| Куриная грудка (филе) (Варка) | 211 г |
| Сельдерей (Мытьё, нарезка) | 147 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Яблоко Гренни Смит | 176 г |
| Майонезный соус | 21 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 77 ккал | 1684 ккал | 4.6% | 6% | 2187 г |
| Белки | 9.4 г | 76 г | 12.4% | 16.1% | 809 г |
| Жиры | 1.7 г | 56 г | 3% | 3.9% | 3294 г |
| Углеводы | 5 г | 219 г | 2.3% | 3% | 4380 г |
| Углеводы (общие) | 4.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 9.7% | 1333 г |
| Вода | 82.1 г | 2273 г | 3.6% | 4.7% | 2769 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 226.4 мкг | 900 мкг | 25.2% | 32.7% | 398 г |
| бета Каротин | 1.36 мг | 5 мг | 27.2% | 35.3% | 368 г |
| бета Криптоксантин | 0.713 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 22.802 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.024 мг | 1.5 мг | 1.6% | 2.1% | 6250 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.054 мг | 1.8 мг | 3% | 3.9% | 3333 г |
| Витамин В4, холин | 26.17 мг | 500 мг | 5.2% | 6.8% | 1911 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.475 мг | 5 мг | 9.5% | 12.3% | 1053 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.173 мг | 2 мг | 8.7% | 11.3% | 1156 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.999 мкг | 400 мкг | 1.2% | 1.6% | 8002 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.08 мкг | 3 мкг | 2.7% | 3.5% | 3750 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.48 мг | 90 мг | 9.4% | 12.2% | 1061 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.371 мг | 15 мг | 2.5% | 3.2% | 4043 г |
| Витамин Н, биотин | 0.193 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.5% | 25907 г |
| Витамин К, филлохинон | 9.9 мкг | 120 мкг | 8.3% | 10.8% | 1212 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.018 мг | 20 мг | 10.1% | 13.1% | 991 г |
| Ниацин | 2.714 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 244.34 мг | 2500 мг | 9.8% | 12.7% | 1023 г |
| Кальций, Ca | 27.43 мг | 1000 мг | 2.7% | 3.5% | 3646 г |
| Кремний, Si | 0.863 мг | 30 мг | 2.9% | 3.8% | 3476 г |
| Магний, Mg | 43.2 мг | 400 мг | 10.8% | 14% | 926 г |
| Натрий, Na | 219.92 мг | 1300 мг | 16.9% | 21.9% | 591 г |
| Сера, S | 89.9 мг | 1000 мг | 9% | 11.7% | 1112 г |
| Фосфор, P | 76.4 мг | 800 мг | 9.6% | 12.5% | 1047 г |
| Хлор, Cl | 253.91 мг | 2300 мг | 11% | 14.3% | 906 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 38.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 21.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 7.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.877 мг | 18 мг | 4.9% | 6.4% | 2052 г |
| Йод, I | 3.56 мкг | 150 мкг | 2.4% | 3.1% | 4213 г |
| Кобальт, Co | 3.046 мкг | 10 мкг | 30.5% | 39.6% | 328 г |
| Литий, Li | 2.44 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.05 мг | 2 мг | 2.5% | 3.2% | 4000 г |
| Медь, Cu | 49.79 мкг | 1000 мкг | 5% | 6.5% | 2008 г |
| Молибден, Mo | 3.509 мкг | 70 мкг | 5% | 6.5% | 1995 г |
| Никель, Ni | 4.166 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 45.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.044 мкг | 55 мкг | 14.6% | 19% | 684 г |
| Стронций, Sr | 20.53 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 18.41 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.6% | 21727 г |
| Хром, Cr | 3.94 мкг | 50 мкг | 7.9% | 10.3% | 1269 г |
| Цинк, Zn | 0.4979 мг | 12 мг | 4.1% | 5.3% | 2410 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.048 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.777 г | ~ | |||
| Валин | 0.555 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.564 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.483 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.846 г | ~ | |||
| Лизин | 1.128 г | ~ | |||
| Метионин | 0.192 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.372 г | ~ | |||
| Треонин | 0.474 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.162 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.453 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.837 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.555 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.829 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.09 г | ~ | |||
| Глицин | 0.393 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.209 г | ~ | |||
| Пролин | 0.431 г | ~ | |||
| Серин | 0.431 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.384 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.184 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.82 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.171 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.038 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.2 г | min 16.8 г | 1.2% | 1.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.051 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.248 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.062 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.6% | 0.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.081 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.009 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с сельдереем составляет 77 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».