| Творог обезжиренный, 0,6% жирности | 180 г |
| Пшеничная мука цельнозерновая | 90 г |
| Яйцо куриное | 1 Штука |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 182.3 ккал | 1684 ккал | 10.8% | 5.9% | 924 г |
| Белки | 18.1 г | 76 г | 23.8% | 13.1% | 420 г |
| Жиры | 2.8 г | 56 г | 5% | 2.7% | 2000 г |
| Углеводы | 19.4 г | 219 г | 8.9% | 4.9% | 1129 г |
| Углеводы (общие) | 20.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3 г | 20 г | 15% | 8.2% | 667 г |
| Вода | 54.7 г | 2273 г | 2.4% | 1.3% | 4155 г |
| Органические кислоты | 0.7 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 44.2 мкг | 900 мкг | 4.9% | 2.7% | 2036 г |
| Ретинол | 0.037 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.01 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 50000 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 62.461 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.176 мг | 1.5 мг | 11.7% | 6.4% | 852 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.254 мг | 1.8 мг | 14.1% | 7.7% | 709 г |
| Витамин В4, холин | 70.49 мг | 500 мг | 14.1% | 7.7% | 709 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.483 мг | 5 мг | 9.7% | 5.3% | 1035 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.244 мг | 2 мг | 12.2% | 6.7% | 820 г |
| Витамин В9, фолаты | 36.243 мкг | 400 мкг | 9.1% | 5% | 1104 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.827 мкг | 3 мкг | 27.6% | 15.1% | 363 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.28 мг | 90 мг | 0.3% | 0.2% | 32143 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.326 мкг | 10 мкг | 3.3% | 1.8% | 3067 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.291 мг | 15 мг | 1.9% | 1% | 5155 г |
| бета Токоферол | 0.065 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.542 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 7.31 мкг | 50 мкг | 14.6% | 8% | 684 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.2124 мг | 20 мг | 21.1% | 11.6% | 475 г |
| Ниацин | 0.255 мг | ~ | |||
| Бетаин | 20.669 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 190.25 мг | 2500 мг | 7.6% | 4.2% | 1314 г |
| Кальций, Ca | 85.95 мг | 1000 мг | 8.6% | 4.7% | 1163 г |
| Магний, Mg | 54.3 мг | 400 мг | 13.6% | 7.5% | 737 г |
| Натрий, Na | 45.42 мг | 1300 мг | 3.5% | 1.9% | 2862 г |
| Сера, S | 188.52 мг | 1000 мг | 18.9% | 10.4% | 530 г |
| Фосфор, P | 237.1 мг | 800 мг | 29.6% | 16.2% | 337 г |
| Хлор, Cl | 88.43 мг | 2300 мг | 3.8% | 2.1% | 2601 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 28.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.563 мг | 18 мг | 8.7% | 4.8% | 1152 г |
| Йод, I | 8.08 мкг | 150 мкг | 5.4% | 3% | 1856 г |
| Кобальт, Co | 2.618 мкг | 10 мкг | 26.2% | 14.4% | 382 г |
| Марганец, Mn | 1.1635 мг | 2 мг | 58.2% | 31.9% | 172 г |
| Медь, Cu | 162.78 мкг | 1000 мкг | 16.3% | 8.9% | 614 г |
| Молибден, Mo | 5.262 мкг | 70 мкг | 7.5% | 4.1% | 1330 г |
| Олово, Sn | 7.38 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 39.132 мкг | 55 мкг | 71.1% | 39% | 141 г |
| Стронций, Sr | 9.65 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 26.32 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.4% | 15198 г |
| Хром, Cr | 1.73 мкг | 50 мкг | 3.5% | 1.9% | 2890 г |
| Цинк, Zn | 1.1094 мг | 12 мг | 9.2% | 5% | 1082 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 16.402 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ | |||
| Лактоза | 1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 4.361 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.761 г | ~ | |||
| Валин | 0.836 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.47 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.783 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.466 г | ~ | |||
| Лизин | 1.059 г | ~ | |||
| Метионин | 0.4 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.436 г | ~ | |||
| Треонин | 0.649 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.181 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.818 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.224 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 5.832 г | ~ | |||
| Аланин | 0.494 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.955 г | ~ | |||
| Глицин | 0.371 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.365 г | ~ | |||
| Пролин | 1.812 г | ~ | |||
| Серин | 0.78 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.677 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.178 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 85.65 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.42 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.136 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.817 г | min 16.8 г | 4.9% | 2.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.058 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.684 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.009 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.518 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.6% | 2.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.473 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.03 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.015 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники составляет 182,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».