Мой здоровый рацион

Рецепт Low carb flax microwave bread/the keto king. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Low carb flax microwave bread/the keto king

Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 15 г
Яйцо куриное (Запекание) 65 г
Семена льна 26 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), двойного действия, натрий, сульфат алюминия (Е-520) 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Low carb flax microwave bread/the keto king".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 325.1 ккал 1684 ккал 19.3% 5.9% 518 г
Белки 12.4 г 76 г 16.3% 5% 613 г
Жиры 27.9 г 56 г 49.8% 15.3% 201 г
Углеводы 1.8 г 219 г 0.8% 0.2% 12167 г
Углеводы (общие) 8.1 г ~
Пищевые волокна 6.9 г 20 г 34.5% 10.6% 290 г
Вода 47.6 г 2273 г 2.1% 0.6% 4775 г
Зола 3.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 213.2 мкг 900 мкг 23.7% 7.3% 422 г
Ретинол 0.216 мг ~
бета Каротин 0.078 мг 5 мг 1.6% 0.5% 6410 г
Лютеин + Зеаксантин 164.33 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.456 мг 1.5 мг 30.4% 9.4% 329 г
Витамин В2, рибофлавин 0.336 мг 1.8 мг 18.7% 5.8% 536 г
Витамин В4, холин 168.32 мг 500 мг 33.7% 10.4% 297 г
Витамин В5, пантотеновая 1.076 мг 5 мг 21.5% 6.6% 465 г
Витамин В6, пиридоксин 0.199 мг 2 мг 10% 3.1% 1005 г
Витамин В9, фолаты 25.495 мкг 400 мкг 6.4% 2% 1569 г
Витамин В12, кобаламин 0.34 мкг 3 мкг 11.3% 3.5% 882 г
Витамин C, аскорбиновая 0.15 мг 90 мг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин D, кальциферол 1.467 мкг 10 мкг 14.7% 4.5% 682 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.572 мг 15 мг 3.8% 1.2% 2622 г
гамма Токоферол 5.036 мг ~
дельта Токоферол 0.088 мг ~
Витамин Н, биотин 12.236 мкг 50 мкг 24.5% 7.5% 409 г
Витамин К, филлохинон 2.3 мкг 120 мкг 1.9% 0.6% 5217 г
Витамин РР, НЭ 2.8513 мг 20 мг 14.3% 4.4% 701 г
Ниацин 0.134 мг ~
Бетаин 0.783 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 298.52 мг 2500 мг 11.9% 3.7% 837 г
Кальций, Ca 273.72 мг 1000 мг 27.4% 8.4% 365 г
Магний, Mg 107.38 мг 400 мг 26.8% 8.2% 373 г
Натрий, Na 403.06 мг 1300 мг 31% 9.5% 323 г
Сера, S 153.98 мг 1000 мг 15.4% 4.7% 649 г
Фосфор, P 351.4 мг 800 мг 43.9% 13.5% 228 г
Хлор, Cl 98.45 мг 2300 мг 4.3% 1.3% 2336 г
Микроэлементы
Железо, Fe 3.374 мг 18 мг 18.7% 5.8% 533 г
Йод, I 10.78 мкг 150 мкг 7.2% 2.2% 1391 г
Кобальт, Co 6.311 мкг 10 мкг 63.1% 19.4% 158 г
Марганец, Mn 0.6457 мг 2 мг 32.3% 9.9% 310 г
Медь, Cu 361.5 мкг 1000 мкг 36.2% 11.1% 277 г
Молибден, Mo 3.786 мкг 70 мкг 5.4% 1.7% 1849 г
Селен, Se 24.776 мкг 55 мкг 45% 13.8% 222 г
Фтор, F 35.12 мкг 4000 мкг 0.9% 0.3% 11390 г
Хром, Cr 2.52 мкг 50 мкг 5% 1.5% 1984 г
Цинк, Zn 1.8182 мг 12 мг 15.2% 4.7% 660 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.051 г ~
Аргинин* 0.988 г ~
Валин 0.763 г ~
Гистидин* 0.339 г ~
Изолейцин 0.611 г ~
Лейцин 1.004 г ~
Лизин 0.792 г ~
Метионин 0.361 г ~
Метионин + Цистеин 0.459 г ~
Треонин 0.585 г ~
Триптофан 0.207 г ~
Фенилаланин 0.658 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.725 г ~
Заменимые аминокислоты 0.069 г ~
Аланин 0.687 г ~
Аспарагиновая кислота 1.301 г ~
Гидроксипролин 0.044 г ~
Глицин 0.584 г ~
Глутаминовая кислота 2.157 г ~
Пролин 0.463 г ~
Серин 0.84 г ~
Тирозин 0.433 г ~
Цистеин 0.27 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 5.8 г от 0.9 до 3.7 г 156.8% 48.2%
Омега-6 жирные кислоты 2.7 г от 4.7 до 16.8 г 57.4% 17.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 355.69 мг max 300 мг
Кампестерол 11.359 мг ~
Стигмастерол 2.777 мг ~
бета Ситостерол 22.718 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 9.5 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.392 г ~
6:0 Капроновая 0.179 г ~
8:0 Каприловая 0.096 г ~
10:0 Каприновая 0.22 г ~
12:0 Лауриновая 0.25 г ~
14:0 Миристиновая 1.184 г ~
15:0 Пентадекановая 0.008 г ~
16:0 Пальмитиновая 5.056 г ~
17:0 Маргариновая 0.023 г ~
18:0 Стеариновая 1.884 г ~
20:0 Арахиновая 0.032 г ~
22:0 Бегеновая 0.013 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 7.998 г min 16.8 г 47.6% 14.6%
14:1 Миристолеиновая 0.224 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.59 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 7.061 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.042 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.003 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.016 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 8.304 г от 11.2 до 20.6 г 74.1% 22.8%
18:2 Линолевая (ud) 2.317 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 5.807 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.063 г ~

Энергетическая ценность Low carb flax microwave bread/the keto king составляет 325,1 кКал.

  • Порция = 70 гр (227.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».