| Кабачок (На пару) | 645 г |
| Томатное пюре, консервированное, с солью | 390 г |
| Сахар песок | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 34.5 ккал | 1684 ккал | 2% | 5.8% | 4881 г |
| Белки | 1 г | 76 г | 1.3% | 3.8% | 7600 г |
| Жиры | 0.3 г | 56 г | 0.5% | 1.4% | 18667 г |
| Углеводы | 6.9 г | 219 г | 3.2% | 9.3% | 3174 г |
| Углеводы (общие) | 3.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 18.8% | 1538 г |
| Вода | 88.6 г | 2273 г | 3.9% | 11.3% | 2565 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 12.9 мкг | 900 мкг | 1.4% | 4.1% | 6977 г |
| бета Каротин | 0.134 мг | 5 мг | 2.7% | 7.8% | 3731 г |
| Ликопин | 8181.35 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.026 мг | 1.5 мг | 1.7% | 4.9% | 5769 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.047 мг | 1.8 мг | 2.6% | 7.5% | 3830 г |
| Витамин В4, холин | 12.41 мг | 500 мг | 2.5% | 7.2% | 4029 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.221 мг | 5 мг | 4.4% | 12.8% | 2262 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.109 мг | 2 мг | 5.5% | 15.9% | 1835 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.103 мкг | 400 мкг | 2.8% | 8.1% | 3603 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.52 мг | 90 мг | 11.7% | 33.9% | 856 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.802 мг | 15 мг | 5.3% | 15.4% | 1870 г |
| гамма Токоферол | 0.09 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.244 мкг | 50 мкг | 0.5% | 1.4% | 20492 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.9 мкг | 120 мкг | 3.3% | 9.6% | 3077 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9432 мг | 20 мг | 4.7% | 13.6% | 2120 г |
| Ниацин | 0.336 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.075 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 311.68 мг | 2500 мг | 12.5% | 36.2% | 802 г |
| Кальций, Ca | 15.96 мг | 1000 мг | 1.6% | 4.6% | 6266 г |
| Кремний, Si | 18.286 мг | 30 мг | 61% | 176.8% | 164 г |
| Магний, Mg | 14.14 мг | 400 мг | 3.5% | 10.1% | 2829 г |
| Натрий, Na | 77.22 мг | 1300 мг | 5.9% | 17.1% | 1684 г |
| Сера, S | 6.21 мг | 1000 мг | 0.6% | 1.7% | 16103 г |
| Фосфор, P | 22.4 мг | 800 мг | 2.8% | 8.1% | 3571 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 43.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 11.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 3.78 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.918 мг | 18 мг | 5.1% | 14.8% | 1961 г |
| Йод, I | 0.01 мкг | 150 мкг | 1500000 г | ||
| Кобальт, Co | 0.671 мкг | 10 мкг | 6.7% | 19.4% | 1490 г |
| Марганец, Mn | 0.133 мг | 2 мг | 6.7% | 19.4% | 1504 г |
| Медь, Cu | 136.15 мкг | 1000 мкг | 13.6% | 39.4% | 734 г |
| Молибден, Mo | 1.585 мкг | 70 мкг | 2.3% | 6.7% | 4416 г |
| Никель, Ni | 0.671 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 13.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.354 мкг | 55 мкг | 0.6% | 1.7% | 15537 г |
| Фтор, F | 2.68 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.3% | 149254 г |
| Хром, Cr | 0.55 мкг | 50 мкг | 1.1% | 3.2% | 9091 г |
| Цинк, Zn | 0.2887 мг | 12 мг | 2.4% | 7% | 4157 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.012 г | ~ | |||
| Валин | 0.013 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.01 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.012 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.018 г | ~ | |||
| Лизин | 0.018 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Треонин | 0.014 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.013 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.02 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.104 г | ~ | |||
| Глицин | 0.011 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.305 г | ~ | |||
| Пролин | 0.014 г | ~ | |||
| Серин | 0.015 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.008 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 6.1% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.012 г | min 16.8 г | 0.1% | 0.3% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.032 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.3% | 0.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.031 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Кабачок с томатом составляет 34,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».