Шпинат | 27 г |
Помидор (томат), парниковый | 24 г |
Перец сладкий красный | 9 г |
Оливкова олія Extra virgim | 2 г |
Петрушка свежая | 7 г |
Лук зеленый (перо) | 21 г |
Перец чили красный острый | 2 г |
Гырчиця "Домашня" | 3 г |
Уксус винный, красный | 1 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 42.9 ккал | 1684 ккал | 2.5% | 5.8% | 3925 г |
Белки | 1.8 г | 76 г | 2.4% | 5.6% | 4222 г |
Жиры | 2.2 г | 56 г | 3.9% | 9.1% | 2545 г |
Углеводы | 3.9 г | 219 г | 1.8% | 4.2% | 5615 г |
Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 11.7% | 2000 г |
Вода | 89.8 г | 2273 г | 4% | 9.3% | 2531 г |
Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
Зола | 1 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 406.1 мкг | 900 мкг | 45.1% | 105.1% | 222 г |
альфа Каротин | 0.75 мкг | ~ | |||
бета Каротин | 2.442 мг | 5 мг | 48.8% | 113.8% | 205 г |
бета Криптоксантин | 0.833 мкг | ~ | |||
Лютеин + Зеаксантин | 14.771 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.057 мг | 1.5 мг | 3.8% | 8.9% | 2632 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.113 мг | 1.8 мг | 6.3% | 14.7% | 1593 г |
Витамин В4, холин | 7.75 мг | 500 мг | 1.6% | 3.7% | 6452 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.15 мг | 5 мг | 3% | 7% | 3333 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.131 мг | 2 мг | 6.6% | 15.4% | 1527 г |
Витамин В9, фолаты | 36.531 мкг | 400 мкг | 9.1% | 21.2% | 1095 г |
Витамин C, аскорбиновая | 64.41 мг | 90 мг | 71.6% | 166.9% | 140 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.547 мг | 15 мг | 10.3% | 24% | 970 г |
Витамин Н, биотин | 0.254 мкг | 50 мкг | 0.5% | 1.2% | 19685 г |
Витамин К, филлохинон | 294.6 мкг | 120 мкг | 245.5% | 572.3% | 41 г |
Витамин РР, НЭ | 0.8063 мг | 20 мг | 4% | 9.3% | 2480 г |
Ниацин | 0.504 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 415.82 мг | 2500 мг | 16.6% | 38.7% | 601 г |
Кальций, Ca | 72.66 мг | 1000 мг | 7.3% | 17% | 1376 г |
Кремний, Si | 20.15 мг | 30 мг | 67.2% | 156.6% | 149 г |
Магний, Mg | 34.38 мг | 400 мг | 8.6% | 20% | 1163 г |
Натрий, Na | 15.63 мг | 1300 мг | 1.2% | 2.8% | 8317 г |
Сера, S | 123.56 мг | 1000 мг | 12.4% | 28.9% | 809 г |
Фосфор, P | 47.2 мг | 800 мг | 5.9% | 13.8% | 1695 г |
Хлор, Cl | 52.62 мг | 2300 мг | 2.3% | 5.4% | 4371 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 193.5 мкг | ~ | |||
Бор, B | 94.2 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 6.58 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 4.364 мг | 18 мг | 24.2% | 56.4% | 412 г |
Йод, I | 5.89 мкг | 150 мкг | 3.9% | 9.1% | 2547 г |
Кобальт, Co | 4.061 мкг | 10 мкг | 40.6% | 94.6% | 246 г |
Литий, Li | 18.447 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.3621 мг | 2 мг | 18.1% | 42.2% | 552 г |
Медь, Cu | 74.31 мкг | 1000 мкг | 7.4% | 17.2% | 1346 г |
Молибден, Mo | 8.465 мкг | 70 мкг | 12.1% | 28.2% | 827 г |
Никель, Ni | 5.345 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 145.6 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 0.518 мкг | 55 мкг | 0.9% | 2.1% | 10618 г |
Стронций, Sr | 25.93 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 50.28 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 3% | 7955 г |
Хром, Cr | 3.91 мкг | 50 мкг | 7.8% | 18.2% | 1279 г |
Цинк, Zn | 0.3897 мг | 12 мг | 3.2% | 7.5% | 3079 г |
Цирконий, Zr | 1.2 мкг | ~ | |||
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.147 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 3 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.27 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.041 г | ~ | |||
Валин | 0.044 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.017 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.035 г | ~ | |||
Лейцин | 0.049 г | ~ | |||
Лизин | 0.052 г | ~ | |||
Метионин | 0.011 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.019 г | ~ | |||
Треонин | 0.037 г | ~ | |||
Триптофан | 0.012 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.04 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.067 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.355 г | ~ | |||
Аланин | 0.037 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.07 г | ~ | |||
Глицин | 0.031 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.095 г | ~ | |||
Пролин | 0.029 г | ~ | |||
Серин | 0.028 г | ~ | |||
Тирозин | 0.03 г | ~ | |||
Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 4.9% | |
Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.001 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.521 г | min 16.8 г | 9.1% | 21.2% | |
18:1 Олеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.151 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.3% | 3% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность Шпинатний салат составляет 42,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».