Мой здоровый рацион

Рецепт Банановая яичница. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Банановая яичница

Яйцо куриное 120 г
Банан 115 г
Овсяная крупа 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Банановая яичница".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 160.6 ккал 1684 ккал 9.5% 5.9% 1049 г
Белки 8.3 г 76 г 10.9% 6.8% 916 г
Жиры 6.5 г 56 г 11.6% 7.2% 862 г
Углеводы 17.1 г 219 г 7.8% 4.9% 1281 г
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 5.3% 1176 г
Вода 65 г 2273 г 2.9% 1.8% 3497 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 134 мкг 900 мкг 14.9% 9.3% 672 г
Ретинол 0.12 мг ~
бета Каротин 0.084 мг 5 мг 1.7% 1.1% 5952 г
Витамин В1, тиамин 0.111 мг 1.5 мг 7.4% 4.6% 1351 г
Витамин В2, рибофлавин 0.247 мг 1.8 мг 13.7% 8.5% 729 г
Витамин В4, холин 136.27 мг 500 мг 27.3% 17% 367 г
Витамин В5, пантотеновая 0.847 мг 5 мг 16.9% 10.5% 590 г
Витамин В6, пиридоксин 0.274 мг 2 мг 13.7% 8.5% 730 г
Витамин В9, фолаты 11.44 мкг 400 мкг 2.9% 1.8% 3497 г
Витамин В12, кобаламин 0.25 мкг 3 мкг 8.3% 5.2% 1200 г
Витамин C, аскорбиновая 4.6 мг 90 мг 5.1% 3.2% 1957 г
Витамин D, кальциферол 1.056 мкг 10 мкг 10.6% 6.6% 947 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.676 мг 15 мг 4.5% 2.8% 2219 г
Витамин Н, биотин 13.936 мкг 50 мкг 27.9% 17.4% 359 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.3% 20000 г
Витамин РР, НЭ 2.658 мг 20 мг 13.3% 8.3% 752 г
Ниацин 0.499 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 270.72 мг 2500 мг 10.8% 6.7% 923 г
Кальций, Ca 37.76 мг 1000 мг 3.8% 2.4% 2648 г
Кремний, Si 40.58 мг 30 мг 135.3% 84.2% 74 г
Магний, Mg 39 мг 400 мг 9.8% 6.1% 1026 г
Натрий, Na 82.78 мг 1300 мг 6.4% 4% 1570 г
Сера, S 99.21 мг 1000 мг 9.9% 6.2% 1008 г
Фосфор, P 146.9 мг 800 мг 18.4% 11.5% 545 г
Хлор, Cl 104.9 мг 2300 мг 4.6% 2.9% 2193 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 92.6 мкг ~
Бор, B 171.1 мкг ~
Ванадий, V 0.97 мкг ~
Железо, Fe 1.944 мг 18 мг 10.8% 6.7% 926 г
Йод, I 10.16 мкг 150 мкг 6.8% 4.2% 1476 г
Кобальт, Co 5.678 мкг 10 мкг 56.8% 35.4% 176 г
Литий, Li 1.518 мкг ~
Марганец, Mn 0.7441 мг 2 мг 37.2% 23.2% 269 г
Медь, Cu 135.72 мкг 1000 мкг 13.6% 8.5% 737 г
Молибден, Mo 8.766 мкг 70 мкг 12.5% 7.8% 799 г
Никель, Ni 7.636 мкг ~
Рубидий, Rb 29 мкг ~
Селен, Se 18.664 мкг 55 мкг 33.9% 21.1% 295 г
Стронций, Sr 0.6 мкг ~
Фтор, F 37.49 мкг 4000 мкг 0.9% 0.6% 10670 г
Хром, Cr 2 мкг 50 мкг 4% 2.5% 2500 г
Цинк, Zn 0.9234 мг 12 мг 7.7% 4.8% 1300 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.904 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.466 г ~
Валин 0.433 г ~
Гистидин* 0.193 г ~
Изолейцин 0.342 г ~
Лейцин 0.612 г ~
Лизин 0.488 г ~
Метионин 0.221 г ~
Метионин + Цистеин 0.395 г ~
Треонин 0.34 г ~
Триптофан 0.119 г ~
Фенилаланин 0.379 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.665 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.42 г ~
Аспарагиновая кислота 0.708 г ~
Глицин 0.277 г ~
Глутаминовая кислота 1.228 г ~
Пролин 0.275 г ~
Серин 0.527 г ~
Тирозин 0.286 г ~
Цистеин 0.17 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6.9%
Омега-6 жирные кислоты 1.2 г от 4.7 до 16.8 г 25.5% 15.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 273.6 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.019 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.097 г ~
17:0 Маргариновая 0.014 г ~
18:0 Стеариновая 0.426 г ~
20:0 Арахиновая 0.014 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.628 г min 16.8 г 15.6% 9.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.19 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.203 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.019 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.904 г от 11.2 до 20.6 г 8.1% 5%
18:2 Линолевая (ud) 0.811 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.044 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.048 г ~

Энергетическая ценность Банановая яичница составляет 160,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов