| Говядина, грудинка (мякоть) (Варка без слива) | 500 г |
| Морковь, красная | 100 г |
| Картофель (Припускание) | 300 г |
| Свекла | 150 г |
| Лук репчатый | 80 г |
| Капуста белокочанная | 100 г |
| Масло подсолнечное | 35 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 158.7 ккал | 1684 ккал | 9.4% | 5.9% | 1061 г |
| Белки | 8.9 г | 76 г | 11.7% | 7.4% | 854 г |
| Жиры | 10.3 г | 56 г | 18.4% | 11.6% | 544 г |
| Углеводы | 7.6 г | 219 г | 3.5% | 2.2% | 2882 г |
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 4.7% | 1333 г |
| Вода | 72 г | 2273 г | 3.2% | 2% | 3157 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 202.8 мкг | 900 мкг | 22.5% | 14.2% | 444 г |
| бета Каротин | 1.218 мг | 5 мг | 24.4% | 15.4% | 411 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.059 мг | 1.5 мг | 3.9% | 2.5% | 2542 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.093 мг | 1.8 мг | 5.2% | 3.3% | 1935 г |
| Витамин В4, холин | 36.32 мг | 500 мг | 7.3% | 4.6% | 1377 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.416 мг | 5 мг | 8.3% | 5.2% | 1202 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.331 мг | 2 мг | 16.6% | 10.5% | 604 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.249 мкг | 400 мкг | 2.8% | 1.8% | 3556 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.309 мкг | 3 мкг | 43.6% | 27.5% | 229 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.47 мг | 90 мг | 10.5% | 6.6% | 950 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.965 мг | 15 мг | 13.1% | 8.3% | 763 г |
| Витамин Н, биотин | 1.629 мкг | 50 мкг | 3.3% | 2.1% | 3069 г |
| Витамин К, филлохинон | 9 мкг | 120 мкг | 7.5% | 4.7% | 1333 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.6334 мг | 20 мг | 23.2% | 14.6% | 432 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 341.57 мг | 2500 мг | 13.7% | 8.6% | 732 г |
| Кальций, Ca | 23.2 мг | 1000 мг | 2.3% | 1.4% | 4310 г |
| Магний, Mg | 24.63 мг | 400 мг | 6.2% | 3.9% | 1624 г |
| Натрий, Na | 143.79 мг | 1300 мг | 11.1% | 7% | 904 г |
| Сера, S | 136.65 мг | 1000 мг | 13.7% | 8.6% | 732 г |
| Фосфор, P | 102.6 мг | 800 мг | 12.8% | 8.1% | 780 г |
| Хлор, Cl | 246.14 мг | 2300 мг | 10.7% | 6.7% | 934 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 133.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 65.56 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.756 мг | 18 мг | 9.8% | 6.2% | 1025 г |
| Йод, I | 7.24 мкг | 150 мкг | 4.8% | 3% | 2072 г |
| Кобальт, Co | 6.289 мкг | 10 мкг | 62.9% | 39.6% | 159 г |
| Марганец, Mn | 0.2252 мг | 2 мг | 11.3% | 7.1% | 888 г |
| Медь, Cu | 178.36 мкг | 1000 мкг | 17.8% | 11.2% | 561 г |
| Молибден, Mo | 13.122 мкг | 70 мкг | 18.7% | 11.8% | 533 г |
| Селен, Se | 0.131 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.1% | 41985 г |
| Фтор, F | 52.85 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 0.8% | 7569 г |
| Хром, Cr | 11.14 мкг | 50 мкг | 22.3% | 14.1% | 449 г |
| Цинк, Zn | 1.9552 мг | 12 мг | 16.3% | 10.3% | 614 г |
Энергетическая ценность Чафан составляет 158,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».