| Тесто дрожжевое и тесто дрожжевое сдобное (для пирожков жареных, простых) | 500 г |
| Капуста белокочанная (Тушение) | 500 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 145.8 ккал | 1684 ккал | 8.7% | 6% | 1155 г |
| Белки | 4.6 г | 76 г | 6.1% | 4.2% | 1652 г |
| Жиры | 1.3 г | 56 г | 2.3% | 1.6% | 4308 г |
| Углеводы | 30.5 г | 219 г | 13.9% | 9.5% | 718 г |
| Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 6.2% | 1111 г |
| Вода | 62 г | 2273 г | 2.7% | 1.9% | 3666 г |
| Органические кислоты | 22.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 5.9 мкг | 900 мкг | 0.7% | 0.5% | 15254 г |
| бета Каротин | 0.009 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 55556 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.185 мг | 1.5 мг | 12.3% | 8.4% | 811 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.191 мг | 1.8 мг | 10.6% | 7.3% | 942 г |
| Витамин В4, холин | 24.3 мг | 500 мг | 4.9% | 3.4% | 2058 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.291 мг | 5 мг | 5.8% | 4% | 1718 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.116 мг | 2 мг | 5.8% | 4% | 1724 г |
| Витамин В9, фолаты | 21.221 мкг | 400 мкг | 5.3% | 3.6% | 1885 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.37 мг | 90 мг | 9.3% | 6.4% | 1075 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.221 мг | 15 мг | 8.1% | 5.6% | 1229 г |
| Витамин Н, биотин | 1.105 мкг | 50 мкг | 2.2% | 1.5% | 4525 г |
| Витамин К, филлохинон | 44.2 мкг | 120 мкг | 36.8% | 25.2% | 271 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.537 мг | 20 мг | 7.7% | 5.3% | 1301 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 191.4 мг | 2500 мг | 7.7% | 5.3% | 1306 г |
| Кальций, Ca | 39.36 мг | 1000 мг | 3.9% | 2.7% | 2541 г |
| Кремний, Si | 1.395 мг | 30 мг | 4.7% | 3.2% | 2151 г |
| Магний, Mg | 13.95 мг | 400 мг | 3.5% | 2.4% | 2867 г |
| Натрий, Na | 14.95 мг | 1300 мг | 1.2% | 0.8% | 8696 г |
| Сера, S | 46.8 мг | 1000 мг | 4.7% | 3.2% | 2137 г |
| Фосфор, P | 50.5 мг | 800 мг | 6.3% | 4.3% | 1584 г |
| Хлор, Cl | 370.47 мг | 2300 мг | 16.1% | 11% | 621 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 129.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 31.22 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.783 мг | 18 мг | 4.4% | 3% | 2299 г |
| Йод, I | 2.33 мкг | 150 мкг | 1.6% | 1.1% | 6438 г |
| Кобальт, Co | 2.384 мкг | 10 мкг | 23.8% | 16.3% | 419 г |
| Марганец, Mn | 0.3447 мг | 2 мг | 17.2% | 11.8% | 580 г |
| Медь, Cu | 83.31 мкг | 1000 мкг | 8.3% | 5.7% | 1200 г |
| Молибден, Mo | 10.872 мкг | 70 мкг | 15.5% | 10.6% | 644 г |
| Селен, Se | 2.267 мкг | 55 мкг | 4.1% | 2.8% | 2426 г |
| Фтор, F | 13.43 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.2% | 29784 г |
| Хром, Cr | 3.66 мкг | 50 мкг | 7.3% | 5% | 1366 г |
| Цинк, Zn | 0.492 мг | 12 мг | 4.1% | 2.8% | 2439 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.8 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность пирожки с капустой составляет 145,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».