| Творог домашний | 60 г |
| Яйцо куриное | 120 г |
| Молоко коровье сырое 3,6% жирности, фермерское (непастеризованное, нестрерилизованное, некипяченое) | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 118.4 ккал | 1684 ккал | 7% | 5.9% | 1422 г |
| Белки | 8.8 г | 76 г | 11.6% | 9.8% | 864 г |
| Жиры | 8.2 г | 56 г | 14.6% | 12.3% | 683 г |
| Углеводы | 2.1 г | 219 г | 1% | 0.8% | 10429 г |
| Вода | 79.7 г | 2273 г | 3.5% | 3% | 2852 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 165.6 мкг | 900 мкг | 18.4% | 15.5% | 543 г |
| Ретинол | 0.159 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.041 мг | 5 мг | 0.8% | 0.7% | 12195 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.055 мг | 1.5 мг | 3.7% | 3.1% | 2727 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.33 мг | 1.8 мг | 18.3% | 15.5% | 545 г |
| Витамин В4, холин | 165.86 мг | 500 мг | 33.2% | 28% | 301 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.914 мг | 5 мг | 18.3% | 15.5% | 547 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.107 мг | 2 мг | 5.4% | 4.6% | 1869 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.04 мкг | 400 мкг | 1.8% | 1.5% | 5682 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.472 мкг | 3 мкг | 15.7% | 13.3% | 636 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.36 мг | 90 мг | 0.4% | 0.3% | 25000 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.325 мкг | 10 мкг | 13.3% | 11.2% | 755 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.39 мг | 15 мг | 2.6% | 2.2% | 3846 г |
| Витамин Н, биотин | 13.493 мкг | 50 мкг | 27% | 22.8% | 371 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.2% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.523 мг | 20 мг | 12.6% | 10.6% | 793 г |
| Ниацин | 0.154 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 142.4 мг | 2500 мг | 5.7% | 4.8% | 1756 г |
| Кальций, Ca | 81 мг | 1000 мг | 8.1% | 6.8% | 1235 г |
| Магний, Mg | 12.8 мг | 400 мг | 3.2% | 2.7% | 3125 г |
| Натрий, Na | 100.4 мг | 1300 мг | 7.7% | 6.5% | 1295 г |
| Сера, S | 117.2 мг | 1000 мг | 11.7% | 9.9% | 853 г |
| Фосфор, P | 152.7 мг | 800 мг | 19.1% | 16.1% | 524 г |
| Хлор, Cl | 137.6 мг | 2300 мг | 6% | 5.1% | 1672 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.537 мг | 18 мг | 8.5% | 7.2% | 1171 г |
| Йод, I | 15.6 мкг | 150 мкг | 10.4% | 8.8% | 962 г |
| Кобальт, Co | 6.38 мкг | 10 мкг | 63.8% | 53.9% | 157 г |
| Марганец, Mn | 0.0198 мг | 2 мг | 1% | 0.8% | 10101 г |
| Медь, Cu | 54 мкг | 1000 мкг | 5.4% | 4.6% | 1852 г |
| Молибден, Mo | 5.6 мкг | 70 мкг | 8% | 6.8% | 1250 г |
| Олово, Sn | 1.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 19.22 мкг | 55 мкг | 34.9% | 29.5% | 286 г |
| Стронций, Sr | 1.7 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 41 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.8% | 9756 г |
| Хром, Cr | 3.2 мкг | 50 мкг | 6.4% | 5.4% | 1563 г |
| Цинк, Zn | 0.826 мг | 12 мг | 6.9% | 5.8% | 1453 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
| Лактоза | 1.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.492 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.518 г | ~ | |||
| Валин | 0.522 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.236 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.427 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.759 г | ~ | |||
| Лизин | 0.638 г | ~ | |||
| Метионин | 0.282 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.459 г | ~ | |||
| Треонин | 0.414 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.138 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.45 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.768 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.683 г | ~ | |||
| Аланин | 0.468 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.825 г | ~ | |||
| Глицин | 0.27 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.265 г | ~ | |||
| Пролин | 0.349 г | ~ | |||
| Серин | 0.632 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.353 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.183 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 9.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 23.4% | 19.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 345.7 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.6 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.041 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.029 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.016 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.033 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.037 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.21 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.015 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.462 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.026 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.656 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.034 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.379 г | min 16.8 г | 20.1% | 17% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.017 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.267 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.739 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.027 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.822 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.3% | 6.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.675 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.048 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.093 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет из творога составляет 118,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».