| Куриная грудка (филе) (Запекание) | 440 г |
| Картофель (Запекание) | 400 г |
| Подсолнечное масло | 2 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 2 Штука |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 110.7 ккал | 1684 ккал | 6.6% | 6% | 1521 г |
| Белки | 14.1 г | 76 г | 18.6% | 16.8% | 539 г |
| Жиры | 2.6 г | 56 г | 4.6% | 4.2% | 2154 г |
| Углеводы | 7.7 г | 219 г | 3.5% | 3.2% | 2844 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 3.2% | 2857 г |
| Вода | 73.9 г | 2273 г | 3.3% | 3% | 3076 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 31.8 мкг | 900 мкг | 3.5% | 3.2% | 2830 г |
| Ретинол | 0.029 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.016 мг | 5 мг | 0.3% | 0.3% | 31250 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.086 мг | 1.5 мг | 5.7% | 5.1% | 1744 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.113 мг | 1.8 мг | 6.3% | 5.7% | 1593 г |
| Витамин В4, холин | 72.48 мг | 500 мг | 14.5% | 13.1% | 690 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.999 мг | 5 мг | 20% | 18.1% | 501 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.497 мг | 2 мг | 24.9% | 22.5% | 402 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.267 мкг | 400 мкг | 1.6% | 1.4% | 6383 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.162 мкг | 3 мкг | 5.4% | 4.9% | 1852 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.95 мг | 90 мг | 2.2% | 2% | 4615 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.232 мкг | 10 мкг | 2.3% | 2.1% | 4310 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.496 мг | 15 мг | 3.3% | 3% | 3024 г |
| Витамин Н, биотин | 2.27 мкг | 50 мкг | 4.5% | 4.1% | 2203 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.9 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.7% | 13333 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.8702 мг | 20 мг | 24.4% | 22% | 411 г |
| Ниацин | 5.911 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 400.44 мг | 2500 мг | 16% | 14.5% | 624 г |
| Кальций, Ca | 15.48 мг | 1000 мг | 1.5% | 1.4% | 6460 г |
| Кремний, Si | 21.951 мг | 30 мг | 73.2% | 66.1% | 137 г |
| Магний, Mg | 55.39 мг | 400 мг | 13.8% | 12.5% | 722 г |
| Натрий, Na | 188.15 мг | 1300 мг | 14.5% | 13.1% | 691 г |
| Сера, S | 147.48 мг | 1000 мг | 14.7% | 13.3% | 678 г |
| Фосфор, P | 130.3 мг | 800 мг | 16.3% | 14.7% | 614 г |
| Хлор, Cl | 298.91 мг | 2300 мг | 13% | 11.7% | 769 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 377.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 50.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 65.41 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.327 мг | 18 мг | 7.4% | 6.7% | 1356 г |
| Йод, I | 5.41 мкг | 150 мкг | 3.6% | 3.3% | 2773 г |
| Кобальт, Co | 7.545 мкг | 10 мкг | 75.5% | 68.2% | 133 г |
| Литий, Li | 33.805 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0889 мг | 2 мг | 4.4% | 4% | 2250 г |
| Медь, Cu | 106.86 мкг | 1000 мкг | 10.7% | 9.7% | 936 г |
| Молибден, Mo | 10.092 мкг | 70 мкг | 14.4% | 13% | 694 г |
| Никель, Ni | 2.195 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 219.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 12.111 мкг | 55 мкг | 22% | 19.9% | 454 г |
| Стронций, Sr | 4.07 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 84.36 мкг | 4000 мкг | 2.1% | 1.9% | 4742 г |
| Хром, Cr | 17.32 мкг | 50 мкг | 34.6% | 31.3% | 289 г |
| Цинк, Zn | 0.944 мг | 12 мг | 7.9% | 7.1% | 1271 г |
| Цирконий, Zr | 1.33 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 6.878 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.351 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.116 г | ~ | |||
| Валин | 0.845 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.762 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.717 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.249 г | ~ | |||
| Лизин | 1.586 г | ~ | |||
| Метионин | 0.302 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.574 г | ~ | |||
| Треонин | 0.713 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.24 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.691 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.274 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.572 г | ~ | |||
| Аланин | 0.826 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.304 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.113 г | ~ | |||
| Глицин | 0.591 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.849 г | ~ | |||
| Пролин | 0.633 г | ~ | |||
| Серин | 0.711 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.582 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.275 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 10% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 9.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 65.1 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.488 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.499 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.166 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.013 г | min 16.8 г | 6% | 5.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.112 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.916 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.439 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.9% | 3.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.413 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.052 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.022 г | ~ |
Энергетическая ценность Заперанка куриная составляет 110,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».