Мой здоровый рацион

Рецепт Блины на кефире. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Блины на кефире

Кефир 2,5% [Любимая Чашка] 1000 г
Растительное Масло [Золотая семечка] 50 г
Мука [От Мельника] 200 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 10 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Сахар песок 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Блины на кефире".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 131.5 ккал 1684 ккал 7.8% 5.9% 1281 г
Белки 3.9 г 76 г 5.1% 3.9% 1949 г
Жиры 6 г 56 г 10.7% 8.1% 933 г
Углеводы 15.3 г 219 г 7% 5.3% 1431 г
Вода 73.9 г 2273 г 3.3% 2.5% 3076 г
Зола 0.4 г ~
Макроэлементы
Калий, K 0.05 мг 2500 мг 5000000 г
Кальций, Ca 0.61 мг 1000 мг 0.1% 0.1% 163934 г
Магний, Mg 0.03 мг 400 мг 1333333 г
Натрий, Na 274.89 мг 1300 мг 21.1% 16% 473 г
Сера, S 0.28 мг 1000 мг 357143 г
Фосфор, P 0.1 мг 800 мг 800000 г
Хлор, Cl 93.48 мг 2300 мг 4.1% 3.1% 2460 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.008 мг 18 мг 225000 г
Кобальт, Co 0.023 мкг 10 мкг 0.2% 0.2% 43478 г
Марганец, Mn 0.0004 мг 2 мг 500000 г
Медь, Cu 0.42 мкг 1000 мкг 238095 г
Молибден, Mo 0.172 мкг 70 мкг 0.2% 0.2% 40698 г
Селен, Se 0.002 мкг 55 мкг 2750000 г
Цинк, Zn 0.0009 мг 12 мг 1333333 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~

Энергетическая ценность Блины на кефире составляет 131,5 кКал.

  • Порция = 64 гр (84.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов