Мой здоровый рацион

Рецепт Салат с консервой и рисом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат с консервой и рисом

Скумбрия с маслом консервы 210 г
Рисовая каша по 1-268 365 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 173 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с консервой и рисом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 180 ккал 1684 ккал 10.7% 5.9% 936 г
Белки 8.3 г 76 г 10.9% 6.1% 916 г
Жиры 11.7 г 56 г 20.9% 11.6% 479 г
Углеводы 12.8 г 219 г 5.8% 3.2% 1711 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1.4% 4000 г
Вода 65.8 г 2273 г 2.9% 1.6% 3454 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 60.7 мкг 900 мкг 6.7% 3.7% 1483 г
Ретинол 0.059 мг ~
бета Каротин 0.014 мг 5 мг 0.3% 0.2% 35714 г
Витамин В1, тиамин 0.026 мг 1.5 мг 1.7% 0.9% 5769 г
Витамин В2, рибофлавин 0.108 мг 1.8 мг 6% 3.3% 1667 г
Витамин В4, холин 58.64 мг 500 мг 11.7% 6.5% 853 г
Витамин В5, пантотеновая 0.304 мг 5 мг 6.1% 3.4% 1645 г
Витамин В6, пиридоксин 0.033 мг 2 мг 1.7% 0.9% 6061 г
Витамин В9, фолаты 1.635 мкг 400 мкг 0.4% 0.2% 24465 г
Витамин В12, кобаламин 0.121 мкг 3 мкг 4% 2.2% 2479 г
Витамин D, кальциферол 0.514 мкг 10 мкг 5.1% 2.8% 1946 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.628 мг 15 мг 4.2% 2.3% 2389 г
Витамин Н, биотин 4.719 мкг 50 мкг 9.4% 5.2% 1060 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.0249 мг 20 мг 5.1% 2.8% 1951 г
Ниацин 0.288 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 49.3 мг 2500 мг 2% 1.1% 5071 г
Кальций, Ca 17.73 мг 1000 мг 1.8% 1% 5640 г
Магний, Mg 11.59 мг 400 мг 2.9% 1.6% 3451 г
Натрий, Na 214.78 мг 1300 мг 16.5% 9.2% 605 г
Сера, S 41.12 мг 1000 мг 4.1% 2.3% 2432 г
Фосфор, P 69.7 мг 800 мг 8.7% 4.8% 1148 г
Хлор, Cl 36.45 мг 2300 мг 1.6% 0.9% 6310 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.779 мг 18 мг 4.3% 2.4% 2311 г
Йод, I 4.67 мкг 150 мкг 3.1% 1.7% 3212 г
Кобальт, Co 2.336 мкг 10 мкг 23.4% 13% 428 г
Марганец, Mn 0.0068 мг 2 мг 0.3% 0.2% 29412 г
Медь, Cu 19.39 мкг 1000 мкг 1.9% 1.1% 5157 г
Молибден, Mo 1.402 мкг 70 мкг 2% 1.1% 4993 г
Селен, Se 7.406 мкг 55 мкг 13.5% 7.5% 743 г
Фтор, F 12.85 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 31128 г
Хром, Cr 0.93 мкг 50 мкг 1.9% 1.1% 5376 г
Цинк, Zn 0.2593 мг 12 мг 2.2% 1.2% 4628 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 12.443 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 3.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 133.16 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.943 г min 16.8 г 5.6% 3.1%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.327 г от 11.2 до 20.6 г 2.9% 1.6%

Энергетическая ценность Салат с консервой и рисом составляет 180 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».