Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяное печенье #1. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяное печенье #1

Банан (Запекание) 100 г
Овсяные хлопья "геркулес" (Запекание) 200 г
Вода 150 г
Яйцо куриное (Запекание) 60 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 3 г
Способ приготовления

Не сладкие получились, нужно или подсластитель, или больше бананов меньше воды

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяное печенье #1".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 195.9 ккал 1684 ккал 11.6% 5.9% 860 г
Белки 7.4 г 76 г 9.7% 5% 1027 г
Жиры 4.4 г 56 г 7.9% 4% 1273 г
Углеводы 31.6 г 219 г 14.4% 7.4% 693 г
Пищевые волокна 3.1 г 20 г 15.5% 7.9% 645 г
Вода 58.9 г 2273 г 2.6% 1.3% 3859 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 36.7 мкг 900 мкг 4.1% 2.1% 2452 г
Ретинол 0.035 мг ~
бета Каротин 0.033 мг 5 мг 0.7% 0.4% 15152 г
Витамин В1, тиамин 0.173 мг 1.5 мг 11.5% 5.9% 867 г
Витамин В2, рибофлавин 0.108 мг 1.8 мг 6% 3.1% 1667 г
Витамин В4, холин 52.32 мг 500 мг 10.5% 5.4% 956 г
Витамин В5, пантотеновая 0.656 мг 5 мг 13.1% 6.7% 762 г
Витамин В6, пиридоксин 0.166 мг 2 мг 8.3% 4.2% 1205 г
Витамин В9, фолаты 7.392 мкг 400 мкг 1.8% 0.9% 5411 г
Витамин В12, кобаламин 0.069 мкг 3 мкг 2.3% 1.2% 4348 г
Витамин C, аскорбиновая 0.92 мг 90 мг 1% 0.5% 9783 г
Витамин D, кальциферол 0.28 мкг 10 мкг 2.8% 1.4% 3571 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.886 мг 15 мг 5.9% 3% 1693 г
Витамин Н, биотин 12.376 мкг 50 мкг 24.8% 12.7% 404 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 0.5% 10909 г
Витамин РР, НЭ 2.5429 мг 20 мг 12.7% 6.5% 787 г
Ниацин 0.598 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 233.54 мг 2500 мг 9.3% 4.7% 1070 г
Кальций, Ca 36.13 мг 1000 мг 3.6% 1.8% 2768 г
Кремний, Si 15.258 мг 30 мг 50.9% 26% 197 г
Магний, Mg 67.58 мг 400 мг 16.9% 8.6% 592 г
Натрий, Na 401.55 мг 1300 мг 30.9% 15.8% 324 г
Сера, S 65.78 мг 1000 мг 6.6% 3.4% 1520 г
Фосфор, P 178.9 мг 800 мг 22.4% 11.4% 447 г
Хлор, Cl 339.05 мг 2300 мг 14.7% 7.5% 678 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 3.7 мкг ~
Бор, B 73.7 мкг ~
Ванадий, V 0.42 мкг ~
Железо, Fe 2.088 мг 18 мг 11.6% 5.9% 862 г
Йод, I 3.89 мкг 150 мкг 2.6% 1.3% 3856 г
Кобальт, Co 3.718 мкг 10 мкг 37.2% 19% 269 г
Литий, Li 0.654 мкг ~
Марганец, Mn 1.7491 мг 2 мг 87.5% 44.7% 114 г
Медь, Cu 232.18 мкг 1000 мкг 23.2% 11.8% 431 г
Молибден, Mo 2.424 мкг 70 мкг 3.5% 1.8% 2888 г
Никель, Ni 0.793 мкг ~
Рубидий, Rb 12.5 мкг ~
Селен, Se 15.116 мкг 55 мкг 27.5% 14% 364 г
Стронций, Sr 0.26 мкг ~
Фтор, F 62.52 мкг 4000 мкг 1.6% 0.8% 6398 г
Хром, Cr 0.59 мкг 50 мкг 1.2% 0.6% 8475 г
Цинк, Zn 1.586 мг 12 мг 13.2% 6.7% 757 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 27.028 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.487 г ~
Валин 0.397 г ~
Гистидин* 0.171 г ~
Изолейцин 0.29 г ~
Лейцин 0.476 г ~
Лизин 0.341 г ~
Метионин 0.123 г ~
Метионин + Цистеин 0.307 г ~
Треонин 0.282 г ~
Триптофан 0.129 г ~
Фенилаланин 0.366 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.659 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.347 г ~
Аспарагиновая кислота 0.64 г ~
Глицин 0.583 г ~
Глутаминовая кислота 1.249 г ~
Пролин 0.387 г ~
Серин 0.391 г ~
Тирозин 0.297 г ~
Цистеин 0.188 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.3 г от 4.7 до 16.8 г 27.7% 14.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 72.5 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.015 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.887 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.149 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.613 г min 16.8 г 9.6% 4.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.054 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.552 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.223 г от 11.2 до 20.6 г 10.9% 5.6%
18:2 Линолевая (ud) 1.203 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.031 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность Овсяное печенье #1 составляет 195,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».