Перец сладкий желтый | 167 г |
Петрушка свежая | 36 г |
Редис | 154 г |
Помидоры (томаты) с кожицей. Консервы | 181 г |
Огурец парниковый | 271 г |
Черемша | 29 г |
Лук зеленый (перо) | 30 г |
Вода | 50 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 19.4 ккал | 1684 ккал | 1.2% | 6.2% | 8680 г |
Белки | 1.1 г | 76 г | 1.4% | 7.2% | 6909 г |
Жиры | 0.1 г | 56 г | 0.2% | 1% | 56000 г |
Углеводы | 3.5 г | 219 г | 1.6% | 8.2% | 6257 г |
Углеводы (общие) | 1.2 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 28.4% | 1818 г |
Вода | 93.4 г | 2273 г | 4.1% | 21.1% | 2434 г |
Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
Зола | 0.8 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 96 мкг | 900 мкг | 10.7% | 55.2% | 938 г |
бета Каротин | 0.588 мг | 5 мг | 11.8% | 60.8% | 850 г |
Витамин В1, тиамин | 0.021 мг | 1.5 мг | 1.4% | 7.2% | 7143 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.031 мг | 1.8 мг | 1.7% | 8.8% | 5806 г |
Витамин В4, холин | 5.17 мг | 500 мг | 1% | 5.2% | 9671 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.172 мг | 5 мг | 3.4% | 17.5% | 2907 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.102 мг | 2 мг | 5.1% | 26.3% | 1961 г |
Витамин В9, фолаты | 14.871 мкг | 400 мкг | 3.7% | 19.1% | 2690 г |
Витамин C, аскорбиновая | 53.38 мг | 90 мг | 59.3% | 305.7% | 169 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.314 мг | 15 мг | 2.1% | 10.8% | 4777 г |
Витамин Н, биотин | 0.588 мкг | 50 мкг | 1.2% | 6.2% | 8503 г |
Витамин К, филлохинон | 77.2 мкг | 120 мкг | 64.3% | 331.4% | 155 г |
Витамин РР, НЭ | 0.5204 мг | 20 мг | 2.6% | 13.4% | 3843 г |
Ниацин | 0.21 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 244.19 мг | 2500 мг | 9.8% | 50.5% | 1024 г |
Кальций, Ca | 32.91 мг | 1000 мг | 3.3% | 17% | 3039 г |
Кремний, Si | 23.398 мг | 30 мг | 78% | 402.1% | 128 г |
Магний, Mg | 16.32 мг | 400 мг | 4.1% | 21.1% | 2451 г |
Натрий, Na | 103.21 мг | 1300 мг | 7.9% | 40.7% | 1260 г |
Сера, S | 10.91 мг | 1000 мг | 1.1% | 5.7% | 9166 г |
Фосфор, P | 34.5 мг | 800 мг | 4.3% | 22.2% | 2319 г |
Хлор, Cl | 24.14 мг | 2300 мг | 1% | 5.2% | 9528 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 266.6 мкг | ~ | |||
Бор, B | 28.7 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 33.39 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.682 мг | 18 мг | 3.8% | 19.6% | 2639 г |
Йод, I | 1.91 мкг | 150 мкг | 1.3% | 6.7% | 7853 г |
Кобальт, Co | 1.33 мкг | 10 мкг | 13.3% | 68.6% | 752 г |
Литий, Li | 4.977 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.1025 мг | 2 мг | 5.1% | 26.3% | 1951 г |
Медь, Cu | 82.28 мкг | 1000 мкг | 8.2% | 42.3% | 1215 г |
Молибден, Mo | 3.884 мкг | 70 мкг | 5.5% | 28.4% | 1802 г |
Никель, Ni | 2.939 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 16.8 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 0.317 мкг | 55 мкг | 0.6% | 3.1% | 17350 г |
Стронций, Sr | 2.03 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 24.47 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 3.1% | 16347 г |
Хром, Cr | 2.8 мкг | 50 мкг | 5.6% | 28.9% | 1786 г |
Цинк, Zn | 0.2125 мг | 12 мг | 1.8% | 9.3% | 5647 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.175 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.049 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.022 г | ~ | |||
Валин | 0.017 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.007 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.013 г | ~ | |||
Лейцин | 0.018 г | ~ | |||
Лизин | 0.015 г | ~ | |||
Метионин | 0.004 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
Треонин | 0.013 г | ~ | |||
Триптофан | 0.005 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.013 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.01 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.093 г | ~ | |||
Аланин | 0.013 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.039 г | ~ | |||
Глицин | 0.011 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.065 г | ~ | |||
Пролин | 0.013 г | ~ | |||
Серин | 0.012 г | ~ | |||
Тирозин | 0.007 г | ~ | |||
Цистеин | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат овощной составляет 19,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».