| Чечевица | 120 г |
| Яйцо куриное | 1 Штука |
| Лук репчатый | 0.5 Штука |
| Морковь | 30 г |
| Кукурузная мука желтая грубого помола, цельнозерновая | 50 г |
| Оливковое масло | 1 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 257.9 ккал | 1684 ккал | 15.3% | 5.9% | 653 г |
| Белки | 14 г | 76 г | 18.4% | 7.1% | 543 г |
| Жиры | 4.7 г | 56 г | 8.4% | 3.3% | 1191 г |
| Углеводы | 35.7 г | 219 г | 16.3% | 6.3% | 613 г |
| Углеводы (общие) | 39.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 6.3 г | 20 г | 31.5% | 12.2% | 317 г |
| Вода | 37.4 г | 2273 г | 1.6% | 0.6% | 6078 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 251.8 мкг | 900 мкг | 28% | 10.9% | 357 г |
| Ретинол | 0.041 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 10.862 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.277 мг | 5 мг | 25.5% | 9.9% | 392 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 233.621 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.452 мг | 1.5 мг | 30.1% | 11.7% | 332 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.203 мг | 1.8 мг | 11.3% | 4.4% | 887 г |
| Витамин В4, холин | 86 мг | 500 мг | 17.2% | 6.7% | 581 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.209 мг | 5 мг | 24.2% | 9.4% | 414 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.328 мг | 2 мг | 16.4% | 6.4% | 610 г |
| Витамин В9, фолаты | 205.747 мкг | 400 мкг | 51.4% | 19.9% | 194 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.084 мкг | 3 мкг | 2.8% | 1.1% | 3571 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.67 мг | 90 мг | 4.1% | 1.6% | 2452 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.357 мкг | 10 мкг | 3.6% | 1.4% | 2801 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.648 мг | 15 мг | 4.3% | 1.7% | 2315 г |
| гамма Токоферол | 2.071 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 3.452 мкг | 50 мкг | 6.9% | 2.7% | 1448 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.6 мкг | 120 мкг | 3.8% | 1.5% | 2609 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.466 мг | 20 мг | 12.3% | 4.8% | 811 г |
| Ниацин | 0.16 мг | ~ | |||
| Бетаин | 2 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 395.65 мг | 2500 мг | 15.8% | 6.1% | 632 г |
| Кальций, Ca | 31.25 мг | 1000 мг | 3.1% | 1.2% | 3200 г |
| Кремний, Si | 3.233 мг | 30 мг | 10.8% | 4.2% | 928 г |
| Магний, Mg | 49.03 мг | 400 мг | 12.3% | 4.8% | 816 г |
| Натрий, Na | 32.96 мг | 1300 мг | 2.5% | 1% | 3944 г |
| Сера, S | 153.47 мг | 1000 мг | 15.3% | 5.9% | 652 г |
| Фосфор, P | 202.2 мг | 800 мг | 25.3% | 9.8% | 396 г |
| Хлор, Cl | 35.03 мг | 2300 мг | 1.5% | 0.6% | 6566 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 85.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 46.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 10.24 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 3.877 мг | 18 мг | 21.5% | 8.3% | 464 г |
| Йод, I | 4.15 мкг | 150 мкг | 2.8% | 1.1% | 3614 г |
| Кобальт, Co | 2.474 мкг | 10 мкг | 24.7% | 9.6% | 404 г |
| Литий, Li | 0.621 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.7174 мг | 2 мг | 35.9% | 13.9% | 279 г |
| Медь, Cu | 377.99 мкг | 1000 мкг | 37.8% | 14.7% | 265 г |
| Молибден, Mo | 3.041 мкг | 70 мкг | 4.3% | 1.7% | 2302 г |
| Никель, Ni | 1.009 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 64 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.764 мкг | 55 мкг | 14.1% | 5.5% | 708 г |
| Стронций, Sr | 0.9 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 18.61 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.2% | 21494 г |
| Хром, Cr | 1.22 мкг | 50 мкг | 2.4% | 0.9% | 4098 г |
| Цинк, Zn | 1.9981 мг | 12 мг | 16.7% | 6.5% | 601 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 20.682 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.069 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.01 г | ~ | |||
| Валин | 0.709 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.388 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.597 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.097 г | ~ | |||
| Лизин | 0.909 г | ~ | |||
| Метионин | 0.187 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.121 г | ~ | |||
| Треонин | 0.525 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.137 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.685 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.197 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.147 г | ~ | |||
| Аланин | 0.658 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.447 г | ~ | |||
| Глицин | 0.548 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.183 г | ~ | |||
| Пролин | 0.62 г | ~ | |||
| Серин | 0.694 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.413 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.208 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 4.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1 г | от 4.7 до 16.8 г | 21.3% | 8.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 92.38 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.724 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.685 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.202 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.02 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.202 г | min 16.8 г | 13.1% | 5.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.092 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.021 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.018 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.932 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.3% | 3.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.83 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.065 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.016 г | ~ |
Энергетическая ценность Чечевичные котлеты составляет 257,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».