| Перец сладкий зеленый | 45 г |
| Помидор (томат), парниковый | 53 г |
| Оливки (маслины чёрные). Консервы | 35 г |
| Огурец парниковый | 25 г |
| Лук репчатый | 10 г |
| Зелень кориандра (кинза), сырая | 10 г |
| Лук зеленый (перо) | 10 г |
| Петрушка свежая | 6 г |
| Укроп | 6 г |
| Оливковое масло | 17 г |
| Сок Лимона [Sicilia] | 5 г |
| Сыр адыгейский, м.д.ж. 45% в сух. в-ве | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 161 ккал | 1684 ккал | 9.6% | 6% | 1046 г |
| Белки | 7 г | 76 г | 9.2% | 5.7% | 1086 г |
| Жиры | 13.3 г | 56 г | 23.8% | 14.8% | 421 г |
| Углеводы | 3.3 г | 219 г | 1.5% | 0.9% | 6636 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 2.8% | 2222 г |
| Вода | 73.7 г | 2273 г | 3.2% | 2% | 3084 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 174.1 мкг | 900 мкг | 19.3% | 12% | 517 г |
| Ретинол | 0.064 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 1.125 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.72 мг | 5 мг | 14.4% | 8.9% | 694 г |
| бета Криптоксантин | 6.313 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 27.031 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.036 мг | 1.5 мг | 2.4% | 1.5% | 4167 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.126 мг | 1.8 мг | 7% | 4.3% | 1429 г |
| Витамин В4, холин | 3.61 мг | 500 мг | 0.7% | 0.4% | 13850 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.159 мг | 5 мг | 3.2% | 2% | 3145 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.094 мг | 2 мг | 4.7% | 2.9% | 2128 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.631 мкг | 400 мкг | 3.4% | 2.1% | 2934 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.469 мкг | 3 мкг | 15.6% | 9.7% | 640 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 31.9 мг | 90 мг | 35.4% | 22% | 282 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.2 мкг | 10 мкг | 2% | 1.2% | 5000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.396 мг | 15 мг | 9.3% | 5.8% | 1074 г |
| Витамин Н, биотин | 0.86 мкг | 50 мкг | 1.7% | 1.1% | 5814 г |
| Витамин К, филлохинон | 53.8 мкг | 120 мкг | 44.8% | 27.8% | 223 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.1161 мг | 20 мг | 10.6% | 6.6% | 945 г |
| Ниацин | 0.328 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 161.49 мг | 2500 мг | 6.5% | 4% | 1548 г |
| Кальций, Ca | 187.97 мг | 1000 мг | 18.8% | 11.7% | 532 г |
| Кремний, Si | 5.758 мг | 30 мг | 19.2% | 11.9% | 521 г |
| Магний, Mg | 17.02 мг | 400 мг | 4.3% | 2.7% | 2350 г |
| Натрий, Na | 399.71 мг | 1300 мг | 30.7% | 19.1% | 325 г |
| Сера, S | 71.15 мг | 1000 мг | 7.1% | 4.4% | 1405 г |
| Фосфор, P | 132.5 мг | 800 мг | 16.6% | 10.3% | 604 г |
| Хлор, Cl | 244.17 мг | 2300 мг | 10.6% | 6.6% | 942 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 92.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 33.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.06 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.688 мг | 18 мг | 3.8% | 2.4% | 2616 г |
| Йод, I | 1.03 мкг | 150 мкг | 0.7% | 0.4% | 14563 г |
| Кобальт, Co | 2.009 мкг | 10 мкг | 20.1% | 12.5% | 498 г |
| Литий, Li | 5.422 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1387 мг | 2 мг | 6.9% | 4.3% | 1442 г |
| Медь, Cu | 96.66 мкг | 1000 мкг | 9.7% | 6% | 1035 г |
| Молибден, Mo | 2.001 мкг | 70 мкг | 2.9% | 1.8% | 3498 г |
| Никель, Ni | 2.614 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 55.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.3 мкг | 55 мкг | 0.5% | 0.3% | 18333 г |
| Стронций, Sr | 2.7 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 12.2 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.2% | 32787 г |
| Хром, Cr | 2.49 мкг | 50 мкг | 5% | 3.1% | 2008 г |
| Цинк, Zn | 1.3796 мг | 12 мг | 11.5% | 7.1% | 870 г |
| Цирконий, Zr | 0.8 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.053 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.009 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.005 г | ~ | |||
| Валин | 0.001 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.001 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.002 г | ~ | |||
| Лизин | 0.002 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Треонин | 0.001 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.001 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.001 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.002 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.021 г | ~ | |||
| Аланин | 0.002 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.002 г | ~ | |||
| Глицин | 0.001 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.007 г | ~ | |||
| Пролин | 0.001 г | ~ | |||
| Серин | 0.001 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.001 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 19.1% | 11.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 16.88 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.156 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.094 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 5.375 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.1 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.686 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.133 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.045 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.163 г | min 16.8 г | 30.7% | 19.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.082 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.456 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.027 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.913 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.2% | 5.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.639 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат "А ля греческий" составляет 161 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».