| Тыква (Запекание) | 400 г |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия | 2 tsp |
| Пшеничная мука, высшего сорта, витаминизированная (Запекание) | 500 г |
| Подсолнечное масло | 100 г |
| Корица, молотая | 1 tsp |
| Молоко 3,2% жирности, стерилизованное (Запекание) | 120 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 2 Штука |
| Яблоко (Запекание) | 200 г |
| Сахар песок | 2 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 242.6 ккал | 1684 ккал | 14.4% | 5.9% | 694 г |
| Белки | 5.4 г | 76 г | 7.1% | 2.9% | 1407 г |
| Жиры | 9.5 г | 56 г | 17% | 7% | 589 г |
| Углеводы | 33.3 г | 219 г | 15.2% | 6.3% | 658 г |
| Углеводы (общие) | 0.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 2.3% | 1818 г |
| Вода | 52.6 г | 2273 г | 2.3% | 0.9% | 4321 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 86.5 мкг | 900 мкг | 9.6% | 4% | 1040 г |
| Ретинол | 0.02 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.002 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.411 мг | 5 мг | 8.2% | 3.4% | 1217 г |
| бета Криптоксантин | 0.264 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.031 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.454 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.191 мг | 1.5 мг | 12.7% | 5.2% | 785 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.205 мг | 1.8 мг | 11.4% | 4.7% | 878 г |
| Витамин В4, холин | 42.23 мг | 500 мг | 8.4% | 3.5% | 1184 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.316 мг | 5 мг | 6.3% | 2.6% | 1582 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.1 мг | 2 мг | 5% | 2.1% | 2000 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.968 мкг | 400 мкг | 2% | 0.8% | 5020 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.055 мкг | 3 мкг | 1.8% | 0.7% | 5455 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.67 мг | 90 мг | 1.9% | 0.8% | 5389 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.154 мкг | 10 мкг | 1.5% | 0.6% | 6494 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 4.241 мг | 15 мг | 28.3% | 11.7% | 354 г |
| гамма Токоферол | 0.021 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 2.639 мкг | 50 мкг | 5.3% | 2.2% | 1895 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.1 мкг | 120 мкг | 0.9% | 0.4% | 10909 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.6273 мг | 20 мг | 8.1% | 3.3% | 1229 г |
| Ниацин | 1.452 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.008 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 241.87 мг | 2500 мг | 9.7% | 4% | 1034 г |
| Кальций, Ca | 67.51 мг | 1000 мг | 6.8% | 2.8% | 1481 г |
| Кремний, Si | 10.003 мг | 30 мг | 33.3% | 13.7% | 300 г |
| Магний, Mg | 13.86 мг | 400 мг | 3.5% | 1.4% | 2886 г |
| Натрий, Na | 20.8 мг | 1300 мг | 1.6% | 0.7% | 6250 г |
| Сера, S | 47.65 мг | 1000 мг | 4.8% | 2% | 2099 г |
| Фосфор, P | 117.2 мг | 800 мг | 14.7% | 6.1% | 683 г |
| Хлор, Cl | 33.04 мг | 2300 мг | 1.4% | 0.6% | 6961 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 430.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 51.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 59.19 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.148 мг | 18 мг | 6.4% | 2.6% | 1568 г |
| Йод, I | 2.46 мкг | 150 мкг | 1.6% | 0.7% | 6098 г |
| Кобальт, Co | 1.825 мкг | 10 мкг | 18.3% | 7.5% | 548 г |
| Литий, Li | 0.108 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2744 мг | 2 мг | 13.7% | 5.6% | 729 г |
| Медь, Cu | 112.16 мкг | 1000 мкг | 11.2% | 4.6% | 892 г |
| Молибден, Mo | 7.686 мкг | 70 мкг | 11% | 4.5% | 911 г |
| Никель, Ni | 4.367 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 3.3 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 27.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.272 мкг | 55 мкг | 7.8% | 3.2% | 1287 г |
| Стронций, Sr | 1.97 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 4.16 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 38.81 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.4% | 10307 г |
| Хром, Cr | 2.39 мкг | 50 мкг | 4.8% | 2% | 2092 г |
| Цинк, Zn | 0.4844 мг | 12 мг | 4% | 1.6% | 2477 г |
| Цирконий, Zr | 0.41 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 26.13 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.014 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.06 г | ~ | |||
| Валин | 0.059 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.027 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.047 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.083 г | ~ | |||
| Лизин | 0.07 г | ~ | |||
| Метионин | 0.032 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.055 г | ~ | |||
| Треонин | 0.047 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.015 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.05 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.087 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.033 г | ~ | |||
| Аланин | 0.056 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.104 г | ~ | |||
| Глицин | 0.034 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.138 г | ~ | |||
| Пролин | 0.033 г | ~ | |||
| Серин | 0.072 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.037 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.022 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 4.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 41.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 39.62 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.053 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 15.748 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.64 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.388 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.026 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.055 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.303 г | min 16.8 г | 13.7% | 5.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.029 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.169 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 5.212 г | от 11.2 до 20.6 г | 46.5% | 19.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 4.791 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность Тыквенный кекс составляет 242,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».