| Творог обезжиренный, 0,6% жирности | 200 г |
| Яйцо куриное | 170 г |
| Мука из сорго, цельнозерновая | 35 г |
| Овсяные отруби | 25 г |
| Сыр тильзитер, м.д.ж. 45% в сух. в-ве | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 168.7 ккал | 1684 ккал | 10% | 5.9% | 998 г |
| Белки | 17.4 г | 76 г | 22.9% | 13.6% | 437 г |
| Жиры | 6.8 г | 56 г | 12.1% | 7.2% | 824 г |
| Углеводы | 9.9 г | 219 г | 4.5% | 2.7% | 2212 г |
| Углеводы (общие) | 9.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 3.9% | 1538 г |
| Вода | 62.5 г | 2273 г | 2.7% | 1.6% | 3637 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 116.7 мкг | 900 мкг | 13% | 7.7% | 771 г |
| Ретинол | 0.108 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.022 мг | 5 мг | 0.4% | 0.2% | 22727 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 9.783 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.136 мг | 1.5 мг | 9.1% | 5.4% | 1103 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.311 мг | 1.8 мг | 17.3% | 10.3% | 579 г |
| Витамин В4, холин | 113.21 мг | 500 мг | 22.6% | 13.4% | 442 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.717 мг | 5 мг | 14.3% | 8.5% | 697 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.172 мг | 2 мг | 8.6% | 5.1% | 1163 г |
| Витамин В9, фолаты | 26.011 мкг | 400 мкг | 6.5% | 3.9% | 1538 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.903 мкг | 3 мкг | 30.1% | 17.8% | 332 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.28 мг | 90 мг | 0.3% | 0.2% | 32143 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.813 мкг | 10 мкг | 8.1% | 4.8% | 1230 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.315 мг | 15 мг | 2.1% | 1.2% | 4762 г |
| бета Токоферол | 0.006 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.145 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.008 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 10.77 мкг | 50 мкг | 21.5% | 12.7% | 464 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.8 мкг | 120 мкг | 0.7% | 0.4% | 15000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.4758 мг | 20 мг | 17.4% | 10.3% | 575 г |
| Ниацин | 0.244 мг | ~ | |||
| Бетаин | 1.065 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 162.26 мг | 2500 мг | 6.5% | 3.9% | 1541 г |
| Кальций, Ca | 122.22 мг | 1000 мг | 12.2% | 7.2% | 818 г |
| Магний, Mg | 37.85 мг | 400 мг | 9.5% | 5.6% | 1057 г |
| Натрий, Na | 118.21 мг | 1300 мг | 9.1% | 5.4% | 1100 г |
| Сера, S | 192.43 мг | 1000 мг | 19.2% | 11.4% | 520 г |
| Фосфор, P | 246.8 мг | 800 мг | 30.9% | 18.3% | 324 г |
| Хлор, Cl | 107.65 мг | 2300 мг | 4.7% | 2.8% | 2137 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 21.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.602 мг | 18 мг | 8.9% | 5.3% | 1124 г |
| Йод, I | 11.3 мкг | 150 мкг | 7.5% | 4.4% | 1327 г |
| Кобальт, Co | 4.565 мкг | 10 мкг | 45.7% | 27.1% | 219 г |
| Марганец, Mn | 0.4167 мг | 2 мг | 20.8% | 12.3% | 480 г |
| Медь, Cu | 99.61 мкг | 1000 мкг | 10% | 5.9% | 1004 г |
| Молибден, Mo | 5.565 мкг | 70 мкг | 8% | 4.7% | 1258 г |
| Олово, Sn | 5.65 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 28.72 мкг | 55 мкг | 52.2% | 30.9% | 192 г |
| Стронций, Sr | 7.39 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 34.24 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.5% | 11682 г |
| Хром, Cr | 2.35 мкг | 50 мкг | 4.7% | 2.8% | 2128 г |
| Цинк, Zn | 1.0898 мг | 12 мг | 9.1% | 5.4% | 1101 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.174 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 3.339 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.794 г | ~ | |||
| Валин | 0.911 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.45 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.813 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.527 г | ~ | |||
| Лизин | 1.151 г | ~ | |||
| Метионин | 0.442 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.518 г | ~ | |||
| Треонин | 0.683 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.201 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.816 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.226 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 4.465 г | ~ | |||
| Аланин | 0.612 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.135 г | ~ | |||
| Глицин | 0.376 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.783 г | ~ | |||
| Пролин | 1.336 г | ~ | |||
| Серин | 0.871 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.73 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.204 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 19.1% | 11.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 218.17 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.5 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.058 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.035 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.025 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.049 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.071 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.186 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.353 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.475 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.503 г | min 16.8 г | 14.9% | 8.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.189 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.106 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.07 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.015 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.77 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.9% | 4.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.678 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.101 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.054 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.005 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.037 г | ~ |
Энергетическая ценность Хачапури по аджарски составляет 168,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».