| Редис | 150 г |
| Лук зеленый (перо) | 25 г |
| Петрушка свежая | 5 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 163 г |
| Сметана 15% жирности | 110 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 104.7 ккал | 1684 ккал | 6.2% | 5.9% | 1608 г |
| Белки | 5.8 г | 76 г | 7.6% | 7.3% | 1310 г |
| Жиры | 7.9 г | 56 г | 14.1% | 13.5% | 709 г |
| Углеводы | 2.5 г | 219 г | 1.1% | 1.1% | 8760 г |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 2.9% | 3333 г |
| Вода | 82.1 г | 2273 г | 3.6% | 3.4% | 2769 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 149.3 мкг | 900 мкг | 16.6% | 15.9% | 603 г |
| Ретинол | 0.115 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.206 мг | 5 мг | 4.1% | 3.9% | 2427 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.038 мг | 1.5 мг | 2.5% | 2.4% | 3947 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.203 мг | 1.8 мг | 11.3% | 10.8% | 887 г |
| Витамин В4, холин | 105.34 мг | 500 мг | 21.1% | 20.2% | 475 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.613 мг | 5 мг | 12.3% | 11.7% | 816 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.104 мг | 2 мг | 5.2% | 5% | 1923 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.167 мкг | 400 мкг | 2.3% | 2.2% | 4363 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.286 мкг | 3 мкг | 9.5% | 9.1% | 1049 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 11.69 мг | 90 мг | 13% | 12.4% | 770 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.817 мкг | 10 мкг | 8.2% | 7.8% | 1224 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.399 мг | 15 мг | 2.7% | 2.6% | 3759 г |
| Витамин Н, биотин | 8.217 мкг | 50 мкг | 16.4% | 15.7% | 608 г |
| Витамин К, филлохинон | 28 мкг | 120 мкг | 23.3% | 22.3% | 429 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.1256 мг | 20 мг | 5.6% | 5.3% | 1777 г |
| Ниацин | 0.151 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 186.61 мг | 2500 мг | 7.5% | 7.2% | 1340 г |
| Кальций, Ca | 62.5 мг | 1000 мг | 6.3% | 6% | 1600 г |
| Кремний, Si | 13.355 мг | 30 мг | 44.5% | 42.5% | 225 г |
| Магний, Mg | 12.78 мг | 400 мг | 3.2% | 3.1% | 3130 г |
| Натрий, Na | 62.65 мг | 1300 мг | 4.8% | 4.6% | 2075 г |
| Сера, S | 74.19 мг | 1000 мг | 7.4% | 7.1% | 1348 г |
| Фосфор, P | 101.6 мг | 800 мг | 12.7% | 12.1% | 787 г |
| Хлор, Cl | 94.69 мг | 2300 мг | 4.1% | 3.9% | 2429 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 230.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 46.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 62.15 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.364 мг | 18 мг | 7.6% | 7.3% | 1320 г |
| Йод, I | 12.23 мкг | 150 мкг | 8.2% | 7.8% | 1226 г |
| Кобальт, Co | 5.132 мкг | 10 мкг | 51.3% | 49% | 195 г |
| Литий, Li | 8.179 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0738 мг | 2 мг | 3.7% | 3.5% | 2710 г |
| Медь, Cu | 91.9 мкг | 1000 мкг | 9.2% | 8.8% | 1088 г |
| Молибден, Mo | 9.527 мкг | 70 мкг | 13.6% | 13% | 735 г |
| Никель, Ni | 4.873 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 3.16 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 25.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 11.846 мкг | 55 мкг | 21.5% | 20.5% | 464 г |
| Стронций, Sr | 5.75 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 40.46 мкг | 4000 мкг | 1% | 1% | 9886 г |
| Хром, Cr | 5.87 мкг | 50 мкг | 11.7% | 11.2% | 852 г |
| Цинк, Zn | 0.5709 мг | 12 мг | 4.8% | 4.6% | 2102 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.118 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.095 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.025 г | ~ | |||
| Валин | 0.018 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.006 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.013 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.017 г | ~ | |||
| Лизин | 0.014 г | ~ | |||
| Метионин | 0.004 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Треонин | 0.012 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.014 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.02 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.182 г | ~ | |||
| Аланин | 0.011 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.024 г | ~ | |||
| Глицин | 0.009 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.079 г | ~ | |||
| Пролин | 0.009 г | ~ | |||
| Серин | 0.009 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.006 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 10.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 12.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 222.71 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.3 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.572 г | min 16.8 г | 15.3% | 14.6% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.679 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.1% | 5.8% |
Энергетическая ценность Весняний салат составляет 104,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».