| Куриная грудка (филе) (Запекание) | 475 г |
| Соль с пониженным содержанием натрия | 3 г |
| Подсолнечное масло | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 167.6 ккал | 1684 ккал | 10% | 6% | 1005 г |
| Белки | 32.1 г | 76 г | 42.2% | 25.2% | 237 г |
| Жиры | 4.1 г | 56 г | 7.3% | 4.4% | 1366 г |
| Углеводы | 0.6 г | 219 г | 0.3% | 0.2% | 36500 г |
| Вода | 62.2 г | 2273 г | 2.7% | 1.6% | 3654 г |
| Зола | 2.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 9.7 мкг | 900 мкг | 1.1% | 0.7% | 9278 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.086 мг | 1.5 мг | 5.7% | 3.4% | 1744 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.093 мг | 1.8 мг | 5.2% | 3.1% | 1935 г |
| Витамин В4, холин | 111.59 мг | 500 мг | 22.3% | 13.3% | 448 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.988 мг | 5 мг | 39.8% | 23.7% | 252 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.996 мг | 2 мг | 49.8% | 29.7% | 201 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.945 мкг | 400 мкг | 2.2% | 1.3% | 4472 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.285 мкг | 3 мкг | 9.5% | 5.7% | 1053 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.438 мг | 15 мг | 9.6% | 5.7% | 1043 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 10.3404 мг | 20 мг | 51.7% | 30.8% | 193 г |
| Ниацин | 14.659 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 534.66 мг | 2500 мг | 21.4% | 12.8% | 468 г |
| Кальций, Ca | 12.75 мг | 1000 мг | 1.3% | 0.8% | 7843 г |
| Магний, Mg | 124.02 мг | 400 мг | 31% | 18.5% | 323 г |
| Натрий, Na | 328.15 мг | 1300 мг | 25.2% | 15% | 396 г |
| Сера, S | 307.56 мг | 1000 мг | 30.8% | 18.4% | 325 г |
| Фосфор, P | 225.7 мг | 800 мг | 28.2% | 16.8% | 354 г |
| Хлор, Cl | 652.27 мг | 2300 мг | 28.4% | 16.9% | 353 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.971 мг | 18 мг | 11% | 6.6% | 913 г |
| Йод, I | 40.78 мкг | 150 мкг | 27.2% | 16.2% | 368 г |
| Кобальт, Co | 12.635 мкг | 10 мкг | 126.4% | 75.4% | 79 г |
| Марганец, Mn | 0.0295 мг | 2 мг | 1.5% | 0.9% | 6780 г |
| Медь, Cu | 115.33 мкг | 1000 мкг | 11.5% | 6.9% | 867 г |
| Молибден, Mo | 15.967 мкг | 70 мкг | 22.8% | 13.6% | 438 г |
| Селен, Se | 23.663 мкг | 55 мкг | 43% | 25.7% | 232 г |
| Фтор, F | 176.72 мкг | 4000 мкг | 4.4% | 2.6% | 2263 г |
| Хром, Cr | 33.98 мкг | 50 мкг | 68% | 40.6% | 147 г |
| Цинк, Zn | 1.8398 мг | 12 мг | 15.3% | 9.1% | 652 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 2.66 г | ~ | |||
| Валин | 1.9 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.929 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.652 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.894 г | ~ | |||
| Лизин | 3.858 г | ~ | |||
| Метионин | 0.658 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 1.272 г | ~ | |||
| Треонин | 1.622 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.555 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.549 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 2.865 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.9 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.835 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.307 г | ~ | |||
| Глицин | 1.345 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 4.136 г | ~ | |||
| Пролин | 1.476 г | ~ | |||
| Серин | 1.476 г | ~ | |||
| Тирозин | 1.315 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.628 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 25.5% | 15.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 13.59 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 3.077 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.68 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.195 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.019 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.011 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.331 г | min 16.8 г | 7.9% | 4.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.175 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.015 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.212 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.299 г | от 11.2 до 20.6 г | 11.6% | 6.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.198 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.029 г | ~ |
Энергетическая ценность Куриное филе запеченое составляет 167,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».