| Куриная грудка (филе) (Запекание) | 350 г |
| Кефир 1% жирности (Запекание) | 80 г |
| Помидор (томат), парниковый (Запекание) | 255 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 120 г |
| Шампиньоны (Жарка) | 110 г |
| Морковь | 150 г |
| Чернослив (слива сушеная) (Запекание) | 60 г |
| Курага (абрикосы сушеные без косточки) (Запекание) | 60 г |
| Укроп (Запекание) | 10 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Куркума, молотая | 2 г |
| Перец душистый, молотый | 2 г |
| Сыр Голландский | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 112.7 ккал | 1684 ккал | 6.7% | 5.9% | 1494 г |
| Белки | 11.5 г | 76 г | 15.1% | 13.4% | 661 г |
| Жиры | 3.5 г | 56 г | 6.3% | 5.6% | 1600 г |
| Углеводы | 8.6 г | 219 г | 3.9% | 3.5% | 2547 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.7 г | 20 г | 13.5% | 12% | 741 г |
| Вода | 68.7 г | 2273 г | 3% | 2.7% | 3309 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 352 мкг | 900 мкг | 39.1% | 34.7% | 256 г |
| бета Каротин | 2.087 мг | 5 мг | 41.7% | 37% | 240 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.056 мг | 1.5 мг | 3.7% | 3.3% | 2679 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.109 мг | 1.8 мг | 6.1% | 5.4% | 1651 г |
| Витамин В4, холин | 32.5 мг | 500 мг | 6.5% | 5.8% | 1538 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.768 мг | 5 мг | 15.4% | 13.7% | 651 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.282 мг | 2 мг | 14.1% | 12.5% | 709 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.887 мкг | 400 мкг | 1.5% | 1.3% | 6795 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.091 мкг | 3 мкг | 3% | 2.7% | 3297 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.4 мг | 90 мг | 4.9% | 4.3% | 2045 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.01 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 100000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.657 мг | 15 мг | 4.4% | 3.9% | 2283 г |
| гамма Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 2.143 мкг | 50 мкг | 4.3% | 3.8% | 2333 г |
| Витамин К, филлохинон | 7.4 мкг | 120 мкг | 6.2% | 5.5% | 1622 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.5573 мг | 20 мг | 17.8% | 15.8% | 562 г |
| Ниацин | 4.318 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.019 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 382.58 мг | 2500 мг | 15.3% | 13.6% | 653 г |
| Кальций, Ca | 38.78 мг | 1000 мг | 3.9% | 3.5% | 2579 г |
| Кремний, Si | 7.64 мг | 30 мг | 25.5% | 22.6% | 393 г |
| Магний, Mg | 48.56 мг | 400 мг | 12.1% | 10.7% | 824 г |
| Натрий, Na | 218.61 мг | 1300 мг | 16.8% | 14.9% | 595 г |
| Сера, S | 90.91 мг | 1000 мг | 9.1% | 8.1% | 1100 г |
| Фосфор, P | 102.2 мг | 800 мг | 12.8% | 11.4% | 783 г |
| Хлор, Cl | 346.77 мг | 2300 мг | 15.1% | 13.4% | 663 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 185.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 81.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 17.17 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.223 мг | 18 мг | 6.8% | 6% | 1472 г |
| Йод, I | 4.84 мкг | 150 мкг | 3.2% | 2.8% | 3099 г |
| Кобальт, Co | 6.993 мкг | 10 мкг | 69.9% | 62% | 143 г |
| Литий, Li | 7.632 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1688 мг | 2 мг | 8.4% | 7.5% | 1185 г |
| Медь, Cu | 156.34 мкг | 1000 мкг | 15.6% | 13.8% | 640 г |
| Молибден, Mo | 10.016 мкг | 70 мкг | 14.3% | 12.7% | 699 г |
| Никель, Ni | 12.444 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.09 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 67.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.645 мкг | 55 мкг | 15.7% | 13.9% | 636 г |
| Стронций, Sr | 4.06 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 3.06 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 60.21 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 1.3% | 6643 г |
| Хром, Cr | 14.01 мкг | 50 мкг | 28% | 24.8% | 357 г |
| Цинк, Zn | 0.7342 мг | 12 мг | 6.1% | 5.4% | 1634 г |
| Цирконий, Zr | 1.02 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.239 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 7.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.079 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.642 г | ~ | |||
| Валин | 0.451 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.451 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.394 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.685 г | ~ | |||
| Лизин | 0.908 г | ~ | |||
| Метионин | 0.155 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.3 г | ~ | |||
| Треонин | 0.386 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.133 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.369 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.679 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.163 г | ~ | |||
| Аланин | 0.455 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.689 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.071 г | ~ | |||
| Глицин | 0.322 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.021 г | ~ | |||
| Пролин | 0.351 г | ~ | |||
| Серин | 0.351 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.312 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.149 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 3.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 3.37 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.118 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.002 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.143 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.035 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.262 г | min 16.8 г | 1.6% | 1.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.048 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.202 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.126 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.1% | 1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.122 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность Куриное филе на подушке из овощей с сухофруктами составляет 112,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».