| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 320 ккал | 1684 ккал | 19% | 5.9% | 526 г |
| Белки | 10 г | 76 г | 13.2% | 4.1% | 760 г |
| Жиры | 12 г | 56 г | 21.4% | 6.7% | 467 г |
| Углеводы | 43 г | 219 г | 19.6% | 6.1% | 509 г |
| Пищевые волокна | 6.5 г | 20 г | 32.5% | 10.2% | 308 г |
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.21 мг | 1.5 мг | 14% | 4.4% | 714 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.47 мг | 2 мг | 23.5% | 7.3% | 426 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 3.1 мг | 18 мг | 17.2% | 5.4% | 581 г |
Энергетическая ценность Хлеб ржаной зерновой составляет 320 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».