn 1.4983 мг 12 мг 12.5% 5.6% 801 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 18.031 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.565 г ~
Валин 0.498 г ~
Гистидин* 0.217 г ~
Изолейцин 0.375 г ~
Лейцин 0.644 г ~
Лизин 0.498 г ~
Метионин 0.208 г ~
Метионин + Цистеин 0.422 г ~
Треонин 0.373 г ~
Триптофан 0.147 г ~
Фенилаланин 0.441 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.782 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.446 г ~
Аспарагиновая кислота 0.799 г ~
Глицин 0.52 г ~
Глутаминовая кислота 1.373 г ~
Пролин 0.381 г ~
Серин 0.541 г ~
Тирозин 0.344 г ~
Цистеин 0.213 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5%
Омега-6 жирные кислоты 1.7 г от 4.7 до 16.8 г 36.2% 16.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 206.33 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.344 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.022 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.513 г ~
17:0 Маргариновая 0.012 г ~
18:0 Стеариновая 0.421 г ~
20:0 Арахиновая 0.032 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.155 г min 16.8 г 24.7% 11.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.189 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.788 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.027 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.51 г от 11.2 до 20.6 г 13.5% 6.1%
18:2 Линолевая (ud) 1.423 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.039 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.039 г ~

Энергетическая ценность ПП мафины составляет 221,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов