| Хлеб отрубной | 30 г |
| Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 10 г |
| Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 321.6 ккал | 1684 ккал | 19.1% | 5.9% | 524 г |
| Белки | 16.4 г | 76 г | 21.6% | 6.7% | 463 г |
| Жиры | 25 г | 56 г | 44.6% | 13.9% | 224 г |
| Углеводы | 7.3 г | 219 г | 3.3% | 1% | 3000 г |
| Пищевые волокна | 5.4 г | 20 г | 27% | 8.4% | 370 г |
| Вода | 40.4 г | 2273 г | 1.8% | 0.6% | 5626 г |
| Органические кислоты | 1 г | ~ | |||
| Зола | 2.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 219.4 мкг | 900 мкг | 24.4% | 7.6% | 410 г |
| Ретинол | 0.198 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.117 мг | 5 мг | 2.3% | 0.7% | 4274 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.211 мг | 1.5 мг | 14.1% | 4.4% | 711 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.301 мг | 1.8 мг | 16.7% | 5.2% | 598 г |
| Витамин В4, холин | 55.7 мг | 500 мг | 11.1% | 3.5% | 898 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.524 мг | 5 мг | 10.5% | 3.3% | 954 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.118 мг | 2 мг | 5.9% | 1.8% | 1695 г |
| Витамин В9, фолаты | 23.218 мкг | 400 мкг | 5.8% | 1.8% | 1723 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.932 мкг | 3 мкг | 31.1% | 9.7% | 322 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.35 мг | 90 мг | 0.4% | 0.1% | 25714 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.932 мкг | 10 мкг | 9.3% | 2.9% | 1073 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.473 мг | 15 мг | 9.8% | 3% | 1018 г |
| Витамин Н, биотин | 6.142 мкг | 50 мкг | 12.3% | 3.8% | 814 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.3 мкг | 120 мкг | 1.9% | 0.6% | 5217 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.9558 мг | 20 мг | 24.8% | 7.7% | 404 г |
| Ниацин | 1.162 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 252.13 мг | 2500 мг | 10.1% | 3.1% | 992 г |
| Кальций, Ca | 354.23 мг | 1000 мг | 35.4% | 11% | 282 г |
| Магний, Mg | 81.4 мг | 400 мг | 20.4% | 6.3% | 491 г |
| Натрий, Na | 307.73 мг | 1300 мг | 23.7% | 7.4% | 422 г |
| Сера, S | 161.77 мг | 1000 мг | 16.2% | 5% | 618 г |
| Фосфор, P | 402.8 мг | 800 мг | 50.4% | 15.7% | 199 г |
| Хлор, Cl | 471.12 мг | 2300 мг | 20.5% | 6.4% | 488 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.639 мг | 18 мг | 14.7% | 4.6% | 682 г |
| Йод, I | 3.54 мкг | 150 мкг | 2.4% | 0.7% | 4237 г |
| Кобальт, Co | 2.246 мкг | 10 мкг | 22.5% | 7% | 445 г |
| Марганец, Mn | 0.5508 мг | 2 мг | 27.5% | 8.6% | 363 г |
| Медь, Cu | 83.04 мкг | 1000 мкг | 8.3% | 2.6% | 1204 г |
| Молибден, Mo | 2.88 мкг | 70 мкг | 4.1% | 1.3% | 2431 г |
| Селен, Se | 21.792 мкг | 55 мкг | 39.6% | 12.3% | 252 г |
| Фтор, F | 17.77 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.1% | 22510 г |
| Хром, Cr | 0.71 мкг | 50 мкг | 1.4% | 0.4% | 7042 г |
| Цинк, Zn | 1.756 мг | 12 мг | 14.6% | 4.5% | 683 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.05 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 4.724 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.572 г | ~ | |||
| Валин | 0.94 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.695 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.673 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.284 г | ~ | |||
| Лизин | 1.019 г | ~ | |||
| Метионин | 0.37 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.52 г | ~ | |||
| Треонин | 0.611 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.305 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.748 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.509 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 7.244 г | ~ | |||
| Аланин | 0.435 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.914 г | ~ | |||
| Глицин | 0.267 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.649 г | ~ | |||
| Пролин | 1.336 г | ~ | |||
| Серин | 0.768 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.762 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.147 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 159.23 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 14 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.448 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.238 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.24 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.672 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.673 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 2.137 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.099 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 6.107 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.069 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 2.419 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.069 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 7.105 г | min 16.8 г | 42.3% | 13.2% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.387 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.616 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 5.984 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.817 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.3% | 2.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.573 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.022 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.017 г | ~ |
Энергетическая ценность Бутерброд с маслом и сыром составляет 321,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».