Мой здоровый рацион

Рецепт Смузи очищающий. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Смузи очищающий

Кефир 3,2% жирности 500 г
Семена льна 18 г
Ржаные отруби 26 г
Чернослив (слива сушеная) 71 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Смузи очищающий".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 108.8 ккал 1684 ккал 6.5% 6% 1548 г
Белки 4.1 г 76 г 5.4% 5% 1854 г
Жиры 4.5 г 56 г 8% 7.4% 1244 г
Углеводы 11.4 г 219 г 5.2% 4.8% 1921 г
Углеводы (общие) 0.9 г ~
Пищевые волокна 4.1 г 20 г 20.5% 18.8% 488 г
Вода 72.8 г 2273 г 3.2% 2.9% 3122 г
Органические кислоты 1.3 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 21.9 мкг 900 мкг 2.4% 2.2% 4110 г
Ретинол 0.018 мг ~
бета Каротин 0.017 мг 5 мг 0.3% 0.3% 29412 г
Лютеин + Зеаксантин 21.152 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.108 мг 1.5 мг 7.2% 6.6% 1389 г
Витамин В2, рибофлавин 0.185 мг 1.8 мг 10.3% 9.5% 973 г
Витамин В4, холин 42.66 мг 500 мг 8.5% 7.8% 1172 г
Витамин В5, пантотеновая 0.375 мг 5 мг 7.5% 6.9% 1333 г
Витамин В6, пиридоксин 0.096 мг 2 мг 4.8% 4.4% 2083 г
Витамин В9, фолаты 10.379 мкг 400 мкг 2.6% 2.4% 3854 г
Витамин В12, кобаламин 0.361 мкг 3 мкг 12% 11% 831 г
Витамин C, аскорбиновая 1.04 мг 90 мг 1.2% 1.1% 8654 г
Витамин D, кальциферол 0.045 мкг 10 мкг 0.5% 0.5% 22222 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.374 мг 15 мг 2.5% 2.3% 4011 г
гамма Токоферол 0.648 мг ~
дельта Токоферол 0.011 мг ~
Витамин Н, биотин 3.27 мкг 50 мкг 6.5% 6% 1529 г
Витамин К, филлохинон 7.8 мкг 120 мкг 6.5% 6% 1538 г
Витамин РР, НЭ 1.1371 мг 20 мг 5.7% 5.2% 1759 г
Ниацин 0.38 мг ~
Бетаин 0.101 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 325.56 мг 2500 мг 13% 11.9% 768 г
Кальций, Ca 137.64 мг 1000 мг 13.8% 12.7% 727 г
Кремний, Si 2.499 мг 30 мг 8.3% 7.6% 1200 г
Магний, Mg 59.47 мг 400 мг 14.9% 13.7% 673 г
Натрий, Na 50.2 мг 1300 мг 3.9% 3.6% 2590 г
Сера, S 34.91 мг 1000 мг 3.5% 3.2% 2865 г
Фосфор, P 131.8 мг 800 мг 16.5% 15.2% 607 г
Хлор, Cl 99.66 мг 2300 мг 4.3% 4% 2308 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 88.4 мкг ~
Бор, B 7.3 мкг ~
Ванадий, V 0.78 мкг ~
Железо, Fe 1.13 мг 18 мг 6.3% 5.8% 1593 г
Йод, I 11.01 мкг 150 мкг 7.3% 6.7% 1362 г
Кобальт, Co 1.603 мкг 10 мкг 16% 14.7% 624 г
Марганец, Mn 0.452 мг 2 мг 22.6% 20.8% 442 г
Медь, Cu 120.3 мкг 1000 мкг 12% 11% 831 г
Молибден, Mo 5.743 мкг 70 мкг 8.2% 7.5% 1219 г
Никель, Ni 7.946 мкг ~
Олово, Sn 11.73 мкг ~
Рубидий, Rb 5.6 мкг ~
Селен, Se 2.669 мкг 55 мкг 4.9% 4.5% 2061 г
Стронций, Sr 15.34 мкг ~
Фтор, F 18.56 мкг 4000 мкг 0.5% 0.5% 21552 г
Хром, Cr 3.25 мкг 50 мкг 6.5% 6% 1538 г
Цинк, Zn 0.7607 мг 12 мг 6.3% 5.8% 1577 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.419 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 11 г ~
Лактоза 3.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.062 г ~
Аргинин* 0.157 г ~
Валин 0.157 г ~
Гистидин* 0.086 г ~
Изолейцин 0.174 г ~
Лейцин 0.29 г ~
Лизин 0.245 г ~
Метионин 0.076 г ~
Метионин + Цистеин 0.081 г ~
Треонин 0.124 г ~
Триптофан 0.048 г ~
Фенилаланин 0.158 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.271 г ~
Заменимые аминокислоты 1.524 г ~
Аланин 0.126 г ~
Аспарагиновая кислота 0.261 г ~
Гидроксипролин 0.006 г ~
Глицин 0.082 г ~
Глутаминовая кислота 0.588 г ~
Пролин 0.272 г ~
Серин 0.198 г ~
Тирозин 0.156 г ~
Цистеин 0.029 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.8 г от 0.9 до 3.7 г 88.9% 81.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 5.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 8.12 мг max 300 мг
Кампестерол 1.462 мг ~
Стигмастерол 0.357 мг ~
бета Ситостерол 2.924 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.9 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.09 г ~
6:0 Капроновая 0.063 г ~
8:0 Каприловая 0.036 г ~
10:0 Каприновая 0.072 г ~
12:0 Лауриновая 0.081 г ~
14:0 Миристиновая 0.406 г ~
15:0 Пентадекановая 0.027 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.576 г ~
17:0 Маргариновая 0.019 г ~
18:0 Стеариновая 0.323 г ~
20:0 Арахиновая 0.038 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.12 г min 16.8 г 6.7% 6.2%
14:1 Миристолеиновая 0.036 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.073 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.862 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.069 г от 11.2 до 20.6 г 9.5% 8.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.21 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.768 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.072 г ~

Энергетическая ценность Смузи очищающий составляет 108,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».