| Скумбрия атлантическая | 237 г |
| Морковь | 150 г |
| Масло сливочное топленое, 99% жирности | 5 г |
| Йогурт 3 | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 167.8 ккал | 1684 ккал | 10% | 6% | 1004 г |
| Белки | 13.5 г | 76 г | 17.8% | 10.6% | 563 г |
| Жиры | 11.1 г | 56 г | 19.8% | 11.8% | 505 г |
| Углеводы | 3.4 г | 219 г | 1.6% | 1% | 6441 г |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 3.3% | 1818 г |
| Вода | 69.5 г | 2273 г | 3.1% | 1.8% | 3271 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 913.8 мкг | 900 мкг | 101.5% | 60.5% | 98 г |
| Ретинол | 0.017 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 5.38 мг | 5 мг | 107.6% | 64.1% | 93 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.114 мг | 1.5 мг | 7.6% | 4.5% | 1316 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.295 мг | 1.8 мг | 16.4% | 9.8% | 610 г |
| Витамин В4, холин | 51.31 мг | 500 мг | 10.3% | 6.1% | 974 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.741 мг | 5 мг | 14.8% | 8.8% | 675 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.627 мг | 2 мг | 31.4% | 18.7% | 319 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.688 мкг | 400 мкг | 2.7% | 1.6% | 3743 г |
| Витамин В12, кобаламин | 8.513 мкг | 3 мкг | 283.8% | 169.1% | 35 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.16 мг | 90 мг | 3.5% | 2.1% | 2848 г |
| Витамин D, кальциферол | 11.42 мкг | 10 мкг | 114.2% | 68.1% | 88 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.333 мг | 15 мг | 8.9% | 5.3% | 1125 г |
| Витамин Н, биотин | 0.584 мкг | 50 мкг | 1.2% | 0.7% | 8562 г |
| Витамин К, филлохинон | 9.5 мкг | 120 мкг | 7.9% | 4.7% | 1263 г |
| Витамин РР, НЭ | 8.7474 мг | 20 мг | 43.7% | 26% | 229 г |
| Ниацин | 6.538 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 296.32 мг | 2500 мг | 11.9% | 7.1% | 844 г |
| Кальций, Ca | 47.47 мг | 1000 мг | 4.7% | 2.8% | 2107 г |
| Кремний, Si | 11.194 мг | 30 мг | 37.3% | 22.2% | 268 г |
| Магний, Mg | 53.2 мг | 400 мг | 13.3% | 7.9% | 752 г |
| Натрий, Na | 83.16 мг | 1300 мг | 6.4% | 3.8% | 1563 г |
| Сера, S | 131.76 мг | 1000 мг | 13.2% | 7.9% | 759 г |
| Фосфор, P | 228.3 мг | 800 мг | 28.5% | 17% | 350 г |
| Хлор, Cl | 154.96 мг | 2300 мг | 6.7% | 4% | 1484 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 147.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 89.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 44.33 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.525 мг | 18 мг | 8.5% | 5.1% | 1180 г |
| Йод, I | 34.59 мкг | 150 мкг | 23.1% | 13.8% | 434 г |
| Кобальт, Co | 15.091 мкг | 10 мкг | 150.9% | 89.9% | 66 г |
| Литий, Li | 2.687 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1607 мг | 2 мг | 8% | 4.8% | 1245 г |
| Медь, Cu | 185.13 мкг | 1000 мкг | 18.5% | 11% | 540 г |
| Молибден, Mo | 12.078 мкг | 70 мкг | 17.3% | 10.3% | 580 г |
| Никель, Ni | 6.931 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.76 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 10.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 31.36 мкг | 55 мкг | 57% | 34% | 175 г |
| Стронций, Sr | 4.89 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 1016.25 мкг | 4000 мкг | 25.4% | 15.1% | 394 г |
| Хром, Cr | 40.37 мкг | 50 мкг | 80.7% | 48.1% | 124 г |
| Цинк, Zn | 0.6992 мг | 12 мг | 5.8% | 3.5% | 1716 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.09 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.14 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.726 г | ~ | |||
| Валин | 0.727 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.572 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.794 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.152 г | ~ | |||
| Лизин | 1.078 г | ~ | |||
| Метионин | 0.429 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.575 г | ~ | |||
| Треонин | 0.58 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.131 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.509 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.013 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.266 г | ~ | |||
| Аланин | 1.012 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.475 г | ~ | |||
| Глицин | 0.508 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.945 г | ~ | |||
| Пролин | 0.579 г | ~ | |||
| Серин | 0.651 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.503 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.147 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 1.8 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 59.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 6.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 53.33 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.1 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.015 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.023 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.018 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.044 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.033 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.153 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.1 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.035 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.347 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.014 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.657 г | min 16.8 г | 21.8% | 13% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.022 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.663 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.472 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.649 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.764 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.17 г | от 11.2 до 20.6 г | 19.4% | 11.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.138 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.058 г | ~ | |||
| 18:4 Омега-3, стиоридовая | 0.191 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.256 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.502 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.071 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.934 г | ~ |
Энергетическая ценность Скумбрия составляет 167,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».