| Чечевица | 250 г |
| Вода водопроводная, городская | 286 г |
| Морковь | 136 г |
| Лук репчатый | 162 г |
| Кукуруза, консервы | 285 г |
| Картофель отварной по 1-206 | 610 г |
| Киноа, неприготовленная | 100 г |
| Кунжут | 66 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| Мускатный орех, молотый | 3 г |
| Чеснок, порошок | 2 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 157 ккал | 1684 ккал | 9.3% | 5.9% | 1073 г |
| Белки | 7.4 г | 76 г | 9.7% | 6.2% | 1027 г |
| Жиры | 3 г | 56 г | 5.4% | 3.4% | 1867 г |
| Углеводы | 23.1 г | 219 г | 10.5% | 6.7% | 948 г |
| Углеводы (общие) | 14.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3.7 г | 20 г | 18.5% | 11.8% | 541 г |
| Вода | 60.7 г | 2273 г | 2.7% | 1.7% | 3745 г |
| Зола | 2.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 181.3 мкг | 900 мкг | 20.1% | 12.8% | 496 г |
| альфа Каротин | 0.008 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.093 мг | 5 мг | 21.9% | 13.9% | 457 г |
| бета Криптоксантин | 0.213 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.013 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 11.037 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.279 мг | 1.5 мг | 18.6% | 11.8% | 538 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.114 мг | 1.8 мг | 6.3% | 4% | 1579 г |
| Витамин В4, холин | 31.59 мг | 500 мг | 6.3% | 4% | 1583 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.771 мг | 5 мг | 15.4% | 9.8% | 649 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.27 мг | 2 мг | 13.5% | 8.6% | 741 г |
| Витамин В9, фолаты | 107.923 мкг | 400 мкг | 27% | 17.2% | 371 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.99 мг | 90 мг | 10% | 6.4% | 1001 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.446 мг | 15 мг | 3% | 1.9% | 3363 г |
| бета Токоферол | 0.005 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 1.002 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.023 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.232 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.3% | 21552 г |
| Витамин К, филлохинон | 3 мкг | 120 мкг | 2.5% | 1.6% | 4000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.9368 мг | 20 мг | 9.7% | 6.2% | 1033 г |
| Ниацин | 0.905 мг | ~ | |||
| Бетаин | 41.542 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 436.23 мг | 2500 мг | 17.4% | 11.1% | 573 г |
| Кальций, Ca | 95.13 мг | 1000 мг | 9.5% | 6.1% | 1051 г |
| Кремний, Si | 11.426 мг | 30 мг | 38.1% | 24.3% | 263 г |
| Магний, Mg | 61.29 мг | 400 мг | 15.3% | 9.7% | 653 г |
| Натрий, Na | 375.86 мг | 1300 мг | 28.9% | 18.4% | 346 г |
| Сера, S | 76.83 мг | 1000 мг | 7.7% | 4.9% | 1302 г |
| Фосфор, P | 149.8 мг | 800 мг | 18.7% | 11.9% | 534 г |
| Хлор, Cl | 402.44 мг | 2300 мг | 17.5% | 11.1% | 572 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 73.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 40.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 11.25 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.645 мг | 18 мг | 14.7% | 9.4% | 681 г |
| Йод, I | 1.08 мкг | 150 мкг | 0.7% | 0.4% | 13889 г |
| Кобальт, Co | 0.899 мкг | 10 мкг | 9% | 5.7% | 1112 г |
| Литий, Li | 3.885 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.5566 мг | 2 мг | 27.8% | 17.7% | 359 г |
| Медь, Cu | 322.08 мкг | 1000 мкг | 32.2% | 20.5% | 310 г |
| Молибден, Mo | 3.169 мкг | 70 мкг | 4.5% | 2.9% | 2209 г |
| Никель, Ni | 9.119 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 53.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.387 мкг | 55 мкг | 4.3% | 2.7% | 2304 г |
| Стронций, Sr | 1.52 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.26 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 27.06 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.4% | 14782 г |
| Хром, Cr | 0.73 мкг | 50 мкг | 1.5% | 1% | 6849 г |
| Цинк, Zn | 1.5087 мг | 12 мг | 12.6% | 8% | 795 г |
| Цирконий, Zr | 0.12 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 19.864 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.292 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.493 г | ~ | |||
| Валин | 0.287 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.165 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.251 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.419 г | ~ | |||
| Лизин | 0.369 г | ~ | |||
| Метионин | 0.081 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.042 г | ~ | |||
| Треонин | 0.214 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.063 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.286 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.082 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.684 г | ~ | |||
| Аланин | 0.254 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.619 г | ~ | |||
| Глицин | 0.279 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.974 г | ~ | |||
| Пролин | 0.262 г | ~ | |||
| Серин | 0.272 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.163 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.083 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 25.5% | 16.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.194 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 9.13 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.046 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.249 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.101 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.002 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.993 г | min 16.8 г | 5.9% | 3.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.971 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.157 г | от 11.2 до 20.6 г | 10.3% | 6.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.118 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.036 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Polpette di lenticchie 03.05.20 составляет 157 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».