Мой здоровый рацион

Рецепт Аналог колбасы Хлебец к чаю. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Аналог колбасы Хлебец к чаю

Курица, цыплята-бройлеры, только мясо 46 г
Куриная грудка (филе) (Запекание) 8 г
Вода 20 г
Сало (шпик свиной, без шкурки) 26 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Аналог колбасы Хлебец к чаю".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 282.4 ккал 1684 ккал 16.8% 5.9% 596 г
Белки 12.1 г 76 г 15.9% 5.6% 628 г
Жиры 25.7 г 56 г 45.9% 16.3% 218 г
Вода 62 г 2273 г 2.7% 1% 3666 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 10.7 мкг 900 мкг 1.2% 0.4% 8411 г
Ретинол 0.01 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 0.9% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.071 мг 1.8 мг 3.9% 1.4% 2535 г
Витамин В4, холин 36.79 мг 500 мг 7.4% 2.6% 1359 г
Витамин В5, пантотеновая 0.606 мг 5 мг 12.1% 4.3% 825 г
Витамин В6, пиридоксин 0.263 мг 2 мг 13.2% 4.7% 760 г
Витамин В9, фолаты 3.94 мкг 400 мкг 1% 0.4% 10152 г
Витамин В12, кобаламин 0.187 мкг 3 мкг 6.2% 2.2% 1604 г
Витамин C, аскорбиновая 1.06 мг 90 мг 1.2% 0.4% 8491 г
Витамин D, кальциферол 0.046 мкг 10 мкг 0.5% 0.2% 21739 г
Витамин D3, холекальциферол 0.046 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.583 мг 15 мг 3.9% 1.4% 2573 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.2% 15000 г
Витамин РР, НЭ 4.4831 мг 20 мг 22.4% 7.9% 446 г
Ниацин 0.898 мг ~
Бетаин 3.91 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 132.34 мг 2500 мг 5.3% 1.9% 1889 г
Кальций, Ca 7.58 мг 1000 мг 0.8% 0.3% 13193 г
Магний, Mg 18.58 мг 400 мг 4.6% 1.6% 2153 г
Натрий, Na 45.86 мг 1300 мг 3.5% 1.2% 2835 г
Сера, S 116.59 мг 1000 мг 11.7% 4.1% 858 г
Фосфор, P 96.6 мг 800 мг 12.1% 4.3% 828 г
Хлор, Cl 7.48 мг 2300 мг 0.3% 0.1% 30749 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.548 мг 18 мг 3% 1.1% 3285 г
Йод, I 3 мкг 150 мкг 2% 0.7% 5000 г
Кобальт, Co 0.72 мкг 10 мкг 7.2% 2.5% 1389 г
Марганец, Mn 0.0106 мг 2 мг 0.5% 0.2% 18868 г
Медь, Cu 33.5 мкг 1000 мкг 3.4% 1.2% 2985 г
Молибден, Mo 1.2 мкг 70 мкг 1.7% 0.6% 5833 г
Селен, Se 9.046 мкг 55 мкг 16.4% 5.8% 608 г
Фтор, F 30.4 мкг 4000 мкг 0.8% 0.3% 13158 г
Хром, Cr 2 мкг 50 мкг 4% 1.4% 2500 г
Цинк, Zn 0.8124 мг 12 мг 6.8% 2.4% 1477 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.739 г ~
Валин 0.592 г ~
Гистидин* 0.411 г ~
Изолейцин 0.61 г ~
Лейцин 0.897 г ~
Лизин 1.048 г ~
Метионин 0.308 г ~
Метионин + Цистеин 0.07 г ~
Треонин 0.505 г ~
Триптофан 0.145 г ~
Фенилаланин 0.475 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.157 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.641 г ~
Аспарагиновая кислота 1.032 г ~
Гидроксипролин 0.017 г ~
Глицин 0.557 г ~
Глутаминовая кислота 1.7 г ~
Пролин 0.486 г ~
Серин 0.419 г ~
Тирозин 0.404 г ~
Цистеин 0.16 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 2.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 56.4 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 11.1 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.005 г ~
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.276 г ~
18:0 Стеариновая 0.108 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.471 г min 16.8 г 2.8% 1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.065 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.396 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.885 г от 11.2 до 20.6 г 25.8% 9.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.268 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.038 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.005 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.009 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.014 г ~

Энергетическая ценность Аналог колбасы Хлебец к чаю составляет 282,4 кКал.

  • Порция = 50 гр (141.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».