| Щука | 700 г |
| Сметана 20,0% жирности | 40 г |
| Яйцо куриное | 47 г |
| Лук репчатый | 75 г |
| Масло подсолнечное | 34 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 120.6 ккал | 1684 ккал | 7.2% | 6% | 1396 г |
| Белки | 15.3 г | 76 г | 20.1% | 16.7% | 497 г |
| Жиры | 6.2 г | 56 г | 11.1% | 9.2% | 903 г |
| Углеводы | 0.9 г | 219 г | 0.4% | 0.3% | 24333 г |
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 1.2% | 6667 г |
| Вода | 76 г | 2273 г | 3.3% | 2.7% | 2991 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 28.6 мкг | 900 мкг | 3.2% | 2.7% | 3147 г |
| бета Каротин | 0.006 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 83333 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.095 мг | 1.5 мг | 6.3% | 5.2% | 1579 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.139 мг | 1.8 мг | 7.7% | 6.4% | 1295 г |
| Витамин В4, холин | 18.7 мг | 500 мг | 3.7% | 3.1% | 2674 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.09 мг | 5 мг | 1.8% | 1.5% | 5556 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.175 мг | 2 мг | 8.8% | 7.3% | 1143 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.375 мкг | 400 мкг | 2.1% | 1.7% | 4776 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.044 мкг | 3 мкг | 1.5% | 1.2% | 6818 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.1 мг | 90 мг | 2.3% | 1.9% | 4286 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.12 мкг | 10 мкг | 1.2% | 1% | 8333 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.283 мг | 15 мг | 15.2% | 12.6% | 657 г |
| Витамин Н, биотин | 1.296 мкг | 50 мкг | 2.6% | 2.2% | 3858 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.4137 мг | 20 мг | 27.1% | 22.5% | 369 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 229.98 мг | 2500 мг | 9.2% | 7.6% | 1087 г |
| Кальций, Ca | 40.57 мг | 1000 мг | 4.1% | 3.4% | 2465 г |
| Магний, Mg | 29.5 мг | 400 мг | 7.4% | 6.1% | 1356 г |
| Натрий, Na | 40.18 мг | 1300 мг | 3.1% | 2.6% | 3235 г |
| Сера, S | 179.85 мг | 1000 мг | 18% | 14.9% | 556 г |
| Фосфор, P | 173.9 мг | 800 мг | 21.7% | 18% | 460 г |
| Хлор, Cl | 59.87 мг | 2300 мг | 2.6% | 2.2% | 3842 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 16.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.754 мг | 18 мг | 4.2% | 3.5% | 2387 г |
| Йод, I | 40.68 мкг | 150 мкг | 27.1% | 22.5% | 369 г |
| Кобальт, Co | 16.581 мкг | 10 мкг | 165.8% | 137.5% | 60 г |
| Марганец, Mn | 0.06 мг | 2 мг | 3% | 2.5% | 3333 г |
| Медь, Cu | 98.3 мкг | 1000 мкг | 9.8% | 8.1% | 1017 г |
| Молибден, Mo | 3.663 мкг | 70 мкг | 5.2% | 4.3% | 1911 г |
| Селен, Se | 1.676 мкг | 55 мкг | 3% | 2.5% | 3282 г |
| Фтор, F | 25.64 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.5% | 15601 г |
| Хром, Cr | 43.35 мкг | 50 мкг | 86.7% | 71.9% | 115 г |
| Цинк, Zn | 0.9213 мг | 12 мг | 7.7% | 6.4% | 1303 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 82.2 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность котлеты из щуки составляет 120,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».