| Подсолнечное масло | 15 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 50 г |
| Перец сладкий красный (Пассерование) | 50 г |
| Помидоры (томаты), тушеные | 100 г |
| Тимьян, сушеный | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 138.5 ккал | 1684 ккал | 8.2% | 5.9% | 1216 г |
| Белки | 1.9 г | 76 г | 2.5% | 1.8% | 4000 г |
| Жиры | 9.9 г | 56 г | 17.7% | 12.8% | 566 г |
| Углеводы | 10.1 г | 219 г | 4.6% | 3.3% | 2168 г |
| Углеводы (общие) | 7.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.4 г | 20 г | 12% | 8.7% | 833 г |
| Вода | 73.5 г | 2273 г | 3.2% | 2.3% | 3093 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 104.6 мкг | 900 мкг | 11.6% | 8.4% | 860 г |
| бета Каротин | 0.518 мг | 5 мг | 10.4% | 7.5% | 965 г |
| бета Криптоксантин | 0.183 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 10.528 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.096 мг | 1.5 мг | 6.4% | 4.6% | 1563 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.07 мг | 1.8 мг | 3.9% | 2.8% | 2571 г |
| Витамин В4, холин | 3.18 мг | 500 мг | 0.6% | 0.4% | 15723 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.238 мг | 5 мг | 4.8% | 3.5% | 2101 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.192 мг | 2 мг | 9.6% | 6.9% | 1042 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.939 мкг | 400 мкг | 3% | 2.2% | 3350 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 39.56 мг | 90 мг | 44% | 31.8% | 228 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.926 мг | 15 мг | 26.2% | 18.9% | 382 г |
| Витамин Н, биотин | 0.245 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.4% | 20408 г |
| Витамин К, филлохинон | 11.3 мкг | 120 мкг | 9.4% | 6.8% | 1062 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9794 мг | 20 мг | 4.9% | 3.5% | 2042 г |
| Ниацин | 0.278 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 232.83 мг | 2500 мг | 9.3% | 6.7% | 1074 г |
| Кальций, Ca | 35.56 мг | 1000 мг | 3.6% | 2.6% | 2812 г |
| Кремний, Si | 7.275 мг | 30 мг | 24.3% | 17.5% | 412 г |
| Магний, Mg | 15.25 мг | 400 мг | 3.8% | 2.7% | 2623 г |
| Натрий, Na | 254.65 мг | 1300 мг | 19.6% | 14.2% | 511 г |
| Сера, S | 31.78 мг | 1000 мг | 3.2% | 2.3% | 3147 г |
| Фосфор, P | 42.5 мг | 800 мг | 5.3% | 3.8% | 1882 г |
| Хлор, Cl | 11.49 мг | 2300 мг | 0.5% | 0.4% | 20017 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 107.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 57.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.657 мг | 18 мг | 9.2% | 6.6% | 1086 г |
| Йод, I | 1.18 мкг | 150 мкг | 0.8% | 0.6% | 12712 г |
| Кобальт, Co | 2.178 мкг | 10 мкг | 21.8% | 15.7% | 459 г |
| Литий, Li | 23.442 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2561 мг | 2 мг | 12.8% | 9.2% | 781 г |
| Медь, Cu | 108.23 мкг | 1000 мкг | 10.8% | 7.8% | 924 г |
| Молибден, Mo | 1.347 мкг | 70 мкг | 1.9% | 1.4% | 5197 г |
| Никель, Ni | 2.156 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 128.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.839 мкг | 55 мкг | 1.5% | 1.1% | 6555 г |
| Фтор, F | 10.24 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.2% | 39063 г |
| Хром, Cr | 2.16 мкг | 50 мкг | 4.3% | 3.1% | 2315 г |
| Цинк, Zn | 0.4877 мг | 12 мг | 4.1% | 3% | 2461 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.055 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.171 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.088 г | ~ | |||
| Валин | 0.065 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.028 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.062 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.09 г | ~ | |||
| Лизин | 0.072 г | ~ | |||
| Метионин | 0.019 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.011 г | ~ | |||
| Треонин | 0.055 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.02 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.066 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.042 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.184 г | ~ | |||
| Аланин | 0.051 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.116 г | ~ | |||
| Глицин | 0.046 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.418 г | ~ | |||
| Пролин | 0.081 г | ~ | |||
| Серин | 0.05 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.039 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.022 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 5.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 72.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 8.683 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 16.667 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.3 г | max 18.7 г | |||
| 8:0 Каприловая | 0.001 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.708 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.447 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.025 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.058 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.568 г | min 16.8 г | 15.3% | 11% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.559 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 5.911 г | от 11.2 до 20.6 г | 52.8% | 38.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 5.452 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.025 г | ~ |
Энергетическая ценность Соус к макаронам составляет 138,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».