| Яйцо куриное жареное (без масла) | 100 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 5 г |
| Сметана Яготинское 15% | 20 г |
| Помидор (томат), парниковый | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 143.3 ккал | 1684 ккал | 8.5% | 5.9% | 1175 г |
| Белки | 8.9 г | 76 г | 11.7% | 8.2% | 854 г |
| Жиры | 11.2 г | 56 г | 20% | 14% | 500 г |
| Углеводы | 1.9 г | 219 г | 0.9% | 0.6% | 11526 г |
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
| Вода | 76.4 г | 2273 г | 3.4% | 2.4% | 2975 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 196.2 мкг | 900 мкг | 21.8% | 15.2% | 459 г |
| Ретинол | 0.165 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.189 мг | 5 мг | 3.8% | 2.7% | 2646 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.057 мг | 1.5 мг | 3.8% | 2.7% | 2632 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.301 мг | 1.8 мг | 16.7% | 11.7% | 598 г |
| Витамин В4, холин | 165.4 мг | 500 мг | 33.1% | 23.1% | 302 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.855 мг | 5 мг | 17.1% | 11.9% | 585 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.092 мг | 2 мг | 4.6% | 3.2% | 2174 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.598 мкг | 400 мкг | 1.1% | 0.8% | 8699 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.342 мкг | 3 мкг | 11.4% | 8% | 877 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.71 мг | 90 мг | 6.3% | 4.4% | 1576 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.488 мкг | 10 мкг | 14.9% | 10.4% | 672 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.423 мг | 15 мг | 2.8% | 2% | 3546 г |
| Витамин Н, биотин | 13.267 мкг | 50 мкг | 26.5% | 18.5% | 377 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.6 мкг | 120 мкг | 2.2% | 1.5% | 4615 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.6581 мг | 20 мг | 8.3% | 5.8% | 1206 г |
| Ниацин | 0.267 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 161.81 мг | 2500 мг | 6.5% | 4.5% | 1545 г |
| Кальций, Ca | 38.75 мг | 1000 мг | 3.9% | 2.7% | 2581 г |
| Кремний, Si | 1.714 мг | 30 мг | 5.7% | 4% | 1750 г |
| Магний, Mg | 7.88 мг | 400 мг | 2% | 1.4% | 5076 г |
| Натрий, Na | 92.5 мг | 1300 мг | 7.1% | 5% | 1405 г |
| Сера, S | 119.17 мг | 1000 мг | 11.9% | 8.3% | 839 г |
| Фосфор, P | 136.7 мг | 800 мг | 17.1% | 11.9% | 585 г |
| Хлор, Cl | 118.75 мг | 2300 мг | 5.2% | 3.6% | 1937 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 38.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 32.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.14 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.791 мг | 18 мг | 10% | 7% | 1005 г |
| Йод, I | 13.71 мкг | 150 мкг | 9.1% | 6.4% | 1094 г |
| Кобальт, Co | 8.282 мкг | 10 мкг | 82.8% | 57.8% | 121 г |
| Литий, Li | 8.286 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0591 мг | 2 мг | 3% | 2.1% | 3384 г |
| Медь, Cu | 86.01 мкг | 1000 мкг | 8.6% | 6% | 1163 г |
| Молибден, Mo | 5.941 мкг | 70 мкг | 8.5% | 5.9% | 1178 г |
| Никель, Ni | 3.714 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 43.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 20.964 мкг | 55 мкг | 38.1% | 26.6% | 262 г |
| Фтор, F | 41.92 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.7% | 9542 г |
| Хром, Cr | 4.06 мкг | 50 мкг | 8.1% | 5.7% | 1232 г |
| Цинк, Zn | 0.7891 мг | 12 мг | 6.6% | 4.6% | 1521 г |
| Цирконий, Zr | 1.37 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.001 г | ~ | |||
| Валин | 0.001 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.001 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.001 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.001 г | ~ | |||
| Лизин | 0.001 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Треонин | 0.001 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.001 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.001 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.001 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.001 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.001 г | ~ | |||
| Глицин | 0.001 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.003 г | ~ | |||
| Пролин | 0.001 г | ~ | |||
| Серин | 0.001 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.001 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 7.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 38.3% | 26.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 379.81 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.5 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.107 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.024 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.021 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.054 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.069 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.224 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.703 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.215 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.298 г | min 16.8 г | 25.6% | 17.9% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.024 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.082 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.649 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.929 г | от 11.2 до 20.6 г | 17.2% | 12% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.024 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет с помидором составляет 143,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».