| Куриная грудка (филе) (Жарка) | 531 г |
| Соевый соус | 5 г |
| Паприка, перец сладкий молотый | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 149.5 ккал | 1684 ккал | 8.9% | 6% | 1126 г |
| Белки | 33.3 г | 76 г | 43.8% | 29.3% | 228 г |
| Жиры | 1.4 г | 56 г | 2.5% | 1.7% | 4000 г |
| Углеводы | 0.9 г | 219 г | 0.4% | 0.3% | 24333 г |
| Углеводы (общие) | 0.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 1.7% | 4000 г |
| Вода | 64.3 г | 2273 г | 2.8% | 1.9% | 3535 г |
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 39.7 мкг | 900 мкг | 4.4% | 2.9% | 2267 г |
| альфа Каротин | 8.5 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.374 мг | 5 мг | 7.5% | 5% | 1337 г |
| бета Криптоксантин | 88.371 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 270.629 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.077 мг | 1.5 мг | 5.1% | 3.4% | 1948 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.109 мг | 1.8 мг | 6.1% | 4.1% | 1651 г |
| Витамин В4, холин | 52.06 мг | 500 мг | 10.4% | 7% | 960 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.946 мг | 5 мг | 38.9% | 26% | 257 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.869 мг | 2 мг | 43.5% | 29.1% | 230 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.816 мкг | 400 мкг | 1.5% | 1% | 6878 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.293 мкг | 3 мкг | 9.8% | 6.6% | 1024 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.01 мг | 90 мг | 900000 г | ||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.764 мг | 15 мг | 5.1% | 3.4% | 1963 г |
| бета Токоферол | 0.005 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.051 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.004 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 1.1 мкг | 120 мкг | 0.9% | 0.6% | 10909 г |
| Витамин РР, НЭ | 9.9758 мг | 20 мг | 49.9% | 33.4% | 200 г |
| Ниацин | 13.891 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.527 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 384.39 мг | 2500 мг | 15.4% | 10.3% | 650 г |
| Кальций, Ca | 12 мг | 1000 мг | 1.2% | 0.8% | 8333 г |
| Магний, Mg | 105.37 мг | 400 мг | 26.3% | 17.6% | 380 г |
| Натрий, Na | 148.62 мг | 1300 мг | 11.4% | 7.6% | 875 г |
| Сера, S | 317.23 мг | 1000 мг | 31.7% | 21.2% | 315 г |
| Фосфор, P | 206.7 мг | 800 мг | 25.8% | 17.3% | 387 г |
| Хлор, Cl | 88.78 мг | 2300 мг | 3.9% | 2.6% | 2591 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.171 мг | 18 мг | 12.1% | 8.1% | 829 г |
| Йод, I | 3.15 мкг | 150 мкг | 2.1% | 1.4% | 4762 г |
| Кобальт, Co | 11.879 мкг | 10 мкг | 118.8% | 79.5% | 84 г |
| Марганец, Mn | 0.0603 мг | 2 мг | 3% | 2% | 3317 г |
| Медь, Cu | 121.13 мкг | 1000 мкг | 12.1% | 8.1% | 826 г |
| Молибден, Mo | 12.683 мкг | 70 мкг | 18.1% | 12.1% | 552 г |
| Селен, Se | 25.691 мкг | 55 мкг | 46.7% | 31.2% | 214 г |
| Фтор, F | 149.89 мкг | 4000 мкг | 3.7% | 2.5% | 2669 г |
| Хром, Cr | 28.83 мкг | 50 мкг | 57.7% | 38.6% | 173 г |
| Цинк, Zn | 1.8675 мг | 12 мг | 15.6% | 10.4% | 643 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 2.781 г | ~ | |||
| Валин | 1.988 г | ~ | |||
| Гистидин* | 2.009 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.727 г | ~ | |||
| Лейцин | 3.025 г | ~ | |||
| Лизин | 4.021 г | ~ | |||
| Метионин | 0.687 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 1.32 г | ~ | |||
| Треонин | 1.695 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.579 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.622 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 2.974 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.986 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.994 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.319 г | ~ | |||
| Глицин | 1.411 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 4.348 г | ~ | |||
| Пролин | 1.572 г | ~ | |||
| Серин | 1.547 г | ~ | |||
| Тирозин | 1.374 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.657 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 2.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 6.22 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 2.5 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.018 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.629 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.141 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.016 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.467 г | min 16.8 г | 2.8% | 1.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.183 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.015 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.904 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.023 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.252 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.3% | 1.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.396 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.022 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.006 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.03 г | ~ |
Энергетическая ценность Куриное филе для шаурмы составляет 149,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».