| Огурец с кожурой, сырой | 200 г |
| Редис | 100 г |
| Масло оливковое | 8 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 39.6 ккал | 1684 ккал | 2.4% | 6.1% | 4253 г |
| Белки | 0.8 г | 76 г | 1.1% | 2.8% | 9500 г |
| Жиры | 2.7 г | 56 г | 4.8% | 12.1% | 2074 г |
| Углеводы | 3.5 г | 219 г | 1.6% | 4% | 6257 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 10.1% | 2500 г |
| Вода | 92 г | 2273 г | 4% | 10.1% | 2471 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 3.2 мкг | 900 мкг | 0.4% | 1% | 28125 г |
| бета Каротин | 0.029 мг | 5 мг | 0.6% | 1.5% | 17241 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.021 мг | 1.5 мг | 1.4% | 3.5% | 7143 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.034 мг | 1.8 мг | 1.9% | 4.8% | 5294 г |
| Витамин В4, холин | 3.9 мг | 500 мг | 0.8% | 2% | 12821 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.233 мг | 5 мг | 4.7% | 11.9% | 2146 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.058 мг | 2 мг | 2.9% | 7.3% | 3448 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.494 мкг | 400 мкг | 1.6% | 4% | 6160 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.94 мг | 90 мг | 11% | 27.8% | 905 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.366 мг | 15 мг | 2.4% | 6.1% | 4098 г |
| Витамин К, филлохинон | 10.6 мкг | 120 мкг | 8.8% | 22.2% | 1132 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.161 мг | 20 мг | 0.8% | 2% | 12422 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 178.25 мг | 2500 мг | 7.1% | 17.9% | 1403 г |
| Кальций, Ca | 23.05 мг | 1000 мг | 2.3% | 5.8% | 4338 г |
| Магний, Mg | 12.66 мг | 400 мг | 3.2% | 8.1% | 3160 г |
| Натрий, Na | 4.55 мг | 1300 мг | 0.4% | 1% | 28571 г |
| Фосфор, P | 29.9 мг | 800 мг | 3.7% | 9.3% | 2676 г |
| Хлор, Cl | 14.29 мг | 2300 мг | 0.6% | 1.5% | 16095 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 32.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 60.06 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.517 мг | 18 мг | 2.9% | 7.3% | 3482 г |
| Йод, I | 2.6 мкг | 150 мкг | 1.7% | 4.3% | 5769 г |
| Кобальт, Co | 0.974 мкг | 10 мкг | 9.7% | 24.5% | 1027 г |
| Марганец, Mn | 0.1 мг | 2 мг | 5% | 12.6% | 2000 г |
| Медь, Cu | 75.32 мкг | 1000 мкг | 7.5% | 18.9% | 1328 г |
| Селен, Se | 0.195 мкг | 55 мкг | 0.4% | 1% | 28205 г |
| Фтор, F | 10.58 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.8% | 37807 г |
| Хром, Cr | 3.57 мкг | 50 мкг | 7.1% | 17.9% | 1401 г |
| Цинк, Zn | 0.1948 мг | 12 мг | 1.6% | 4% | 6160 г |
Энергетическая ценность салат составляет 39,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».