Мой здоровый рацион

Рецепт Заправка из оливкового масла и сока лимона. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Заправка из оливкового масла и сока лимона

Оливковое Масло [Basso] 30 г
Сок лимонный 5 г
Соль морская [Сырье и приправы] 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Заправка из оливкового масла и сока лимона".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 734.2 ккал 1684 ккал 43.6% 5.9% 229 г
Белки 0.1 г 76 г 0.1% 76000 г
Жиры 81.1 г 56 г 144.8% 19.7% 69 г
Углеводы 0.5 г 219 г 0.2% 43800 г
Вода 17.6 г 2273 г 0.8% 0.1% 12915 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.003 мг 1.5 мг 0.2% 50000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.001 мг 1.8 мг 0.1% 180000 г
Витамин В4, холин 0.69 мг 500 мг 0.1% 72464 г
Витамин C, аскорбиновая 4.86 мг 90 мг 5.4% 0.7% 1852 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.027 мг 15 мг 0.2% 55556 г
Витамин РР, НЭ 0.027 мг 20 мг 0.1% 74074 г
Ниацин 0.014 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 19.19 мг 2500 мг 0.8% 0.1% 13028 г
Кальций, Ca 5.14 мг 1000 мг 0.5% 0.1% 19455 г
Магний, Mg 0.95 мг 400 мг 0.2% 42105 г
Натрий, Na 2.03 мг 1300 мг 0.2% 64039 г
Фосфор, P 2.4 мг 800 мг 0.3% 33333 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.014 мг 18 мг 0.1% 128571 г
Селен, Se 0.014 мкг 55 мкг 392857 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~

Энергетическая ценность Заправка из оливкового масла и сока лимона составляет 734,2 кКал.

  • Порция = 12 гр (88.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».