Мой здоровый рацион

Рецепт Фрикадельки с рисом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Фрикадельки с рисом

Говядина, фарш мелкого/крупного помола, замороженная, сырая 100 г
Рис белый с пастой, сухой 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Фрикадельки с рисом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 274.7 ккал 1684 ккал 16.3% 5.9% 613 г
Белки 14.7 г 76 г 19.3% 7% 517 г
Жиры 12.2 г 56 г 21.8% 7.9% 459 г
Углеводы 25.1 г 219 г 11.5% 4.2% 873 г
Вода 46 г 2273 г 2% 0.7% 4941 г
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.291 мг 1.5 мг 19.4% 7.1% 515 г
Витамин В2, рибофлавин 0.245 мг 1.8 мг 13.6% 5% 735 г
Витамин В5, пантотеновая 0.466 мг 5 мг 9.3% 3.4% 1073 г
Витамин В6, пиридоксин 0.209 мг 2 мг 10.5% 3.8% 957 г
Витамин В9, фолаты 115 мкг 400 мкг 28.8% 10.5% 348 г
Витамин В12, кобаламин 1.34 мкг 3 мкг 44.7% 16.3% 224 г
Витамин C, аскорбиновая 0.2 мг 90 мг 0.2% 0.1% 45000 г
Витамин РР, НЭ 5.142 мг 20 мг 25.7% 9.4% 389 г
Макроэлементы
Калий, K 233.67 мг 2500 мг 9.3% 3.4% 1070 г
Кальций, Ca 20 мг 1000 мг 2% 0.7% 5000 г
Магний, Mg 24.67 мг 400 мг 6.2% 2.3% 1621 г
Натрий, Na 660 мг 1300 мг 50.8% 18.5% 197 г
Сера, S 115.8 мг 1000 мг 11.6% 4.2% 864 г
Фосфор, P 134 мг 800 мг 16.8% 6.1% 597 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.453 мг 18 мг 13.6% 5% 734 г
Марганец, Mn 0.3567 мг 2 мг 17.8% 6.5% 561 г
Медь, Cu 133 мкг 1000 мкг 13.3% 4.8% 752 г
Селен, Se 18.7 мкг 55 мкг 34% 12.4% 294 г
Цинк, Zn 2.7967 мг 12 мг 23.3% 8.5% 429 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 46.7 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Фрикадельки с рисом составляет 274,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов