Мой здоровый рацион

Рецепт Яичница с творогом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Яичница с творогом

Творог 9% жирности 200 г
Яйцо куриное 3 Штука
Масло Растительное [Олейна] 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Яичница с творогом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 174.7 ккал 1684 ккал 10.4% 6% 964 г
Белки 15.6 г 76 г 20.5% 11.7% 487 г
Жиры 11.3 г 56 г 20.2% 11.6% 496 г
Углеводы 2 г 219 г 0.9% 0.5% 10950 г
Вода 69.4 г 2273 г 3.1% 1.8% 3275 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 137.7 мкг 900 мкг 15.3% 8.8% 654 г
Ретинол 0.131 мг ~
бета Каротин 0.042 мг 5 мг 0.8% 0.5% 11905 г
Витамин В1, тиамин 0.052 мг 1.5 мг 3.5% 2% 2885 г
Витамин В2, рибофлавин 0.335 мг 1.8 мг 18.6% 10.6% 537 г
Витамин В4, холин 129.28 мг 500 мг 25.9% 14.8% 387 г
Витамин В5, пантотеновая 0.692 мг 5 мг 13.8% 7.9% 723 г
Витамин В6, пиридоксин 0.121 мг 2 мг 6.1% 3.5% 1653 г
Витамин В9, фолаты 23.084 мкг 400 мкг 5.8% 3.3% 1733 г
Витамин В12, кобаламин 0.79 мкг 3 мкг 26.3% 15.1% 380 г
Витамин C, аскорбиновая 0.29 мг 90 мг 0.3% 0.2% 31034 г
Витамин D, кальциферол 0.928 мкг 10 мкг 9.3% 5.3% 1078 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.36 мг 15 мг 2.4% 1.4% 4167 г
Витамин Н, биотин 11.18 мкг 50 мкг 22.4% 12.8% 447 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 3.7214 мг 20 мг 18.6% 10.6% 537 г
Ниацин 0.309 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 121.79 мг 2500 мг 4.9% 2.8% 2053 г
Кальций, Ca 117.21 мг 1000 мг 11.7% 6.7% 853 г
Магний, Mg 18.18 мг 400 мг 4.5% 2.6% 2200 г
Натрий, Na 78.31 мг 1300 мг 6% 3.4% 1660 г
Сера, S 175.77 мг 1000 мг 17.6% 10.1% 569 г
Фосфор, P 205.4 мг 800 мг 25.7% 14.7% 389 г
Хлор, Cl 151.43 мг 2300 мг 6.6% 3.8% 1519 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 28.9 мкг ~
Железо, Fe 1.25 мг 18 мг 6.9% 3.9% 1440 г
Йод, I 13.35 мкг 150 мкг 8.9% 5.1% 1124 г
Кобальт, Co 4.653 мкг 10 мкг 46.5% 26.6% 215 г
Марганец, Mn 0.0164 мг 2 мг 0.8% 0.5% 12195 г
Медь, Cu 76.6 мкг 1000 мкг 7.7% 4.4% 1305 г
Молибден, Mo 6.896 мкг 70 мкг 9.9% 5.7% 1015 г
Олово, Sn 7.51 мкг ~
Селен, Se 29.852 мкг 55 мкг 54.3% 31.1% 184 г
Стронций, Sr 9.83 мкг ~
Фтор, F 40.91 мкг 4000 мкг 1% 0.6% 9778 г
Хром, Cr 2.79 мкг 50 мкг 5.6% 3.2% 1792 г
Цинк, Zn 0.6801 мг 12 мг 5.7% 3.3% 1764 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.322 г ~
Валин 0.314 г ~
Гистидин* 0.139 г ~
Изолейцин 0.245 г ~
Лейцин 0.44 г ~
Лизин 0.367 г ~
Метионин 0.171 г ~
Метионин + Цистеин 0.293 г ~
Треонин 0.249 г ~
Триптофан 0.082 г ~
Фенилаланин 0.265 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.46 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.289 г ~
Аспарагиновая кислота 0.501 г ~
Глицин 0.171 г ~
Глутаминовая кислота 0.721 г ~
Пролин 0.163 г ~
Серин 0.379 г ~
Тирозин 0.196 г ~
Цистеин 0.118 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6.4%
Омега-6 жирные кислоты 1 г от 4.7 до 16.8 г 21.3% 12.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 247.89 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.016 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.835 г ~
17:0 Маргариновая 0.012 г ~
18:0 Стеариновая 0.359 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.551 г min 16.8 г 21.1% 12.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.159 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.667 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.016 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.811 г от 11.2 до 20.6 г 7.2% 4.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.448 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.024 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.041 г ~

Энергетическая ценность Яичница с творогом составляет 174,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов