Мой здоровый рацион

Рецепт Манка вареная 2. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Манка вареная 2

Молоко 3,2% жирности, стерилизованное (Кипячение) 400 г
Манка из Твердой Пшеницы [Шебекинские] 80 г
Вода 650 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Манка вареная 2".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 45.7 ккал 1684 ккал 2.7% 5.9% 3685 г
Белки 2 г 76 г 2.6% 5.7% 3800 г
Жиры 1.1 г 56 г 2% 4.4% 5091 г
Углеводы 6.8 г 219 г 3.1% 6.8% 3221 г
Вода 89.9 г 2273 г 4% 8.8% 2528 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 5.2 мкг 900 мкг 0.6% 1.3% 17308 г
Ретинол 0.005 мг ~
бета Каротин 0.003 мг 5 мг 0.1% 0.2% 166667 г
Витамин В1, тиамин 0.007 мг 1.5 мг 0.5% 1.1% 21429 г
Витамин В2, рибофлавин 0.045 мг 1.8 мг 2.5% 5.5% 4000 г
Витамин В4, холин 8.34 мг 500 мг 1.7% 3.7% 5995 г
Витамин В5, пантотеновая 0.068 мг 5 мг 1.4% 3.1% 7353 г
Витамин В6, пиридоксин 0.009 мг 2 мг 0.5% 1.1% 22222 г
Витамин В9, фолаты 1.459 мкг 400 мкг 0.4% 0.9% 27416 г
Витамин В12, кобаламин 0.071 мкг 3 мкг 2.4% 5.3% 4225 г
Витамин C, аскорбиновая 0.16 мг 90 мг 0.2% 0.4% 56250 г
Витамин D, кальциферол 0.018 мкг 10 мкг 0.2% 0.4% 55556 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.035 мг 15 мг 0.2% 0.4% 42857 г
Витамин Н, биотин 1.13 мкг 50 мкг 2.3% 5% 4425 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.2% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.3081 мг 20 мг 1.5% 3.3% 6491 г
Ниацин 0.036 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 52.61 мг 2500 мг 2.1% 4.6% 4752 г
Кальций, Ca 42.74 мг 1000 мг 4.3% 9.4% 2340 г
Магний, Mg 5.13 мг 400 мг 1.3% 2.8% 7797 г
Натрий, Na 18.55 мг 1300 мг 1.4% 3.1% 7008 г
Сера, S 10.83 мг 1000 мг 1.1% 2.4% 9234 г
Фосфор, P 31.2 мг 800 мг 3.9% 8.5% 2564 г
Хлор, Cl 36.86 мг 2300 мг 1.6% 3.5% 6240 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 17.3 мкг ~
Железо, Fe 0.034 мг 18 мг 0.2% 0.4% 52941 г
Йод, I 2.43 мкг 150 мкг 1.6% 3.5% 6173 г
Кобальт, Co 0.298 мкг 10 мкг 3% 6.6% 3356 г
Марганец, Mn 0.0027 мг 2 мг 0.1% 0.2% 74074 г
Медь, Cu 4.43 мкг 1000 мкг 0.4% 0.9% 22573 г
Молибден, Mo 2.667 мкг 70 мкг 3.8% 8.3% 2625 г
Олово, Sn 5.19 мкг ~
Селен, Se 0.324 мкг 55 мкг 0.6% 1.3% 16975 г
Стронций, Sr 5.88 мкг ~
Фтор, F 65.48 мкг 4000 мкг 1.6% 3.5% 6109 г
Хром, Cr 0.69 мкг 50 мкг 1.4% 3.1% 7246 г
Цинк, Zn 0.1361 мг 12 мг 1.1% 2.4% 8817 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.18 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.353 г min 16.8 г 2.1% 4.6%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.028 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 0.7%

Энергетическая ценность Манка вареная 2 составляет 45,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов