| Куриная грудка (филе) (Жарка) | 360 г |
| Картофель отварной по 1-206 | 1630 г |
| Свинина, вырезка (Тушение) | 360 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 91 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) | 65 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 101.5 ккал | 1684 ккал | 6% | 5.9% | 1659 г |
| Белки | 8.2 г | 76 г | 10.8% | 10.6% | 927 г |
| Жиры | 1.5 г | 56 г | 2.7% | 2.7% | 3733 г |
| Углеводы | 13.7 г | 219 г | 6.3% | 6.2% | 1599 г |
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 5.9% | 1667 г |
| Вода | 74.6 г | 2273 г | 3.3% | 3.3% | 3047 г |
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 2.6 мкг | 900 мкг | 0.3% | 0.3% | 34615 г |
| бета Каротин | 0.015 мг | 5 мг | 0.3% | 0.3% | 33333 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.26 мг | 1.5 мг | 17.3% | 17% | 577 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.078 мг | 1.8 мг | 4.3% | 4.2% | 2308 г |
| Витамин В4, холин | 27.9 мг | 500 мг | 5.6% | 5.5% | 1792 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.682 мг | 5 мг | 13.6% | 13.4% | 733 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.351 мг | 2 мг | 17.6% | 17.3% | 570 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.291 мкг | 400 мкг | 2.1% | 2.1% | 4825 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.198 мкг | 3 мкг | 6.6% | 6.5% | 1515 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.72 мг | 90 мг | 11.9% | 11.7% | 840 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.231 мг | 15 мг | 1.5% | 1.5% | 6494 г |
| Витамин Н, биотин | 0.772 мкг | 50 мкг | 1.5% | 1.5% | 6477 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.5 мкг | 120 мкг | 1.3% | 1.3% | 8000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.6173 мг | 20 мг | 13.1% | 12.9% | 764 г |
| Ниацин | 2.722 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 458.47 мг | 2500 мг | 18.3% | 18% | 545 г |
| Кальций, Ca | 12.26 мг | 1000 мг | 1.2% | 1.2% | 8157 г |
| Кремний, Si | 0.212 мг | 30 мг | 0.7% | 0.7% | 14151 г |
| Магний, Mg | 31.45 мг | 400 мг | 7.9% | 7.8% | 1272 г |
| Натрий, Na | 82.29 мг | 1300 мг | 6.3% | 6.2% | 1580 г |
| Сера, S | 83.27 мг | 1000 мг | 8.3% | 8.2% | 1201 г |
| Фосфор, P | 97.5 мг | 800 мг | 12.2% | 12% | 821 г |
| Хлор, Cl | 17.86 мг | 2300 мг | 0.8% | 0.8% | 12878 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 37.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 5.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.49 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.078 мг | 18 мг | 6% | 5.9% | 1670 г |
| Йод, I | 0.91 мкг | 150 мкг | 0.6% | 0.6% | 16484 г |
| Кобальт, Co | 2.685 мкг | 10 мкг | 26.9% | 26.5% | 372 г |
| Марганец, Mn | 0.1284 мг | 2 мг | 6.4% | 6.3% | 1558 г |
| Медь, Cu | 153.18 мкг | 1000 мкг | 15.3% | 15.1% | 653 г |
| Молибден, Mo | 3.615 мкг | 70 мкг | 5.2% | 5.1% | 1936 г |
| Никель, Ni | 1.95 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 4.6 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 9.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.073 мкг | 55 мкг | 5.6% | 5.5% | 1790 г |
| Титан, Ti | 0.3 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 27.33 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.7% | 14636 г |
| Хром, Cr | 5.15 мкг | 50 мкг | 10.3% | 10.1% | 971 г |
| Цинк, Zn | 0.7552 мг | 12 мг | 6.3% | 6.2% | 1589 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 12.67 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.012 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.297 г | ~ | |||
| Валин | 0.209 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.212 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.182 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.319 г | ~ | |||
| Лизин | 0.424 г | ~ | |||
| Метионин | 0.072 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.14 г | ~ | |||
| Треонин | 0.179 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.062 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.171 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.316 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.027 г | ~ | |||
| Аланин | 0.21 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.313 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.034 г | ~ | |||
| Глицин | 0.149 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.461 г | ~ | |||
| Пролин | 0.163 г | ~ | |||
| Серин | 0.163 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.145 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.069 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 0.66 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.064 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.014 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.047 г | min 16.8 г | 0.3% | 0.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.019 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.093 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.014 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.1% | 0.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.03 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Пирожки из вареной картошки составляет 101,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».