Мой здоровый рацион

Рецепт Халва домашняя. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Халва домашняя

Подсолнечник, семечки 300 г
Мед пчелиный 90 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Халва домашняя".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 538 ккал 1684 ккал 31.9% 5.9% 313 г
Белки 16.1 г 76 г 21.2% 3.9% 472 г
Жиры 40.7 г 56 г 72.7% 13.5% 138 г
Углеводы 26.6 г 219 г 12.1% 2.2% 823 г
Пищевые волокна 3.8 г 20 г 19% 3.5% 526 г
Вода 10.2 г 2273 г 0.4% 0.1% 22284 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 2.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 3.8 мкг 900 мкг 0.4% 0.1% 23684 г
бета Каротин 0.023 мг 5 мг 0.5% 0.1% 21739 г
Витамин В1, тиамин 1.418 мг 1.5 мг 94.5% 17.6% 106 г
Витамин В2, рибофлавин 0.145 мг 1.8 мг 8.1% 1.5% 1241 г
Витамин В4, холин 42.38 мг 500 мг 8.5% 1.6% 1180 г
Витамин В5, пантотеновая 0.899 мг 5 мг 18% 3.3% 556 г
Витамин В6, пиридоксин 1.058 мг 2 мг 52.9% 9.8% 189 г
Витамин В9, фолаты 178.077 мкг 400 мкг 44.5% 8.3% 225 г
Витамин C, аскорбиновая 1.54 мг 90 мг 1.7% 0.3% 5844 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 24 мг 15 мг 160% 29.7% 63 г
Витамин Н, биотин 6.009 мкг 50 мкг 12% 2.2% 832 г
Витамин РР, НЭ 12.1692 мг 20 мг 60.8% 11.3% 164 г
Ниацин 7.815 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 506 мг 2500 мг 20.2% 3.8% 494 г
Кальций, Ca 285.54 мг 1000 мг 28.6% 5.3% 350 г
Кремний, Si 6.154 мг 30 мг 20.5% 3.8% 487 г
Магний, Mg 244.54 мг 400 мг 61.1% 11.4% 164 г
Натрий, Na 125.38 мг 1300 мг 9.6% 1.8% 1037 г
Сера, S 160.08 мг 1000 мг 16% 3% 625 г
Фосфор, P 411.8 мг 800 мг 51.5% 9.6% 194 г
Хлор, Cl 40.54 мг 2300 мг 1.8% 0.3% 5673 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 227.7 мкг ~
Бор, B 87.3 мкг ~
Ванадий, V 64.69 мкг ~
Железо, Fe 4.877 мг 18 мг 27.1% 5% 369 г
Йод, I 5.69 мкг 150 мкг 3.8% 0.7% 2636 г
Кобальт, Co 4.146 мкг 10 мкг 41.5% 7.7% 241 г
Литий, Li 5.462 мкг ~
Марганец, Mn 1.5069 мг 2 мг 75.3% 14% 133 г
Медь, Cu 1398.46 мкг 1000 мкг 139.8% 26% 72 г
Молибден, Mo 15 мкг 70 мкг 21.4% 4% 467 г
Никель, Ni 110.769 мкг ~
Рубидий, Rb 20 мкг ~
Селен, Se 40.769 мкг 55 мкг 74.1% 13.8% 135 г
Стронций, Sr 20.92 мкг ~
Титан, Ti 21.46 мкг ~
Фтор, F 93.08 мкг 4000 мкг 2.3% 0.4% 4297 г
Хром, Cr 1 мкг 50 мкг 2% 0.4% 5000 г
Цинк, Zn 3.8669 мг 12 мг 32.2% 6% 310 г
Цирконий, Zr 126.15 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.731 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 19.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 4.984 г ~
Аргинин* 1.373 г ~
Валин 0.824 г ~
Гистидин* 0.402 г ~
Изолейцин 0.534 г ~
Лейцин 1.033 г ~
Лизин 0.546 г ~
Метионин 0.3 г ~
Метионин + Цистеин 0.608 г ~
Треонин 0.681 г ~
Триптофан 0.259 г ~
Фенилаланин 0.807 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.223 г ~
Заменимые аминокислоты 10.093 г ~
Аланин 0.66 г ~
Аспарагиновая кислота 1.376 г ~
Глицин 0.869 г ~
Глутаминовая кислота 3.172 г ~
Пролин 0.908 г ~
Серин 0.609 г ~
Тирозин 0.418 г ~
Цистеин 0.305 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 24.5 г от 4.7 до 16.8 г 145.8% 27.1%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 115.385 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 4.4 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 2.462 г ~
18:0 Стеариновая 1.615 г ~
22:0 Бегеновая 0.231 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 9.615 г min 16.8 г 57.2% 10.6%
18:1 Олеиновая (ud) 9.615 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 24.538 г от 11.2 до 20.6 г 119.1% 22.1%
18:2 Линолевая (ud) 24.462 г ~

Энергетическая ценность Халва домашняя составляет 538 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов