Мой здоровый рацион

Рецепт Крем суп из брокколи на кокосовом молоке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Крем суп из брокколи на кокосовом молоке

Брокколи 150 г
Кокосовая стружка, подслащенная, консервированная 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Крем суп из брокколи на кокосовом молоке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 71.2 ккал 1684 ккал 4.2% 5.9% 2365 г
Белки 2.9 г 76 г 3.8% 5.3% 2621 г
Жиры 3.2 г 56 г 5.7% 8% 1750 г
Углеводы 7 г 219 г 3.2% 4.5% 3129 г
Углеводы (общие) 9.8 г ~
Пищевые волокна 2.8 г 20 г 14% 19.7% 714 г
Вода 83.3 г 2273 г 3.7% 5.2% 2729 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 28.2 мкг 900 мкг 3.1% 4.4% 3191 г
альфа Каротин 22.727 мкг ~
бета Каротин 0.328 мг 5 мг 6.6% 9.3% 1524 г
бета Криптоксантин 0.909 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 1275.455 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.067 мг 1.5 мг 4.5% 6.3% 2239 г
Витамин В2, рибофлавин 0.108 мг 1.8 мг 6% 8.4% 1667 г
Витамин В4, холин 17 мг 500 мг 3.4% 4.8% 2941 г
Витамин В5, пантотеновая 0.578 мг 5 мг 11.6% 16.3% 865 г
Витамин В6, пиридоксин 0.181 мг 2 мг 9.1% 12.8% 1105 г
Витамин В9, фолаты 57.909 мкг 400 мкг 14.5% 20.4% 691 г
Витамин C, аскорбиновая 81.09 мг 90 мг 90.1% 126.5% 111 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.709 мг 15 мг 4.7% 6.6% 2116 г
бета Токоферол 0.009 мг ~
гамма Токоферол 0.155 мг ~
Витамин Н, биотин 0.455 мкг 50 мкг 0.9% 1.3% 10989 г
Витамин К, филлохинон 92.4 мкг 120 мкг 77% 108.1% 130 г
Витамин РР, НЭ 0.6087 мг 20 мг 3% 4.2% 3286 г
Бетаин 0.091 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 316.73 мг 2500 мг 12.7% 17.8% 789 г
Кальций, Ca 44 мг 1000 мг 4.4% 6.2% 2273 г
Кремний, Si 70.909 мг 30 мг 236.4% 332% 42 г
Магний, Mg 23.55 мг 400 мг 5.9% 8.3% 1699 г
Натрий, Na 31.82 мг 1300 мг 2.4% 3.4% 4085 г
Сера, S 28.68 мг 1000 мг 2.9% 4.1% 3487 г
Фосфор, P 69.4 мг 800 мг 8.7% 12.2% 1153 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 518.2 мкг ~
Бор, B 168.2 мкг ~
Железо, Fe 0.831 мг 18 мг 4.6% 6.5% 2166 г
Йод, I 13.64 мкг 150 мкг 9.1% 12.8% 1100 г
Марганец, Mn 0.3882 мг 2 мг 19.4% 27.2% 515 г
Медь, Cu 72.55 мкг 1000 мкг 7.3% 10.3% 1378 г
Никель, Ni 7.818 мкг ~
Селен, Se 2.273 мкг 55 мкг 4.1% 5.8% 2420 г
Хром, Cr 0.45 мкг 50 мкг 0.9% 1.3% 11111 г
Цинк, Zn 0.5173 мг 12 мг 4.3% 6% 2320 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Лактоза 0.2 г ~
Мальтоза 0.2 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.224 г ~
Валин 0.132 г ~
Гистидин* 0.061 г ~
Изолейцин 0.084 г ~
Лейцин 0.14 г ~
Лизин 0.136 г ~
Метионин 0.04 г ~
Треонин 0.091 г ~
Триптофан 0.034 г ~
Фенилаланин 0.122 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.11 г ~
Аспарагиновая кислота 0.325 г ~
Глицин 0.095 г ~
Глутаминовая кислота 0.562 г ~
Пролин 0.113 г ~
Серин 0.126 г ~
Тирозин 0.055 г ~
Цистеин 0.031 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 15.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.9%
Насыщенные жирные кислоты 2.7 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.016 г ~
8:0 Каприловая 0.202 г ~
10:0 Каприновая 0.16 г ~
12:0 Лауриновая 1.278 г ~
14:0 Миристиновая 0.506 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.321 г ~
18:0 Стеариновая 0.166 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
22:0 Бегеновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.151 г min 16.8 г 0.9% 1.3%
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.149 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.133 г от 11.2 до 20.6 г 1.2% 1.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.076 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.057 г ~

Энергетическая ценность Крем суп из брокколи на кокосовом молоке составляет 71,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».