| Лук репчатый | 0 г |
| Картофель (Варка со сливом) | 180 г |
| Морковь (Варка со сливом) | 140 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 210 г |
| Майонез «Провансаль», 67% жирности | 60 г |
| Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве | 0 г |
| Сайра бланшированная в масле, консервы | 250 г |
| Лук зеленый (перо) (Мытьё, нарезка) | 35 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 185.7 ккал | 1684 ккал | 11% | 5.9% | 907 г |
| Белки | 9.3 г | 76 г | 12.2% | 6.6% | 817 г |
| Жиры | 14.4 г | 56 г | 25.7% | 13.8% | 389 г |
| Углеводы | 4.7 г | 219 г | 2.1% | 1.1% | 4660 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 1.9% | 2857 г |
| Вода | 69.5 г | 2273 г | 3.1% | 1.7% | 3271 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 388.9 мкг | 900 мкг | 43.2% | 23.3% | 231 г |
| Ретинол | 0.063 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.956 мг | 5 мг | 39.1% | 21.1% | 256 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.056 мг | 1.5 мг | 3.7% | 2% | 2679 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.202 мг | 1.8 мг | 11.2% | 6% | 891 г |
| Витамин В4, холин | 66.79 мг | 500 мг | 13.4% | 7.2% | 749 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.415 мг | 5 мг | 8.3% | 4.5% | 1205 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.231 мг | 2 мг | 11.6% | 6.2% | 866 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.559 мкг | 400 мкг | 1.9% | 1% | 5292 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.477 мкг | 3 мкг | 15.9% | 8.6% | 629 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.97 мг | 90 мг | 5.5% | 3% | 1811 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.357 мкг | 10 мкг | 13.6% | 7.3% | 737 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.367 мг | 15 мг | 15.8% | 8.5% | 634 г |
| Витамин Н, биотин | 5.127 мкг | 50 мкг | 10.3% | 5.5% | 975 г |
| Витамин К, филлохинон | 9.4 мкг | 120 мкг | 7.8% | 4.2% | 1277 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.8697 мг | 20 мг | 9.3% | 5% | 1070 г |
| Ниацин | 0.405 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 254.74 мг | 2500 мг | 10.2% | 5.5% | 981 г |
| Кальций, Ca | 30.05 мг | 1000 мг | 3% | 1.6% | 3328 г |
| Кремний, Si | 10.558 мг | 30 мг | 35.2% | 19% | 284 г |
| Магний, Mg | 19.58 мг | 400 мг | 4.9% | 2.6% | 2043 г |
| Натрий, Na | 229.27 мг | 1300 мг | 17.6% | 9.5% | 567 г |
| Сера, S | 104.89 мг | 1000 мг | 10.5% | 5.7% | 953 г |
| Фосфор, P | 134.7 мг | 800 мг | 16.8% | 9% | 594 г |
| Хлор, Cl | 294.7 мг | 2300 мг | 12.8% | 6.9% | 780 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 183.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 50.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 34.38 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.157 мг | 18 мг | 6.4% | 3.4% | 1556 г |
| Йод, I | 20.74 мкг | 150 мкг | 13.8% | 7.4% | 723 г |
| Кобальт, Co | 9.702 мкг | 10 мкг | 97% | 52.2% | 103 г |
| Литий, Li | 12.117 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0794 мг | 2 мг | 4% | 2.2% | 2519 г |
| Медь, Cu | 93.25 мкг | 1000 мкг | 9.3% | 5% | 1072 г |
| Молибден, Mo | 7.119 мкг | 70 мкг | 10.2% | 5.5% | 983 г |
| Никель, Ni | 3.312 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 93.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.899 мкг | 55 мкг | 14.4% | 7.8% | 696 г |
| Стронций, Sr | 3.45 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 152.64 мкг | 4000 мкг | 3.8% | 2% | 2621 г |
| Хром, Cr | 18.96 мкг | 50 мкг | 37.9% | 20.4% | 264 г |
| Цинк, Zn | 0.6111 мг | 12 мг | 5.1% | 2.7% | 1964 г |
| Цирконий, Zr | 0.44 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.047 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.201 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.028 г | ~ | |||
| Валин | 0.033 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.009 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.024 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.034 г | ~ | |||
| Лизин | 0.034 г | ~ | |||
| Метионин | 0.007 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.014 г | ~ | |||
| Треонин | 0.026 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.026 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.048 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.342 г | ~ | |||
| Аланин | 0.028 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.074 г | ~ | |||
| Глицин | 0.026 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.093 г | ~ | |||
| Пролин | 0.024 г | ~ | |||
| Серин | 0.032 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.022 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.5 г | от 0.9 до 3.7 г | 55.6% | 29.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 3.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 66% | 35.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 147.57 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 9.07 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.327 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.198 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.032 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.168 г | min 16.8 г | 12.9% | 6.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.162 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.962 г | от 11.2 до 20.6 г | 35.4% | 19.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.754 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.018 г | ~ |
Энергетическая ценность Мимоза составляет 185,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».