| Крупа пшено шлифованное | 73 г |
| Молоко стерилизованное 3,5% жирности | 250 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Сахар-песок | 40 г |
| Масло сливочное несоленое «Крестьянское» | 5 г |
Пшено промыть, обдать кипятком и поставить варить в воде пока она не выпариться. Потом залить молоко, посолить, добавить сахар и варить на умеренном огне до готовности. заправить маслом.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 160.8 ккал | 1684 ккал | 9.5% | 5.9% | 1047 г |
| Белки | 4.3 г | 76 г | 5.7% | 3.5% | 1767 г |
| Жиры | 4 г | 56 г | 7.1% | 4.4% | 1400 г |
| Углеводы | 26.9 г | 219 г | 12.3% | 7.6% | 814 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 2.2% | 2857 г |
| Вода | 62 г | 2273 г | 2.7% | 1.7% | 3666 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 21.4 мкг | 900 мкг | 2.4% | 1.5% | 4206 г |
| бета Каротин | 0.015 мг | 5 мг | 0.3% | 0.2% | 33333 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.096 мг | 1.5 мг | 6.4% | 4% | 1563 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.097 мг | 1.8 мг | 5.4% | 3.4% | 1856 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.001 мг | 5 мг | 500000 г | ||
| Витамин В6, пиридоксин | 0.102 мг | 2 мг | 5.1% | 3.2% | 1961 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.845 мкг | 400 мкг | 2.7% | 1.7% | 3688 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.4 мг | 90 мг | 0.4% | 0.2% | 22500 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.017 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.1% | 58824 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.139 мг | 15 мг | 0.9% | 0.6% | 10791 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.5062 мг | 20 мг | 7.5% | 4.7% | 1328 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 139.99 мг | 2500 мг | 5.6% | 3.5% | 1786 г |
| Кальций, Ca | 91.96 мг | 1000 мг | 9.2% | 5.7% | 1087 г |
| Магний, Mg | 25.93 мг | 400 мг | 6.5% | 4% | 1543 г |
| Натрий, Na | 554.68 мг | 1300 мг | 42.7% | 26.6% | 234 г |
| Сера, S | 37.7 мг | 1000 мг | 3.8% | 2.4% | 2653 г |
| Фосфор, P | 108 мг | 800 мг | 13.5% | 8.4% | 741 г |
| Хлор, Cl | 871.86 мг | 2300 мг | 37.9% | 23.6% | 264 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.669 мг | 18 мг | 3.7% | 2.3% | 2691 г |
| Йод, I | 6.91 мкг | 150 мкг | 4.6% | 2.9% | 2171 г |
| Кобальт, Co | 2.429 мкг | 10 мкг | 24.3% | 15.1% | 412 г |
| Марганец, Mn | 0.1887 мг | 2 мг | 9.4% | 5.8% | 1060 г |
| Медь, Cu | 84.12 мкг | 1000 мкг | 8.4% | 5.2% | 1189 г |
| Молибден, Mo | 8.446 мкг | 70 мкг | 12.1% | 7.5% | 829 г |
| Селен, Se | 0.67 мкг | 55 мкг | 1.2% | 0.7% | 8209 г |
| Фтор, F | 18.88 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.3% | 21186 г |
| Хром, Cr | 1.81 мкг | 50 мкг | 3.6% | 2.2% | 2762 г |
| Цинк, Zn | 0.6063 мг | 12 мг | 5.1% | 3.2% | 1979 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 9 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность пшенная каша на молоке составляет 160,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».