| Творог 5% жирности | 180 г |
| Мука рисовая цельнозерновая | 25 г |
| Яйцо куриное | 55 г |
| Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 213.6 ккал | 1684 ккал | 12.7% | 5.9% | 788 г |
| Белки | 22.2 г | 76 г | 29.2% | 13.7% | 342 г |
| Жиры | 8.4 г | 56 г | 15% | 7% | 667 г |
| Углеводы | 11.5 г | 219 г | 5.3% | 2.5% | 1904 г |
| Вода | 55.4 г | 2273 г | 2.4% | 1.1% | 4103 г |
| Органические кислоты | 1.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 105.1 мкг | 900 мкг | 11.7% | 5.5% | 856 г |
| Ретинол | 0.099 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.039 мг | 5 мг | 0.8% | 0.4% | 12821 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.052 мг | 1.5 мг | 3.5% | 1.6% | 2885 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.336 мг | 1.8 мг | 18.7% | 8.8% | 536 г |
| Витамин В4, холин | 98.63 мг | 500 мг | 19.7% | 9.2% | 507 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.51 мг | 5 мг | 10.2% | 4.8% | 980 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.195 мг | 2 мг | 9.8% | 4.6% | 1026 г |
| Витамин В9, фолаты | 35.545 мкг | 400 мкг | 8.9% | 4.2% | 1125 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.278 мкг | 3 мкг | 42.6% | 19.9% | 235 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.44 мг | 90 мг | 0.5% | 0.2% | 20455 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.618 мкг | 10 мкг | 6.2% | 2.9% | 1618 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.255 мг | 15 мг | 1.7% | 0.8% | 5882 г |
| Витамин Н, биотин | 11.373 мкг | 50 мкг | 22.7% | 10.6% | 440 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.3682 мг | 20 мг | 21.8% | 10.2% | 458 г |
| Ниацин | 0.384 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 130.64 мг | 2500 мг | 5.2% | 2.4% | 1914 г |
| Кальций, Ca | 187.93 мг | 1000 мг | 18.8% | 8.8% | 532 г |
| Магний, Mg | 23.41 мг | 400 мг | 5.9% | 2.8% | 1709 г |
| Натрий, Na | 103.86 мг | 1300 мг | 8% | 3.7% | 1252 г |
| Сера, S | 226.36 мг | 1000 мг | 22.6% | 10.6% | 442 г |
| Фосфор, P | 250.7 мг | 800 мг | 31.3% | 14.7% | 319 г |
| Хлор, Cl | 189.86 мг | 2300 мг | 8.3% | 3.9% | 1211 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 40.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.998 мг | 18 мг | 5.5% | 2.6% | 1804 г |
| Йод, I | 12.36 мкг | 150 мкг | 8.2% | 3.8% | 1214 г |
| Кобальт, Co | 4.136 мкг | 10 мкг | 41.4% | 19.4% | 242 г |
| Марганец, Mn | 0.0184 мг | 2 мг | 0.9% | 0.4% | 10870 г |
| Медь, Cu | 72.11 мкг | 1000 мкг | 7.2% | 3.4% | 1387 г |
| Молибден, Mo | 7.8 мкг | 70 мкг | 11.1% | 5.2% | 897 г |
| Олово, Sn | 10.64 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 32.88 мкг | 55 мкг | 59.8% | 28% | 167 г |
| Стронций, Sr | 13.91 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 39.93 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.5% | 10018 г |
| Хром, Cr | 2.64 мкг | 50 мкг | 5.3% | 2.5% | 1894 г |
| Цинк, Zn | 0.7344 мг | 12 мг | 6.1% | 2.9% | 1634 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.389 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.23 г | ~ | |||
| Валин | 0.269 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.153 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.194 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.358 г | ~ | |||
| Лизин | 0.295 г | ~ | |||
| Метионин | 0.13 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.214 г | ~ | |||
| Треонин | 0.194 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.08 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.218 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.399 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.647 г | ~ | |||
| Аланин | 0.205 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.369 г | ~ | |||
| Глицин | 0.122 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.652 г | ~ | |||
| Пролин | 0.205 г | ~ | |||
| Серин | 0.287 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.181 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.082 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 158.77 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.8 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.005 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.018 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.057 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.053 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.12 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.016 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.794 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.016 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.374 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.016 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.788 г | min 16.8 г | 16.6% | 7.8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.018 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.119 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.33 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.01 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.579 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.2% | 2.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.306 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.025 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырные сырники составляет 213,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».