| Помидор (томат), парниковый (Жарка) | 500 г |
| Кабачок (Жарка) | 720 г |
| Перец сладкий зеленый (Жарка) | 407 г |
| Шампиньоны (Жарка) | 400 г |
| Чеснок (Жарка) | 35 г |
| Масло Подсолнечное с Добавлением Оливкового Масла и Масла Зародышей Пшеницы [Altero] | 50 г |
| Соевый Соус из Отборных Соевых Бобов [Kikkoman] | 40 г |
| Баклажан (Жарка) | 320 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 320 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 50.9 ккал | 1684 ккал | 3% | 5.9% | 3308 г |
| Белки | 2 г | 76 г | 2.6% | 5.1% | 3800 г |
| Жиры | 2.8 г | 56 г | 5% | 9.8% | 2000 г |
| Углеводы | 4.7 г | 219 г | 2.1% | 4.1% | 4660 г |
| Пищевые волокна | 2.1 г | 20 г | 10.5% | 20.6% | 952 г |
| Вода | 85.8 г | 2273 г | 3.8% | 7.5% | 2649 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 54 мкг | 900 мкг | 6% | 11.8% | 1667 г |
| бета Каротин | 0.324 мг | 5 мг | 6.5% | 12.8% | 1543 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.047 мг | 1.5 мг | 3.1% | 6.1% | 3191 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.123 мг | 1.8 мг | 6.8% | 13.4% | 1463 г |
| Витамин В4, холин | 10.02 мг | 500 мг | 2% | 3.9% | 4990 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.476 мг | 5 мг | 9.5% | 18.7% | 1050 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.119 мг | 2 мг | 6% | 11.8% | 1681 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.969 мкг | 400 мкг | 1.7% | 3.3% | 5740 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.018 мкг | 3 мкг | 0.6% | 1.2% | 16667 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 23.49 мг | 90 мг | 26.1% | 51.3% | 383 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.017 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.4% | 58824 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.22 мг | 15 мг | 1.5% | 2.9% | 6818 г |
| Витамин Н, биотин | 3.215 мкг | 50 мкг | 6.4% | 12.6% | 1555 г |
| Витамин К, филлохинон | 5 мкг | 120 мкг | 4.2% | 8.3% | 2400 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.5335 мг | 20 мг | 7.7% | 15.1% | 1304 г |
| Ниацин | 1.285 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 283.63 мг | 2500 мг | 11.3% | 22.2% | 881 г |
| Кальций, Ca | 16.45 мг | 1000 мг | 1.6% | 3.1% | 6079 г |
| Кремний, Si | 13.16 мг | 30 мг | 43.9% | 86.2% | 228 г |
| Магний, Mg | 9.58 мг | 400 мг | 2.4% | 4.7% | 4175 г |
| Натрий, Na | 6.25 мг | 1300 мг | 0.5% | 1% | 20800 г |
| Сера, S | 21.72 мг | 1000 мг | 2.2% | 4.3% | 4604 г |
| Фосфор, P | 43.5 мг | 800 мг | 5.4% | 10.6% | 1839 г |
| Хлор, Cl | 24.19 мг | 2300 мг | 1.1% | 2.2% | 9508 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 177.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 43.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.38 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.513 мг | 18 мг | 2.9% | 5.7% | 3509 г |
| Йод, I | 4.9 мкг | 150 мкг | 3.3% | 6.5% | 3061 г |
| Кобальт, Co | 5.151 мкг | 10 мкг | 51.5% | 101.2% | 194 г |
| Литий, Li | 8.861 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1233 мг | 2 мг | 6.2% | 12.2% | 1622 г |
| Медь, Cu | 168.65 мкг | 1000 мкг | 16.9% | 33.2% | 593 г |
| Молибден, Mo | 2.946 мкг | 70 мкг | 4.2% | 8.3% | 2376 г |
| Никель, Ni | 2.324 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 67.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.491 мкг | 55 мкг | 10% | 19.6% | 1002 г |
| Стронций, Sr | 1.62 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 5.56 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 9.39 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.4% | 42599 г |
| Хром, Cr | 3.28 мкг | 50 мкг | 6.6% | 13% | 1524 г |
| Цинк, Zn | 0.4086 мг | 12 мг | 3.4% | 6.7% | 2937 г |
| Цирконий, Zr | 0.58 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.552 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.034 г | ~ | |||
| Валин | 0.015 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.006 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.016 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.015 г | ~ | |||
| Лизин | 0.018 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Треонин | 0.013 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.015 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.028 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.219 г | ~ | |||
| Аланин | 0.02 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.038 г | ~ | |||
| Глицин | 0.014 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.064 г | ~ | |||
| Пролин | 0.014 г | ~ | |||
| Серин | 0.012 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.013 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 4.1% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.025 г | min 16.8 г | 0.1% | 0.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.085 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.8% | 1.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.095 г | ~ |
Энергетическая ценность Овощи гриль от Рустама составляет 50,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».