| Морская капуста (ламинария) | 220 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 160 г |
| Огурец парниковый | 100 г |
| Сметана 20% жирности | 60 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 82.1 ккал | 1684 ккал | 4.9% | 6% | 2051 г |
| Белки | 4.6 г | 76 г | 6.1% | 7.4% | 1652 г |
| Жиры | 5.8 г | 56 г | 10.4% | 12.7% | 966 г |
| Углеводы | 2.2 г | 219 г | 1% | 1.2% | 9955 г |
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 2.4% | 5000 г |
| Вода | 83.5 г | 2273 г | 3.7% | 4.5% | 2722 г |
| Органические кислоты | 1.1 г | ~ | |||
| Зола | 2.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 97.2 мкг | 900 мкг | 10.8% | 13.2% | 926 г |
| Ретинол | 0.092 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.09 мг | 5 мг | 1.8% | 2.2% | 5556 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.046 мг | 1.5 мг | 3.1% | 3.8% | 3261 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.172 мг | 1.8 мг | 9.6% | 11.7% | 1047 г |
| Витамин В4, холин | 86.74 мг | 500 мг | 17.3% | 21.1% | 576 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.73 мг | 5 мг | 14.6% | 17.8% | 685 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.064 мг | 2 мг | 3.2% | 3.9% | 3125 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.606 мкг | 400 мкг | 1.2% | 1.5% | 8684 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.613 мкг | 3 мкг | 20.4% | 24.8% | 489 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.14 мг | 90 мг | 2.4% | 2.9% | 4206 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.669 мкг | 10 мкг | 6.7% | 8.2% | 1495 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.597 мг | 15 мг | 4% | 4.9% | 2513 г |
| Витамин Н, биотин | 7.879 мкг | 50 мкг | 15.8% | 19.2% | 635 г |
| Витамин К, филлохинон | 30.2 мкг | 120 мкг | 25.2% | 30.7% | 397 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.973 мг | 20 мг | 4.9% | 6% | 2055 г |
| Ниацин | 0.268 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 485.49 мг | 2500 мг | 19.4% | 23.6% | 515 г |
| Кальций, Ca | 45.46 мг | 1000 мг | 4.5% | 5.5% | 2200 г |
| Кремний, Si | 30.593 мг | 30 мг | 102% | 124.2% | 98 г |
| Магний, Mg | 76.33 мг | 400 мг | 19.1% | 23.3% | 524 г |
| Натрий, Na | 257.14 мг | 1300 мг | 19.8% | 24.1% | 506 г |
| Сера, S | 111.25 мг | 1000 мг | 11.1% | 13.5% | 899 г |
| Фосфор, P | 92.1 мг | 800 мг | 11.5% | 14% | 869 г |
| Хлор, Cl | 489.54 мг | 2300 мг | 21.3% | 25.9% | 470 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 320.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 91.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 34.63 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 7.381 мг | 18 мг | 41% | 49.9% | 244 г |
| Йод, I | 1025.52 мкг | 150 мкг | 683.7% | 832.8% | 15 г |
| Кобальт, Co | 9.323 мкг | 10 мкг | 93.2% | 113.5% | 107 г |
| Литий, Li | 3.137 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1051 мг | 2 мг | 5.3% | 6.5% | 1903 г |
| Медь, Cu | 87.73 мкг | 1000 мкг | 8.8% | 10.7% | 1140 г |
| Молибден, Mo | 3.188 мкг | 70 мкг | 4.6% | 5.6% | 2196 г |
| Никель, Ni | 0.083 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.44 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 2.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.873 мкг | 55 мкг | 18% | 21.9% | 557 г |
| Стронций, Sr | 83.37 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 22 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 157.11 мкг | 4000 мкг | 3.9% | 4.8% | 2546 г |
| Хром, Cr | 1.94 мкг | 50 мкг | 3.9% | 4.8% | 2577 г |
| Цинк, Zn | 0.8992 мг | 12 мг | 7.5% | 9.1% | 1335 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.031 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 12.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 180.26 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.3 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.882 г | min 16.8 г | 11.2% | 13.6% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.522 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.7% | 5.7% |
Энергетическая ценность Салат из морской капусты с яйцом составляет 82,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».