| Яйцо куриное (Жарка) | 100 г |
| Молоко 3,2% [Северодвинск-Молоко] | 100 г |
| Укроп | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 112.5 ккал | 1684 ккал | 6.7% | 6% | 1497 г |
| Белки | 8.3 г | 76 г | 10.9% | 9.7% | 916 г |
| Жиры | 7.5 г | 56 г | 13.4% | 11.9% | 747 г |
| Углеводы | 2.9 г | 219 г | 1.3% | 1.2% | 7552 г |
| Вода | 80.2 г | 2273 г | 3.5% | 3.1% | 2834 г |
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 131.7 мкг | 900 мкг | 14.6% | 13% | 683 г |
| Ретинол | 0.132 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.076 мг | 5 мг | 1.5% | 1.3% | 6579 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.037 мг | 1.5 мг | 2.5% | 2.2% | 4054 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.234 мг | 1.8 мг | 13% | 11.6% | 769 г |
| Витамин В4, холин | 126.33 мг | 500 мг | 25.3% | 22.5% | 396 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.69 мг | 5 мг | 13.8% | 12.3% | 725 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.076 мг | 2 мг | 3.8% | 3.4% | 2632 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.989 мкг | 400 мкг | 1% | 0.9% | 10028 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.275 мкг | 3 мкг | 9.2% | 8.2% | 1091 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.06 мг | 90 мг | 1.2% | 1.1% | 8491 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.106 мкг | 10 мкг | 11.1% | 9.9% | 904 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.32 мг | 15 мг | 2.1% | 1.9% | 4688 г |
| Витамин Н, биотин | 10.692 мкг | 50 мкг | 21.4% | 19% | 468 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.8 мкг | 120 мкг | 0.7% | 0.6% | 15000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.9196 мг | 20 мг | 9.6% | 8.5% | 1042 г |
| Ниацин | 0.107 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 77.62 мг | 2500 мг | 3.1% | 2.8% | 3221 г |
| Кальций, Ca | 31.46 мг | 1000 мг | 3.1% | 2.8% | 3179 г |
| Кремний, Si | 0.017 мг | 30 мг | 0.1% | 0.1% | 176471 г |
| Магний, Mg | 7.09 мг | 400 мг | 1.8% | 1.6% | 5642 г |
| Натрий, Na | 71.35 мг | 1300 мг | 5.5% | 4.9% | 1822 г |
| Сера, S | 93.49 мг | 1000 мг | 9.3% | 8.3% | 1070 г |
| Фосфор, P | 102.6 мг | 800 мг | 12.8% | 11.4% | 780 г |
| Хлор, Cl | 83.06 мг | 2300 мг | 3.6% | 3.2% | 2769 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 1.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 0.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.09 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.34 мг | 18 мг | 7.4% | 6.6% | 1343 г |
| Йод, I | 9.06 мкг | 150 мкг | 6% | 5.3% | 1656 г |
| Кобальт, Co | 5.327 мкг | 10 мкг | 53.3% | 47.4% | 188 г |
| Литий, Li | 0.021 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0287 мг | 2 мг | 1.4% | 1.2% | 6969 г |
| Медь, Cu | 45.46 мкг | 1000 мкг | 4.5% | 4% | 2200 г |
| Молибден, Mo | 3.194 мкг | 70 мкг | 4.6% | 4.1% | 2192 г |
| Никель, Ni | 0.06 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 15.298 мкг | 55 мкг | 27.8% | 24.7% | 360 г |
| Стронций, Sr | 0.85 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 29.29 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.6% | 13657 г |
| Хром, Cr | 2.33 мкг | 50 мкг | 4.7% | 4.2% | 2146 г |
| Цинк, Zn | 0.5969 мг | 12 мг | 5% | 4.4% | 2010 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.001 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.418 г | ~ | |||
| Валин | 0.407 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.18 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.317 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.571 г | ~ | |||
| Лизин | 0.476 г | ~ | |||
| Метионин | 0.222 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.381 г | ~ | |||
| Треонин | 0.323 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.106 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.344 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.598 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.376 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.651 г | ~ | |||
| Глицин | 0.222 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.937 г | ~ | |||
| Пролин | 0.212 г | ~ | |||
| Серин | 0.492 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.254 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.153 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 9.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 19.1% | 17% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 286.51 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.021 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.085 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.016 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.466 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.016 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.498 г | min 16.8 г | 14.9% | 13.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.206 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.164 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.021 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.633 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.7% | 5.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.582 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.032 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.053 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет составляет 112,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».